Hva er laktoseintoleranse?

Laktoseintoleranse er en tilstand der en person ikke er i stand til å assimilere laktose, sukker stede i melk og melkeprodukter. En mangel på enzymet laktase (som er involvert i fordøyelsen av laktose) bringer om denne tilstanden. Laktoseintoleranse gjør det vanskelig for personen å konsumere meieriprodukter. Det skjer for en rekke årsaker, de vanligste er demping av laktase produksjon av body.Types av Laktose Intolerance1) Medfødt laktasemangel: Denne tilstanden er genetisk. Det forhindrer produksjonen av laktase i kroppen. Det er tilstede fra fødselen og er vanligvis diagnostisert i tidlig barndom. Det er rimelig sjelden i forhold til de to andre types.2) Primær laktoseintoleranse: Dette er den vanligste typen av laktoseintoleranse. Det manifesterer grunn av demping av laktase produksjon. Det er vanlig hos voksne, som frekvensen av enzymproduksjonen avtar med alderen. Det kan også oppstå i tidlig født babies.3) Sekundær laktoseintoleranse: Denne typen intoleranse kommer om på grunn av en tarmsykdom eller skade. Det kan være midlertidig eller permanent. For eksempel, den sykdom gastroenteritt forårsaker ofte midlertidig laktose intolerance.Symptoms av laktoseintoleranse IntoleranceLactose vanligvis resulterer i en avvisning av melkeprodukter av kroppen. Avhengig av graden av intoleranse og mengden konsumert, kan symptomene være milde til alvorlige. De omfatter buksmerter og oppblåsthet, gass, diaré og nausea.Diagnosis av Laktose IntoleranceLactose intoleranse kan ikke bli diagnostisert på basis av symptomer alene som andre fordøyelse relaterte lidelser også produsere de samme symptomene. To tester som vanligvis anvendes for dette formål • hydrogen pustetest:. En person drikker en væske som inneholder en stor mengde laktose. Dersom det ikke blir fordøyd, vil en stor mengde av hydrogen være til stede i personens pust • Krakk Surhet test. Dette brukes på yngre pasienter. Mengden av syre i avføringen blir målt, noe som indikerer tilstanden av laktose fordøyelse. Surt avføring vanligvis indikere laktose intolerance.Avoiding LactoseLactose intoleranse kan være en plagsom tilstand i samfunn som konsumerer store mengder meieriprodukter. Det er ingen medisinsk oppløsning for å indusere laktase produksjon i kroppen, selv om mange rapporterer at deres grad av intoleranse varierer med time.The mest grunnleggende løsning er å unngå produkter inneholdende laktose. Det finnes i alle melkebaserte produkter, blant annet: • Melk (dette inkluderer morsmelk og bovin melk) • Smør • Yoghurt • Ost • Sour CreamNon meieriprodukter inneholder også noen mengder laktose. Den brukes som tilsetning i prosessert mat for sin smak, konsistens og adhesive egenskaper. Disse produktene omfatter bakevarer (som brød og kake), vafler og pannekaker, potetgull, bearbeidet kjøtt, salatdressinger og frokost cereals.Prescription legemidler, inkludert p-piller og legemidler til behandling av magesyre kan også inneholde laktose. Men det er vanligvis et lite beløp, og vil kun påvirke mennesker med alvorlig laktose intolerance.SubstitutesPlant basert melker er en god erstatning for animalske melker. De er laktosefri og er anbefalt av leger. Soyamelk og mandelmelk som er mest populære. Lave laktose meieriprodukter har også blitt utviklet for personer med en slik condition.Enzymatic laktase kosttilskudd kan også brukes hvis inntaket av laktose inneholder produkter er uunngåelig.