Hjerte-Sunn sjokolade Dessert Recipes

Det er februar en tid da sjokolade flytter til sentrum scene på grunn av Valentinsdag og Heart Health Awareness måned. Ja, når det gjelder saker av hjertet, en diskusjon av sjokolade er aldri langt bak og med god grunn. Sjokolade er ofte gitt som en gave til dem vi er glad som et symbol på hvor mye vi bryr oss, og fra et helseperspektiv, inneholder sjokolade kakao som har mange hjerte-sunn fordeler som angitt nedenfor: Kakao inneholder høye nivåer av antioksidanter som bidrar til å forhindre kolesterol fra oksiderende og frie radikaler fra skade cellsEating små mengder mørk sjokolade på en daglig basis har vist seg å redusere blodtrykket hos personer med høyt blodtrykk pressureLDL kolesterol eller "dårlig" kolesterol kan falle med så mye som 10% med vanlig mørk sjokolade consumptionThe mettet fettet i sjokolade er stearinsyre som har liten eller ingen effekt på kolesterolet levelsCocoa pulver inneholder løselig fiber som bidrar til å senke LDL cholesterolSo, i feiringen av Valentinsdag og Heart Health Awareness måned, gjør det et poeng å nyte følgende rik smaker, chocolatey, lett å tilberede sjokolade behandler med den du elsker. Følgende oppskriftene vil dypt tilfreds samtidig er sunt for hjertet ditt på samme tid! De fleste sjokolade behandler inneholder for lite kakao, for mye raffinert hvitt sukker, feil typer fett og svært lite i form av ernæringsmessig verdi. Følgende sjokolade behandler inneholder slike sunne ingredienser som mutter smør, naturlige søtstoffer som er skånsomme mot blodsukker eller som har noen ernæringsmessig verdi, og hjerte-sunn bønner. Du lurer kanskje på hvordan bønner kan brukes i en deilig smaker sjokolade godbit, men de kan være. Følgende fudgy brownies oppskrift som bruker kikerter i stedet for mel er en favoritt for både voksne og barn (du vil aldri gjette det var bønner i denne oppskriften!) Som er Nutty Chocolate Crisp oppskrift som follows.Fudgy Chocolate BrowniesPrep Tidspunkt: 10 minutesCooking Tid: 45 minutesYields: 8 - 12 browniesIngredients: 1 ½ kopper korn-søtet sjokolade chips2 kopper kikerter, drenert og rinsed4 eggs2 /3 kopp agave nektar eller 1 ¼ kopp dato sugar½ ts baking powderDirections: I en liten bolle smelte sjokolade chips i mikrobølgeovn i 2 minutter. Eller plassere sjokoladebiter i en varmebestandig bolle på toppen av en kokende kjele med vann til smeltet. I blender eller food prosessor kombinere bønner og egg. Legg søtningsmiddel, bakepulver og smeltet chips. Prosessen til glatt. Hell røren i en ca 9-tommers teflonpanne eller glass bakervarer parabol belagt med litt olje. Stek ved 350 grader i 45 minutter. Avkjøl, klippe og serve.NOTE: Egg er ikke dårlig for hjertet helse som tidligere antatt. I en stor undersøkelse som ble gjort for en stund siden ingen kobling ble funnet mellom antall egg spises per uke og en økning i hjerte disease.Recipe trykt med tillatelse fra Institutt for Integrative Nutrition i NYCNutty Chocolate CrispsPrep Tid: 5 minutesCooking Tid : 5 minutesYields: 12 servingsIngredients: 1 kopp brun ris syrup½ kopp mandel butter½ cup korn-søtet sjokolade chips3 kopper brun ris skarpe cerealDirections: Heat brun ris sirup og mandel smør i en stor stekepanne, over svak varme til kremaktig. Rør i chips før de smelter. Fjern fra varmen og rør inn ris potetgull. Trykk forsiktig inn i en ildfast form og la blandingen til å sette til firmaet, ca 30 minutter. Skjær i firkanter og enjoy.Recipe trykt med tillatelse fra Institutt for Integrative Nutrition i NYCIt er mulig å nyte søtsaker og være sunn samtidig. En sunn søt godbit inneholder minst noen sunne ingredienser som nøtter, frø, bønner, grønnsaker (squash eller squash for eksempel), usøtet frukt, havregryn, hele korn brun ris, etc .; bruker sunt fett som avocado, rapsolje, og grapeseed olje; og sukrer naturlig med søtstoffer som enten øker blodsukkeret mindre enn raffinert hvitt sukker eller med søtstoffer som har noen næringsverdi som dato sukker som inneholder all den næring og fiber som er i hele fruit.Enjoy!
< .no>