Antioksidanter og ditt Being
Har du noen gang lurt på hva kroppen din består av? Har du noen gang stoppet og tenkt på hva kroppen bruker til å regenerere seg selv? Det er den maten vi spiser. Du vet allerede mye om å opprettholde god helse. Du vet at du bør spise et balansert kosthold, og at du bør trene, eller i det minste legge til mer aktivitet inn dine dager. Sleeping regelmessig er viktig, også. Uten en god natts søvn, vil immunsystemet ikke fungerer så bra, og du vil ha større risiko for å bli forkjølet eller flu.But la oss være ærlige, og vite hva du skal gjøre er ikke det samme som å gjøre det. Få av oss spiser en viktig og balansert kosthold hver dag. Vi har ofte ta heisen i stedet for trappa, vi seiler rundt for å finne en nær parkeringsplass heller enn å ta sjansen på en liten tur, og vi la stress, arbeid, sosiale sammenkomster og mer i konflikt med hvor mye søvn som vi er i stand til å få hver natten.Når immunsystemet begynner å svikte fordi du ikke tar vare på deg selv, kan du ikke legge merke til med en gang. Men snart nok, vil du føle deg svak, noe som ikke bare bremser deg ned, men tidene du prematurely.Luckily, du kan motvirke noen av disse effektene, vedlikeholde din energi og redusere risikoen for sykdom ved å legge til antioksidanter i kostholdet ditt. Antioksidanter er stoffer som finnes i planter som forhindrer celleskade (oksidasjon) og reparere det når det skjer. Vitamin C, vitamin E, selen, lykopen og resveratrol er alle eksempler på antioksidanter som finnes i frukt og grønnsaker. Du kan bremse celleskader som fører til sykdom ved å legge frukt og grønnsaker med disse antioksidanter i kostholdet ditt. Antioksidanter nøytraliserer frie radikaler i kroppen din. Overflødige frie radikaler dannes når du spiser mindre sunn mat, drikke alkohol, røyk eller utsetter deg for stress.Free radikaler handle på et molekylært nivå for å skade DNA og andre cellestrukturer. Antioksidanter i kroppen din inaktivere frie radikaler. De er også nyttige i skade reparasjon. En celle som er skadet av frie radikaler kan dø, feilfunksjon eller reprodusere ukontrollert, slik som i en tumor.Fighting tilbake mot frie radikaler er ikke vanskelig. Bare legg mer frukt og grønnsaker i kostholdet ditt! Frie radikaler er et naturlig biprodukt av stoffskiftet, og du kan ikke fjerne dem helt. Men du kan holde dem under kontroll ved å spise mat som er rik på antioksidanter. Interessant nok, er fargene på frukt og grønnsaker (blå, lilla, rød, oransje) ofte forårsaket av antioksidanter i dem, så din strategi for å øke dine antioksidanter er å velge de lyseste fargene. For å få et sunt utvalg av antioksidanter, spise en regnbue av lyse-farget frukt og vegetables.For noen av oss er det om å spise godt. For andre er det om å spise bedre. Som du forbedre din diett hele livet ditt vil bli bedre. Mat er viktig for bedre helse. Utforsk, erfaring, og prøve nye frukter og grønnsaker og ditt liv og helse vil forandre seg for alltid.