Matemballasje sniker og Cheats

Mens størrelsen på emballasjen kan ikke virke umiddelbart relevant i en bok med fokus på ernæring og helse, er jeg av den oppfatning at det er nok viktig. Når du betaler for luft, er maten dollar blir wasted.Almost alle av oss har møtt irritasjon og skuffelse over å oppdage at en bag, krukke eller boks inneholdt mye mindre enn vi ventet. Noen ganger er vi egentlig ikke blir snytt. Det er funksjonelle grunner for "slakk fyll" i pakker, som beskytter delikat og skjør innholdet under transport. Men å kutte antall for å unngå å øke prisene er en hevdvunnen taktikk for produsenter i trange økonomier. Og i dette også, mange kjøpere merker en trend mot smug krympende pakkestørrelser. Deloittes 2011 Consumer Mat og produktinformasjon Insight Survey fant at nesten nesten tre fjerdedeler av respondentene (74 prosent) sier at størrelsen på noen pakket varer er smaller.Packaging til PriceThe praksisen med å manipulere pakken design eller størrelse å skjule prisøkninger kalles "innpakning til pris ", og produsentene får veldig flink på det. Her er noen teknikker som de håper travle shoppere vil ikke merke: Endre formen på pakken. Å redusere dybden, men ikke i bredde, av kjente esker. Fra midtgangen, alt ser det samme. Distraherende fra mindre størrelser med bannere som "Ny e-Z helle flaske" eller "Samme god smak." Beskrive nye, men mindre, emballasje som "grønnere", "fremtid vennlig", eller med tilsvarende vilkår som tyder på at den bruker mindre ressurser i produksjon. Emballasje i større beholdere, poser eller bokser for å skjule produktet prisøkninger. Pakkene kan si: "Nå, 40% mer!" Men du betaler 50% mer. Legge mer saltlake, sirup, eller vann til hermetisert foods.Packaging i nye, visuelt identiske beholdere, men litt redusere innholdet mat. Her er "pund" bacon plutselig veier 15 unser og "pint" iskrem inneholder bare 14 unser. Black Hole TacticsWhile emballasje til prisen kan forsvares som enkel øvelse for frie markedsprinsipper, noen "sorte hull" taktikk er spesielt svikefull. Disse inkluderer: Legge dimples til bunnen av glass eller støpte pakker inkludert ubrukelig partisjonering inni pakkene, eller poser inni pakkene skjuler ren tomhet, ikke tydelig på kjøp under boble eller blemme emballasje la alarmklokkene gå av når du oppdager nye emballasje for en kjent produkt. Pass på å sjekke prisen etiketten for å se om du faktisk får less.When du mistenker slakk fyll, se på nettovekt på produktet du vurderer og sammenligne vekter og boksen størrelser av nærliggende produkter. For å sende inn en klage, kan du kontakte en FDA-distriktet klage koordinator. En liste over koordinatorer for hver stat kan bli funnet her.