Hvorfor du bør gjøre en Sugar Detox akkurat nå - og How
De fleste av oss vokste opp med sukker som en belønning: en cookie for god oppførsel, litt godteri for en godt utført jobb. Og de fleste av våre barn forbinder sukker med fester, karneval og moro. Fra den morgenen kopp kaffe til at glass vin til maten, kan sukker være rett ved siden av oss hele dagen lang, men er det for mye. The American Heart Association sier at den gjennomsnittlige amerikanske forbruker 24 teskjeer sukker om dagen og gjennomsnittlig barne 34 teskjeer sukker om dagen! Og mens vi alle vet sukker setter våre familier i fare for diabetes og fedme, nye studier viser at det er langt mer ødeleggende sykdommer som kan oppstå ved for mye sukker.
Farene ved Sugar
Too mye sukker i kosten kan skade kroppens insulin respons, som fører til type II diabetes, men eksperter er nå også knytte sukker til hjerte-og karsykdommer, høyt blodtrykk, leversykdom, kreft, leddgikt og gikt. En av disse ekspertene, Dr. Robert Lustig, Pediatric endokrinolog og co-grunnlegger av Institute for Responsible Nutrition, har skrevet en bok og en YouTube-video, "Sukker, den bitre sannheten", og leder et korstog for å lære om farene av sukker, særlig fruktose, som ikke bare er i høy fruktose mais sirup, men også i sukker.
mennesker brukes til å få sin fruktose fra frukt som er veldig mett å konsumere. I dag er fruktose i alt fra yoghurt til nesten all bearbeidet mat. Amerikanske hjertesykdom og slag har vært en økning siden 80-tallet, da fett var knyttet til hjertesykdom. Siden da har selskapene tatt fettet ut av matvarer ( "lav fett" produkter). Fordi det gjør maten tørt, det er blitt erstattet med sukker. Ifølge Lustig, amerikanerne nå bruker 1/3 av et pund av sukker hver eneste dag. Mens hans teorier har gjort ham kontroversiell i det siste, er forskerne oppdager nå de skadelige effektene av sukker.
"60 Minutes" etterforskning med Dr. Sanjay Gupta, "Er Sugar Toxic?" Vist frem disse påstandene. Kimber Stanhope, forsker og ernæringsfysiolog ved University of California, Davis, utført en studie som viste at høy fruktose mais sirup økt kardiovaskulær risiko innen to uker blant hennes testpersoner. I en annen studie, biolog og biokjemiker og Harvard Medical School professor, har Lewis Cantley knyttet kreft til sukker. Hans forskning viser at sukker toppene insulin som kan drivstoff viss commons cancers- inkludert brystkreft og tykktarmskreft. Cantley råd? Ikke spis sukker eller holde det til et minimum.
Til slutt, er sukker like vanedannende som narkotika som kokain. Når vi inntar det, er dopamin frigjøres - nøyaktig hva som skjer når du absorbere ulovlige stoffer som kokain. Du kan selv være å bygge opp en toleranse for sukker, akkurat som vanedannende legemidler, og du trenger å spise mer og mer for å få den samme gleden refleks.
Hva er skjulte kilder til sukker?
faktum er, er sukker i nesten alle pakket og bearbeidet mat kan du finne. Sauser, salatdressinger og marinader og, naturligvis, søtere mat, som yoghurt vil inneholde høyere gram sukker, men ikke rabatt pakket kjøtt skjønt. Denne helgen, min venn kjøpte pakket varm pølse, som overraskende, inneholdt sukker også. Microwavable matvarer er ofte høy i sukker også. Andre overraskende kilder inkluderer pasta, instant havremel, granola, spaghetti saus og ketchup. Og ikke glem ting som velsmakende kalsium tygger og andre "søte" kosttilskudd
For de som er på glutenfri diett, husk at mange av de akseptable mel er stivt og derfor har høy glykemisk indeks -. Det er de brytes ned til sukker svært raskt. Disse mel og stivelse inkluderer mais, ris (hvit eller brun), potet og tapioka.
Til slutt, er juice en stor gjerningsmann, med like mye eller mer sukker enn brus, ifølge Hooked on Juice. Det er langt sunnere å spise frisk frukt eller juice det selv. Juice bør betraktes som en godbit akkurat som godteri. Les vår utsette på appelsinjuice for å lære hvordan giftig at merkevare av juice kan være.
Ergo? For å redusere sukkerinntaket, må du begynne å lese etikettene på alle matvarer du kjøper, inkludert frosset kjøtt. Du må også se opp for sukkeralkoholer, som c har en tendens til å bli gjort med GMO mais og er ofte funnet i pakket mat. Se etter ord i ingredienslisten som slutter på «tol», som "malitol."
Hvor mye tilsatt sukker er nok?
