En glass hvitvin kan beholde den legen Away

Ita € ™ s et valg mellom rød eller hvit avhengig av smak og preferanse for vinkjenner. Folk som uttrykker en forkjærlighet for hvitvin tørr vil være interessert i å vite at de fleste av de verdsatte vinene globalt er disse kategoriene. Uansett hva det er â € "Chardonnay, Riesling, Sauvignon eller Pinot Gris â €" det er foretrukket av både nybegynnere og veteran forbrukere. Den har gjenværende sukker på mindre enn én prosent og har helsemessige fordeler også. Ifølge en medisinsk undersøkelse, drue masser fra hvilken den er produsert, har samme mengde antioksidanter som drueskall som senker kolesterolnivået og hjelpemidler kroppen for å hindre oksidativ skade. Disse elementene også hjelpe holde av kreft, Parkinsonâ € ™ s og Alzheimerâ € ™ s sykdommer, reduserer sjansene for å få et slag og viser flere positive effekter på lunge helse.Denne distinkt klasse kommer i et spekter av ulike farger og smaker, og er klassifisert i henhold til smak. I gjæringsprosess, blir den tørr når sukker blir omdannet til alkohol selv om en bestemt mengde sukker er bevart av noen vinprodusenter å bevare element av sødme. Kategorier av hvitvin tørr er enten medium tørt eller tørre, og denne er bestemt av nivået av gjenværende sukker i alkoholholdige drikkevarer. Den andre attributtet er fruktig smak. Et glass tørr hvitvin har ca 0,8 gram karbohydrater og 77 kalorier. Mellom hvit har ca 3,9 gram karbohydrater og 99 kalorier. En gnistrende hvit har ca 1,6 gram karbohydrater og 92 kalorier. En søt hvit har ca 6,8 gram karbohydrater og 103 calories.Most viner er ikke laget av 100 prosent druer og er blandet med andre frukter å legge vekt på spesielle smaker. Et spesielt eksempel er en blanding av kalk, jordbær, urter, epler og appelsiner. Den typiske varianter er Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscadet, Pinot Blanc, Viognier og Albarino. Dette er vanligvis servert med hvitt kjøtt som kylling eller fisk og går godt med retter hvor syren innholdet skal balansere de andre smaker. Den kan også brukes til å lage sauser og salatdressinger og i matlaging hvor sterk syre gir en enkel meny med en eksotisk tang.Types av tørre hvitviner Sauvignon Blanc: Denne sprø ren sitrus vin bærer banner for tørre hvite. Det fremkaller tautness med en medium kropp som appellerer med saftig frukt, urte toner, mineral biter og lyse surhet. Det er bredt finnes over hele verden, men glitrer i Frankrikes Loire-dalen og Bordeaux (der det er vanligvis blandet med SÃ © millon), New Zealand Marlborough, Østerrike, Sør-Afrika, Washington og i de fleste av Californias vin regions.Albarino: Denne vinen kommer fra Spanias nordøstlige Galicia . Dette området er kjent for sin sjømat og deres Albaria ± o er en perfekt match med sine sitrus og stein-frukt aromaer og smaker kombinert med foryngende syrlighet og friskhet. Det kalles Alvarinho i Portugal.Chardonnay: De beste Chardonnays er den franske Burgund versjoner fra Côte d'Or og Chablis. Her, de appellerer til sitrus og eple frukt sammen med flint og surhet. The Old World stil går lysere på bruken av eik og maloactic gjæring som emboldens New World stil med oaky og vanilje smaker som forvrenger varietals sanne colors.Muscadet: Fra Loire-dalen i den vestlige delen nær Atlanterhavet. Det er en skarp skarp, lys-bodied vin som er tørr og går over all forventning med sjømat.