En introduksjon til den GAPS Diet

Dr Natasha Campbell-McBride skapte GAPS dietten (gut og psykologi syndrom diett) som en måte å håndtere atferdsproblemer og lærevansker hos barn og voksne, samt forbedre generelle velvære. De fleste foreldre har lagt merke til at barnas atferd kan påvirkes av maten de spiser - du trenger bare å se på et barn på en sukker høyt å innse det. Hva vi spiser påvirker også hvordan vi sover, noe som også påvirker våre følelser og generell mood.The opprinnelige målet med SCD var å finne en måte å behandle og administrere tilstander som cøliaki, Crohns sykdom og ulcerøs kolitt. Noen av disse ernærings lagt merke til at barn med disse forholdene som hadde hatt atferdsmessige og kognitive problemer forbedret når følge SCD. Hullene diett ikke bare ta opp diett alene, men også livsstil. Mange av symptomene på interne problemer kan bli utløst eller forårsaket av eksponering for giftstoffer og giftstoffer oppbygging. Giftig overbelastning kan også påvirke følelser og hormoner, noen av de underliggende faktorene i atferds- og lærevansker. For eksempel, sammen med å spise maten ut hullene kosten, er folk anbefales å bytte til naturlig rensing produkter som eddik, natron, salt, etc. i stedet for kunstige toksin-laden rart-produkter. Whole Foods, saft, supper og fermenterte produkter er en viktig del av hullene diett, mens bearbeidet mat blir utstøtt. Noen foreldre vil være opptatt hos deres barn vil reagere på dramatiske endringer i kostholdet, noe som ofte er tilfellet når du starter GAPS dietten. Dette er ikke så vanskelig som det først ser ut. Ja, vil du få noen innledende "Eew æsj" fra barna, men etter en stund, barna ofte at de liker fruktjuicer, rå frukt og grønnsaker. Og hjemmelagde supper å rangere høyt med alle som en comfort food! Viktige ingredienser hullene dietten er egg, som har blitt referert til som "naturens egen fast food", så vel som å være veldig allsidig - de fleste barn kan finne en favoritt måte å tilberede egg. De fullstendige detaljer om GAPS dietten er best funnet i Dr. Campbell-McBride bok Gut og psykologi syndrom, som er vel verdt å lese (prøv ditt lokale bibliotek eller kjøpe det på nettet). Hullene diett har flere faser, hvorav den første er en avgiftning scenen før du fortsetter. Tidligere stadier av dietten la ut melk og melkeprodukter, men senere, yoghurt, ost og kefir blitt viktige deler av kostholdet, særlig ettersom de gir kalsium som er så viktig for unge som vokser bein. Imidlertid stivelsesholdige matvarer som inneholder store mengder av karbohydrater er av listen - dette inkluderer brød og poteter, så vel som glukose. Men når du realisere alle de tingene som er på den tillatte liste, dette ser ikke ut som mye av en motgang - barna vil være fornøyd med frisk frukt, nøtter, ost, rosiner og hardkokte egg i skolen matboks i stedet for smørbrød (og du trenger ikke å rydde opp i rotet igjen av uønskede brød skorper!).