The Hole in Whole Foods

Selskaper som selger produkter til helsekostbutikker måtte tåle en streng vetting prosess for å tjene privilegiet av opptar hylleplass der. Kongen av vetting ingredienser, men er Whole Foods Markets. Whole Foods strenge vetting prosessen sikrer vanligvis regelverket, kundetilfredshet, butikkens omdømme, og evnen til å tjene sine samfunn på lang sikt. Men det er hull i Whole Foods vetting prosessen som gjør at un-vetted produkter for å slippe gjennom uoppdaget. Et godt eksempel på dette, fortsetter å lure uskyldige kunder. Jeg viser til en hendelse som involverer en topp kvalitet plante kalsium laget fra Algas calcareas.sp, den viktigste ingrediensen i New Chapter sin benstyrke Take Care produkt. Den ble lansert i september 2007 med Whole Foods Markets plukke opp produktet et par måneder etter at markedsintroduksjon. Med beskjedne markedsføring og sterk salgsrepresentasjon, produktet eksplodert til nummer én selger kalsiumtilskudd i helsekostbutikk kanal på mindre enn 18 måneder. Deretter uten å varsle detaljhandel etablissementer inkludert Whole Foods Markets, New Chapter erstattet bevisene-støttet og svært dokumentert AlgaeCal med en veldig billig alger kalsium fra en annen art av sjø alger som kalles Lithothamnium. Enkel web forskning avslører AlgaeCal er levende høstes for hånd som alger vasker opp på stranden - så miljøvennlig som mulig. Den økologiske bærekraft av denne ressursen er bekreftet av en tredjepart organisk sertifiseringsorgan som har ansett Algas calcareas.sp USDA sertifisert økologisk. Den nye Lithothamnium kalsium mudret opp fra havbunnen ved hjelp av et gigantisk vakuum plukke opp ikke bare alger, men alt annet som er på bunnen av havet. Fordi det er åpenbart mye "non-alger" blir mudret opp, mye av det er forkastet overbord hvor det silt området rundt. For å rense den nye kalsium ingrediens brukt av nytt kapittel, er en blekeprosess ansatt. Videre forskning viser en enorm forskjell i vitenskapelig støtte mellom de to alge calciums. Originale Algas calcareas har publisert sikkerhetsstudier og flere andre studier viser det fungerer bedre på beina enn noen andre store kalsiumkilde. Nykommeren har null publiserte sikkerhetsstudier og null studier som støtter en rolle i bein helse. Kalsiumtilskudd er generelt konsumert i flere tiår, slik de fleste kundene ønsker å vite at til slutt, har kalsium blitt studert og gir resultater. Tilbake i 2007 hadde Whole Foods Markets undersøkt og vedtatt nytt kapittel opprinnelige formelen med AlgaeCal ingrediens, men når nytt kapittel slått den viktigste ingrediensen, de bare fortsatte sender det til Whole Foods og ingen la merke til de små endringer på emballasjen. The Bone Styrke Take Care veiledende pris bodde det samme, selv om ingrediensen kostnadene redusert med flere hundre prosent med billig knock off kalsium. Så, Whole Foods i skrivende stund, november 2010, fortsatt ikke vet at produktet opprinnelig ble godkjent for butikken er ikke det samme produktet som nå selges til forbrukere. Somehow, må Whole Foods å plugge hullet i sin vetting prosessen og ikke tillate bedrifter med godkjente produkter for å bytte ut den viktigste ingrediensen for en dårlig erstatning uten full åpenhet. Det er ikke rettferdig til sine kunder som betaler top dollar for et produkt de tror er Whole Foods godkjent. En interessant artikkel om denne bryteren ble skrevet i oktober 2010 utgaven av Nutritional Outlook ved Manashi Bagchi PhD, en vitenskapsmann som var involvert i en University studie som involverer Algas calcareas.sp.