Hjem >> helse >> Tenk du er gluten-intolerante?

Tenk du er gluten-intolerante?

Mange mennesker er gluten-intolerante og lider i mange år unnlater å identifisere sine tegn og symptomer eller de underliggende faktorene for deres dårlig helse. De har fått nesten ingen anelse om at deres sykdom kan ganske muligens være knyttet til felles hvete basert mat, pasta, brød og diverse andre mel-baserte matvarer de spiser hver dag. Mulige symptomer på gluten-intoleranse bestå av vind, irritabel tarm syndrom, depressive lidelser, generelle smerter og smerter, og også obesity.Still, hvordan vet du uten tvil? Blodprøve eller andre typer test kan ikke finne ut om du er gluten-intolerante som immunsystemet ikke er assosiert med sykdom. Laboratoriet tester de gir i helsevesenet etablissementer er bare nyttig for å undersøke om du har en allergi, og gluten-intoleranse (sammen med en rekke andre mat-relaterte komplikasjoner) er ikke en allergi. Det er ikke slike ting som mat intoleranse i den oppfatning av leger. I tillegg har helsevesenet yrke egentlig ikke ta hensyn til eller direkte diskonterer muligheten for noen form for tilstand som laboratorietester kan ikke confirm.However, er det i dag mulig for deg å teste for gluten-intoleranse helt alene. 2 midler kan brukes til å avgjøre om du er gluten intolerant.The første tilnærmingen ville innebære å holde en matdagbok. I tilfelle gluten du forbruker er faktisk den trigger for dine helseproblemer, deretter en tydelig forskjell egentlig skal vises normalt i 2-3 weeks.the andre tilnærming ville være å bare gjøre unna med gluten fra kosten for et par uker, noterer resultatene, deretter ganske nøye inkluderer gluten i kosten din og finne ut hvis det oppstår symptomer eller få mer aggravated.Among alle matvarer som godt kan ganske muligens føre til matintoleranse komplikasjoner, gluten utvilsomt opptar første plass, med korn og melk sammen opptar andre plass. Matintoleranse problemer kan dukke opp i nesten hvilken som helst form som leddgikt eller depressive lidelser og så videre ... eliminere gluten helt fra matinntaket vil være ganske vanskelig. Du må analysere hver etikett på maten du kjøper, i tillegg til hver enkelt pakke, jar og tinn inni skapet. Glutenfrie produkter er tilgjengelig, men bli advart om at mange av dem ikke smaker well.You må også holde seg borte fra alt som inneholder hvete, bygg, rug eller mel laget av glutenrikt korn. Hva dette betyr er at du blir nødt til å slutte å konsumere din favoritt brød, pasta, kaker, kjeks og kaker, paier og pizza, blant enkelte andre matvarer Det samme gjelder for de fleste pakke og fortinnet matvarer på grunn av at de ganske ofte inkluderer skjult mel . Soya saus og mononatriumglutamat er to andre elementer som må være absolutt avoided.Gluten kan godt vekselvis vises i etikettene som "stivelse." Yoghurt, ketchup, kanskje til og med billig pulverkaffe, og massevis av andre matvarer du aldri ville forvente å komme over gluten kan godt bære "stivelse" på sine produktetiketter. Så sørg for at du undersøke alle ting trykt på produktet etiketter, selv om produktet ikke kan sannsynligvis inneholder mel i sin composition.Have du blitt så lurer på akkurat hva du kan spise trygt som ikke bærer noen gluten? Poteter, potetgull uten noen form for smaks belegg, ris og riskaker, lpeas, bønner og linser, for å nevne noen, ikke bære noen gluten og kan trygt spises av glutenintolerante mennesker. Disse tingene vil sikkert kompensere for karbohydrater vil du bli gjekk ut ved å ikke spise matvarer med gluten. Du kan gjøre bruk av annet banan eller ris mel for å lage sauser og saus thicker.All av dette kan se for å være en god del arbeid. Likevel, dette er virkelig den eneste pålitelig måte å sjekke ut matintoleranse. Bare gjøre unna med mistenkte matvarer i 2 uker, og vurdere effekten, deretter re-introdusere dem gradvis, og revurdere sin innvirkning på din helse og velvære.