Healthy Eating On A Low Budget

Folk sier ofte at sunn mat er dyrt hvis du er på en lav inntekt. Faktisk er sunt å spise svært rimelig, av den enkle grunn at de mest ernæringsmessig mangler mat har vanligvis gjennomgått den mest behandling. Du må betale for behandling og for forseggjort og unødvendig emballasje som ofte går med det.På den annen side, de sunneste matvarer har en tendens til å være i sin naturlige tilstand: frisk frukt og grønnsaker, rå salater, bønner, linser, nøtter, solsikkefrø, havre, brun ris, olivenolje, yoghurt naturell og fisk. De er alle billig, men du trenger å vite hvordan du skal forberede og lage dem. Dessverre, færre og færre folk i disse dager er brakt opp å vite hvordan du skal lage mat. Forhåpentligvis denne artikkelen vil ikke bare hjelpe inspirere deg til å spise sunnere mat, men også gi deg noen tips for å forberede enkle, sunne måltider.Han prinsipper for sunn eatingIf du sørge for at minst 90 prosent av det daglige matinntaket består av ingredienser som er oppført ovenfor, vil du ha en god sjanse til å ikke utvikle sykdommer som plager flest mennesker senere i livet og ødelegger kvaliteten på deres liv. De resterende 10 prosent av kostholdet kan bestå av noe du liker, så det er nok av muligheter til å ha godbiter hver day.Foods til pass ofthe mer fett, sukker og hvitt mel en maten inneholder, jo mer usunn blir det. Noen eksempler er pølser, burgere, fritert mat, sprø belegg på stekt mat, iskrem, søtsaker, godteri, sjokolade, donuts, croissanter, kaker, kjeks, kjeks, hvitt brød, sprø snacks i pakker, pakke supper og pakke dessert blander. Du trenger ikke å slutte å spise disse matvarene helt, men alle trenger å kontrollere dem slik at de danner ikke mer enn 10 prosent av ditt daglige kosthold (målt i kalorier) .Cooking metoder importantSteaming, eller stir-steking eller stekepanne eller grønnsaker med en spiseskje olivenolje er en god måte å bevare næringsstoffer, men kokende årsaker tung vitamin tap dersom vannet blir kastet. Frityr er ikke anbefalt. Fritert mat absorberer store mengder olje eller fat.More tipsArtificial tilsetningsstoffer er vanligvis ikke testet av uavhengige laboratorier og svært lite er kjent om deres virkninger i kombinasjon. Enkeltvis de har forårsaket helseproblemer i mange mennesker, spesielt children.It er tilrådelig å holde alkoholforbruket ned til ikke mer enn to glass en uke på average.Try å holde all saltforbruket ned, og bruker lite natrium salt produkter i stedet for vanlig salt . Ved å øke væskeansamlinger i kroppen, kan salt øke blod pressure.Since korn er svært små, de kan absorbere mer plantevernmidler enn andre matvarer. Så hvis du er begrenset i hva økologiske produkter du har råd til, sette wholewheat brød, ris og grøt på toppen av list.Saving moneyFollowing noen enkle regler kan du spare penger på mat, mens de gjør det mest for dine health.Buy matvarer i sin naturlige tilstand (f.eks ferske poteter i stedet for ferdige potetprodukter). Ikke kjøp ferdigretter, pizza, paier osv, ellers lagre dem for spesielle anledninger. Spar kjøtt (hvis du spiser det) for sporadisk bruk. Billig kjøtt er vanligvis full av skjult fett. Fisk og kylling er bedre verdi. Bønner, linser, tørkede erter og kikerter (garbanzo bønner) er billige vegetabilske kilder til protein, og hvis du spiser dem med ris og noen nøtter eller bakken opp solsikkefrø de er like bra som dyr protein.Shop rundt. Frisk frukt og grønnsaker er billigere fra salgsboder og grønnsakshandlere. Belgfrukter (belgfrukter), havre og brun ris kan være billigere fra en wholefood butikk, mens egg, ost, smør og wholewheat brød er generelt billigere i stor supermarkets.Don't matavfall. Fiskebein, vegetabilske skrell og kyllingslakt kan kokes for å gjøre fantastiske velsmakende buljonger og soups.Learning å lage mat, vil spare deg mest penger. Lage dine egne paier kan være vanskelig hvis du er kort tid, men litt organisere det med er ikke vanskelig å sette et sunt måltid sammen i 30 minutter. Hvis du kan finne noen av hans videoer på YouTube, viser Jamie Oliver deg hvordan. Det er også noen raske og enkle forslag below.BreakfastWinter: Lag grøt ved koking oatflakes med vann eller melk og en håndfull solsikkefrø eller hakkede mandler (proteinet i disse vil bidra til å holde deg gående fram til lunsj). Legg en teskje av hakkede datoer for å blidgjøre, eller litt sugar.Summer: Stuet epler og rosiner eller hjemmelaget granola med yoghurt naturell, eller cornflakes og ferske grapefruit.LunchCanned sardiner, kald kylling eller røkt makrell, med grønne salatblader, frisk tomater, hakket selleri, revet rå gulrot og wholewheat brød eller bakt potet eller potet salad.Lentil og løksuppe med wholewheat bread.DinnerGrilled fisk med potets pastinakk og braised grønnsaker, Chunky grønnsakssuppe av tørket erter, poteter, purre og gulrøtter, med mashed poteter, pasta med linse, tomat og sopp sauce.DessertsFresh frukt gjort i fruktsalat eller frukt gelé med gelatin og fersk appelsinjuice, servert med naturlige yoghurt.Brown risflaker gjort til ris pudding. Blid med hakkede dates.Home laget havre amerikanske pannekaker med rosiner og dates.SnacksFruit. Bananer og oatcakes. Rye kjeks, oatcakes eller wholewheat toast med tahini (creamed sesamfrø) og litt sukker gratis frukt spredning. Ferske mandler og paranøtter. Et stykke fersk kokos. Hjemmelaget amerikanske pannekaker. Konserveringsmiddel-free tørket frukt. Hvis du virkelig begjærer sjokolade, ta en kopp hjemmelaget kakao i stedet-eller en wholewheat kjeks belagt med vanlig chocolate.DrinksInstead vanlig te og kaffe, prøve myntete. Det er billig å kjøpe og lett å vokse i en hage eller pot.Also: Rose hip te eller fennikel teaChicory kaffe (finnes i helsekostbutikker) Hjemmelaget grønnsaksbuljong eller miso (japanske aksje pasta med kjøttfulle smaken-fra helsekostbutikker eller orientalske butikker) oppløst i varmt water.Pure fruktjuice blandet med musserende mineralvann er så billig som hermetisert sodas.Linda Lazarides er en naturlig helse ekspert, naturopathic ernæringsfysiolog og forfatter av åtte bøker om helse og ernæring. Besøk hennes hjemmeside www.water-retention.net.Linda Lazarides er en naturlig helse ekspert, naturopathic ernæringsfysiolog og forfatter av åtte bøker om helse og ernæring. Besøk hennes hjemmeside http://www.water-retention.net.