The Power of Yoghurt og Kefir

I en verden av probiotika, kefir og yoghurt i hovedsak gir dette gode bakterier som setter seg vekst av dårlige bakterier i våre kolon. Kefir og yoghurt er både meieriprodukter. Når det gjelder disse to, inneholder de gunstige enzymer som bidrar til optimal helse. I dette tilfellet kan vi si at man er sunnere enn den andre? Når det kommer til dette, kanskje vi bør sammenligne og kontrast kefir versus yoghurt. Når det gjelder kefir, i forhold til yoghurt, har den mer næringsverdi og terapeutiske egenskaper. Tar kefir i betraktning, hva den inneholder inkludere de samme store stammer av vennlige bakterier som Acetobacter, Lactobacillus Kaukasus, og Leoconostoc finnes i yoghurt. Hva du kan forvente kefir å gi deg inkluderer aktiv gjær som bidrar til å fordøye maten lett og holde våre intestinalkanaler ren samt essensielle aminosyrer og mineraler. Det er naturlig rik på kalsium, magnesium og fosfor. En annen ting som det kan gi deg er tilstrekkelig B-vitaminer som bidrar til å regulere ulike systemer i menneskekroppen. Når det gjelder yoghurt, har det vært en vanlig matvare i flere tusen år. Du kan forvente den samme sunne bakterier, proteiner, kalsium, riboflavin, vitamin B6 og vitamin B12 fra yoghurt. Det er et kjent faktum at yoghurt er rikere enn melk, men kefir inneholder større mengder av probiotika enn visse yoghurt. Det finnes forskjellige typer av gunstige bakterier tilstede i kefir. Hva disse bakteriene gjøre er å kolonisere våre tarmkanalen. I yoghurt, disse bakteriene er forbigående, og de holder kolon ren og skaffe mat til andre vennlige bakterier. Vi kan forvente at maten vi spiser brytes ned i en mye enklere prosess og våre kolon i fordøyelsessystemet vil også bli renset hvis vi inkluderer kefir i våre vanlige dietter. Grunnen til at det gir oss en økning av energi og bidrar til en sterk og sunnere immunsystem er i seg selv fordi det allerede er en balansert og næringsrik matkilde. Her er du arbeider med noe som kan lindre fordøyelsesproblemer og andre sykdommer som kronisk utmattelsessyndrom, depresjon, herpes, og oppmerksomhet Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD). Kefir er noe som er kjent for å gi rensing og helbredende effekter på kroppen. Det er derfor kefir har blitt svært populært for helse vedlikehold, den naturlige måten. Vurderer yoghurt, er det noe som er naturlig fullpakket med ernæringsmessige verdier og helsemessige fordeler. Det forhindrer diaré, selv antibiotika-assosiert diaré type. På grunn av sin melkesyre innhold, en annen ting det fremmer god tannkjøttet og i tilfelle av lavt fett yoghurt, er det bra for vekttap. Når det gjelder hvordan kefir og yoghurt kan sammenlignes og kontrastert, har hver av dem en spesiell fordel i forhold til den andre. Du kan si at disse meieriprodukter er konvensjonelle. Men det kan ikke nektes at kefir som det er, har vært regjerende høyt i probiotiske verden i dag.