Dr. Lustig anbefaler vi sterkt redusere tilsatt sukker: ikke mer than150 ekstra kalorier per dag for menn, og ikke mer enn 100 ekstra kalorier for kvinner - mindre enn hva som er i en boks med brus. Anbefalte maksimumsnivåene av tilsatt sukker inntak er 6 teskjeer om dagen for kvinner og 8 menn. Hvis sukker er oppført i gram, 4 gram sukker er ca 1 teskje. For å sette dette tallet i perspektiv, inneholder en medium banan 3,5 teskjeer sukker. Som nevnt, de med cøliaki eller andre mat sensitiviteter og allergier må ta ekstra hensyn. Det er altfor lett å fjerne gluten eller melkeprodukter fra et barns kosthold, bare å erstatte den med produkter som bruker en masse ekstra sukker i sine allergen vennlige produkter og melker.
Hvordan å gjøre en Sugar Detox
Hvis sukker er farlig for deg og din familie, er det på tide å detox. Men hvordan kan du gjøre det? Først, sørg for å konsultere legen din før engasjerende i noen kosttilskudd endringer. Her er de beste tipsene til å komme i gang med en sukker detox:
- Sett deg som mål å gå uten tilsatt sukker for en periode. Populære detox planer siste fra 3 til 21 dager. Hvis du har med din familie sammen, må du gage nær fremtid i form av aktiviteter og arrangementer og planlegge deretter. Siden kroppen din trenger glukose, anbefaler jeg å fjerne overflødig sukker som anbefalt nedenfor, i stedet for å fjerne den helt. . Benekter ikke familien din frukt, men regulerer hvor mye de spiser
- Spis frokost - med protein! Start dagen med frokost tidlig på morgenen, innen 90 minutter av stigende eller blodsukkernivået vil stige. Ikke gå for søt mat, men liker spiret korn, pastured egg, grønnsaker og GMO-fri bacon. Hvis du drikker kaffe eller te, blidgjøre det med lav glykemisk søtningsmidler, slik som Swerve naturlig søtningsmiddel eller Pyure Organic Stevia.
- Gjør lunsj og middag med sunt fett som er lastet med omega-3 for å redusere sukker cravings. Matvarer som kaldt vann fisk, og beitet /gress matet animalsk mat som egg, meieriprodukter og kjøtt er lastet med dyrebasert omega-3, og er viktig i enhver diett. Plantebaserte omega-3 kan ikke ha DHA og EPA av sine dyr basert fettere, men er gode matvarer for å fylle opp på. Disse inkluderer oliven, avokado, lin og chia. Hvis du trenger bærbare snacks, nøtter og frø er ideelt.
- Snack på ikke-stivelse grønnsaker og belgfrukter. Det flotte med grønnsaker er at du kan aldri spise for mye av dem! Spinat, brokkoli, squash - alt er flott å legge til kosthold, med mindre du trenger for å unngå grønne greener. Unngå poteter helt mens du er detoxing.
- Fyll opp på fiber for å lette sult og redusere cravings. Dette omfatter hele hvete brød, bananer, gulrøtter og solsikkefrø.
- Ditch dressinger ... og marinader, og grilling sauser. Sesong maten med friske urter, økologiske krydder og rene ingredienser. For eksempel, velger hele, økologiske tomater i stedet for tomatsaus. For salater, bruke extra virgin olivenolje og vanlig eddik med krydder. Eller kombinere limesaft og olje til en stor bandasje på en avokado salat!
- Drikk rikelig med vann. Hvis du føler deg tørst, drikk vann eller selters stedet for å gå for en sukkerholdig drikke. Hvis du går glipp av smaken, tilsett sitron til vann og kalk for å selters for en flott, naturlig smak. Du kan også drikke usøtet te.
- Exercise! Dette vil frigjøre endorfiner å bekjempe det craving for dopamin som vi snakket om tidligere, og hjelpe deg å bekjempe følelsen ned som du detox.
- Få nok søvn og hvile i løpet av detox. Dette er spesielt viktig hvis du er vant til å nå for en kraft bar, energidrikk eller ekstra kopp sukret kaffe når du er sliten. Finne tid til å slappe av i løpet av dagen også, slik at du ikke blir overtaxing kroppen din.
Gjør valget Cut It Out
I fjor prøvde jeg å gi opp sukker og jeg kan fortelle deg, er det vanskelig! Det første som skjer er at du krever det. Du kan også plage på den og telle timer til neste fix. Hvis du trekker seg fra raffinert sukker, kan du også ta på emosjonelle symptomer, som inkluderer angst, tretthet, depresjon og redusert interesse for ting. I så fall kan det være lurt å ta det sakte og redusere sukker over tid snarere enn en "cold turkey" detox.
eliminere raffinert sukker og høy fruktose mais sirup, kutte ut overflødig sukker i våre matvarer og ta skritt for å føle deg mett uten giftige kildene til sukker vil hjelpe våre barn å være i bedre form, bryte vår avhengighet til søtsaker, og vil bidra til å beskytte våre familier fra kroniske og terminal sykdommer. Med alle disse pro-tallet, er det verdt det å gjøre detox sukker i ditt hjem nå!
Swerve og Pyore har vært kunder av Mamavation.