En bevisst Guide til å ha kaken og spise den Too
jeg forteller jentene mine hele tiden at du kan ha bursdagskake og spise de tingene som du vil, så lenge du spiser frukt og grønnsaker hver dag og trener. - Michelle ObamaIf du har jobbet med meg i det hele tatt, må du følge mine skrifter eller har selv hatt en kort samtale med meg om mat, så har du sannsynligvis vet hvordan jeg understreke viktigheten av ingredienser. Jeg liker å jobbe med ingredienser som er så nær slik naturen skapte dem, økologisk når det er mulig og gjenkjennelig som mat til tidligere generasjoner. Jeg snakker en god del om å spise helse støttende mat. Så hva betyr det når det kommer til dessert? Personlig tror jeg ikke har en stor søt tann. Min favoritt dessert er en ostetallerken. Det var en tid i mitt liv da jeg virkelig gjorde søthunger. Jeg vil spise det hver dag, og vil spesielt ha noe søtt etter en lur. Etter år med å spise mindre og mindre bearbeidet mat og mer og mer grønnsaker, mine cravings forsvant. Dette er imidlertid en annen samtale. Jeg vet at desserter kan være deilig, jeg fortsatt noen ganger spiser dem, mange mennesker elsker dem, og du bør være i stand til å nyte dem. Her er noen tips om hvordan du gjør it.- gjøre dem hjemme ved hjelp av de beste råvarene: Dette er mitt første valg. Den lar deg velge ingredienser som økologiske egg, gress-matet, kultivert smør (i stedet for lav kvalitet billig oljer), ubleket og hele korn mel og naturlige søtstoffer som lønnesirup, fordampet stokk juice og palm sukker istedenfor hvitt sukker. Når du gjør desserter som dette, kan de faktisk være mer næringsrik enn mange pre gjort frokost elementer, inkludert de fleste frokostblandinger markedsføres til kids.- kjøpe dem fra en meget høy kvalitet bakeri, sjokoladebutikk eller unn deg når du er på en flott restaurant: Selv om det er sannsynlig at hvitt sukker vil bli brukt, vil kvaliteten på ingrediensene absolutt vurderes. Gå til et sted som bruker ekte smør, og hvis du er heldig nok til å finne det, økologiske egg, ekte pisket krem i stedet for pisket pålegg laget av kunstige ingredienser og lav kvalitet olje og produktet vil være verdt indulgence.- Velg kvalitet over mengde: Når får desserter ut av huset er det viktig å ta hensyn til ingrediensene som brukes, og også for å ikke bli fristet av de ekstra store biter av kaken eller store muffins som er så vanlig i mange butikker og restauranter. Når noe er veldig bra, litt går en lang vei. - Limit pre-pakket elementer som har ingredienser som forlenger holdbarheten. Fersk mat er forgjengelig. Når du går for en godbit, hvorfor ikke gå for det beste? Hva ville du heller putter i kroppen din, en informasjonskapsel som ble bakt i dag eller en cookie som ble bakt måneder siden? - Sjekk ingrediensene før du kjøper iskrem. Se etter så få ingredienser som mulig og ikke kjøpe noe med ingredienser som du ikke forstår. Når du kan, se etter iskrem som er laget av melk som er økologisk eller hormon free.As med all mat, når det kommer ned til å velge desserter, det er ingrediensene som betyr most.Action Trappen Tenk på din favoritt desserter, hva er i dem? - Er det en måte å forbedre kvaliteten uten å begrense din glede og tilfredshet? - Hvor ofte spiser du dem? - Hvordan føler du deg om det Copyright (c) 2011 Conscious Plate