Ting du bør vite om glykemisk Index

Glykemisk indeks er et konsept utviklet i University of Toronto i 1981. Formålet med glykemisk indeks er å måle effekten karbohydrater har på blodsukkernivået. Glykemisk indeks er viktig for alle som trenger å overvåke sine glukose nivå på grunn av diabetes eller hyperglykemi. Med diabetes nådd epidemiske nivåer i USA, kan utviklingen av glykemisk indeks ikke ha kommet på et bedre tidspunkt. Hvert år blir flere mennesker diagnostisert med denne potensielt livstruende sykdom som kan føre til mange alvorlige komplikasjoner. Det er viktig for alle med denne tilstanden å gjøre seg kjent med glykemisk indeks, slik at de kan styrke seg selv og lære hvilke matvarer bør være avoided.Carbohydrates er en sammensatt gruppe av matvarer, og alle har forskjellige måter å bryte ned i systemet. Personer med diabetes har en vanskelig tid å bryte ned visse matvarer, særlig de høyt i karbohydrater, i sitt system. Fordøyelsen er langsom og sukker og stivelse er absorbert inn i blodstrømmen, forårsaker et overskudd i blodsukker. Diabetikere er ofte advart mot å begrense sitt inntak av karbohydrater fordi det tar så lang tid for de fleste karbohydrater å fordøye. Men dette er lettere sagt enn gjort, og det er vanskelig, om ikke umulig, for mange diabetikere å eliminere karbohydrater fra kosten. Dette er en av grunnene til at mange diabetikere er ikke-kompatible i deres behandling. Fordi diabetes ikke ofte føre til alvorlige komplikasjoner ved starten, mange pasienter nekter å ta sin medisin og fortsette å spise mat som inneholder mye sukker og starch.The glykemisk indeks er veldig nyttig fordi det priser forskjellige karbohydrater basert på deres effekt på de ulike nivåene av blodsukker. De matvarer som fordøye raskt forårsaker mindre skade på systemet og har en lav glykemisk indeks. Karbohydratene som tar lengre tid å fordøye ha en høyere rente som de forårsaker mer skade på blodsukker turar glykemisk indeks varierer 1-100. En lav mat i glykemisk indeks har en rating på under 55. Disse inkluderer frukt, grønnsaker, hele korn og noen pasta. Matvarer som faller mellom 56-69 range regnes som "medium" i glykemisk indeks. De inkluderer godteri barer, croissanter og noen rices.Surprisingly, selv om en candy bar score i mediet klassifisering av glykemisk indeks, er det ikke så skadelig som de karbohydrater som scorer i høy glykemisk indeks rekkevidde. Disse inkluderer cornflakes, hvit ris, hvitt brød og bakt potet. Med andre ord, er det lettere for en diabetiker å fordøye en candy bar enn en bakt potato.Knowledge av glykemisk indeks er viktig for alle som har diabetes eller som har blitt diagnostisert som borderline diabetiker. For å kunne forstå hvilke matvarer har størst innvirkning på blodsukkernivået er avgjørende for alle som kjemper denne potensielt livstruende condition.If du eller en du er glad lider av diabetes, bli kjent med glykemisk indeks, slik at du lærer om de forskjellige kategorier av karbohydrater og hvilke grupper bør unngås. Det er mange substitutter for karbohydrater som rangere høyt i glykemisk indeks og er tilgjengelig på de fleste dagligvarebutikker. Mens diabetes er i dag uten en kur, det er mange forskjellige måter at folk med denne sykdommen kan livet lang, produktiv lives.David Riewe er redaktør Denton Bird Watcher. http: //www.dentonbirdwatch.comFREE video presentasjon om hvordan du raskt brenne magen fett og bygge mager muskel bruker dette en noe merkelig tip.http: //www.fatlossfactorvideos.comDavid Riewe er redaktør Denton Bird Watcher. http: //www.dentonbirdwatch.comFREE video presentasjon om hvordan du raskt brenne magen fett og bygge mager muskel bruker dette en noe merkelig tip.http: //www.fatlossfactorvideos.com