Dirty Secrets Om kalsium Supplement
Når et selskap bruker troverdigheten til en høy kvalitet merkede ingrediens for å bygge omdømmet til et ferdig produkt, deretter stille slår dette viktig ingrediens for en lav kvalitet "knockoff" Jeg kaller dette nærings forfalskninger. Forbrukerne tror de tar det opprinnelige produktet fordi emballasjen ser identisk minus den lille merkevareingrediensen logo, men det de ikke vet er at nøkkelen virkestoffet har blitt byttet ut for en som ikke kan gi dem resultatene av første ingrediens . Som forsker i en ny studie på et plantebasert kalsium supplement, det var på toppen av hodet mitt da jeg nylig besøkte noen lokale vitamin butikker på jakt etter noen kalsium for min familie og meg selv. Jeg var imponert over resultatene av denne marine alger kalsium kontra de andre to ledende kalsium kilder, så jeg ønsket å se på hva merker av ferdige produkter denne ingrediensen ble lagt. Retail ansatte ved to av de fire butikkene jeg besøkte umiddelbart gjenkjent planten kalsium ingrediens (AlgaeCal®) som var gjenstand for min studie, og foreslo nytt kapittel Inc produkt, bein styrke Take Care, som den mest populære kalsium produkt i sine butikker - men når jeg så for AlgaeCal ingrediens på etiketten, det var ingensteds å bli funnet! Butikken ansatte var synlig befuddled og ute av stand til å svare på hvorfor AlgaeCal hadde blitt slått eller hvordan den nye kalsium ingrediens sammenlignet. Faktisk hadde tre av fire av butikkens ledelse ikke skjønte at det var en ingrediens endring før jeg spurte. Produsenten hadde bare levert den nye formelen og ikke varslet butikkene av hovedingrediensen endring, det vil si, kalsium substitusjon. Selv om jeg er på ingen måte tilknyttet produsentene av AlgaeCal eller betalt av dem, jeg gjorde det min virksomhet å lære om det i løpet av de månedene som University of Connecticut School of Medicine og Harvard University Medical School gjennomført menneskeosteoblast studien. Jeg lærte AlgaeCal er den eneste sertifiserte økologiske kalsiumkilde i verden. Det er plukket for hånd fra søramerikanske kystfarvann, mens det er å leve. Atlanterhavet presser ny tennisball størrelse rosa alger opp på sandstrendene hver dag, og de er plukket før solen snur dem hvite. Som epler faller fra et tre, blir de enten brukes umiddelbart eller de går til spille - med andre ord de er bærekraftig og økologisk høstes. Men, det som imponerer meg mest om dette unike kalsium ingrediensen er at det har vært gjenstand for mer enn et dusin studier ser på beintetthet, bio-tilgjengelighet, toleranse, sikkerhet og andre parametere. Med vitenskapelig støtte, økologisk akkreditering, og økologisk sertifisering av AlgaeCal er det tydelig hvorfor New Chapter brukte det i sin benstyrke Take Care produkt til å begynne med. Imidlertid ser det ut til at de må ha byttet til en annen form for marine alger kalsium en gang tidlig i 2010. Fra mine henvendelser, er det klart dette nye produktet er en annen algearter og ingenting som AlgaeCal. Det er først og fremst død da sugd opp fra havbunnen i industriell skala mudringsoperasjon. En stor andel av støvsugd materialet blir så kastet fra skipet, effektivt silting området og kvele lokale arter. Og mer til min overraskelse og bekymring, har denne kalsium ingen bentetthet forskning. De har en bio-tilgjengelighet studie, men det bare måler en overdrevet parathyreoideahormon svar på kalsium - en studie design som er feil og ikke akseptert av forskersamfunnet. For et produkt som kalsium som jeg forventer å ta for de neste tiårene, jeg ønsker ikke å kaste terningene på om det er å hjelpe mine ben eller ikke. Jeg vil ha gode godt designede studier som viser at det er trygt og effektivt. Med et par telefonsamtaler, lærte jeg at denne ingrediensen koster ca 1/5 til 1 /7th av hva AlgaeCal kostnader, så jeg tror motivet for veksling er åpenbar. Forhandlere som Whole Foods Market og andre, som holder seg til strenge miljøforpliktelser, rutinemessig fjerne produkter som skader miljøet, så jeg var overrasket over å se dette produktet på sine hyller. Helt nylig har krillolje kosttilskudd blitt utestengt av Whole Foods Markets grunn av den potensielle trusselen om overbeskatning. Mer relevant er tilfellet av koraller kalsium, som også ble fjernet fra Whole Foods hyller flere år siden på grunn av økologiske bekymringer - og det er høstet av de samme vakuum metoder som den nye kalsium erstatning benstyrke Take Care. Hvis min ad hoc markedsundersøkelse er noen indikasjon, selv de største og mest etiske forhandlere blir lurt. Sammen med millioner av forbrukere, tror jeg at Whole Foods og andre forhandlere er ofre for nutraceutical supplement forfalskninger. Hvis et selskap investerer i renhet, økologiske høsting praksis, sertifiseringer, og flere studier for sin ingrediens som i tilfelle av AlgaeCal, og en produsent bruker disse salgsargumenter for å få deres ferdig produkt til toppen (bein styrke er nummer én selger kalsium i helsekostbutikker i dag i henhold til tilgjengelige markedsdata), bør de i det minste annonsere et bytte til en mindre kalsium, vesentlig endre sin emballasje, og redusere sin pris. Ny formel bein styrke Take Care var på butikkhyllene for rundt $ 60 per flaske - den dyreste kalsium jeg har sett. Hvis jeg kommer til å betale så mye for en flaske av kalsium, hadde det bedre inneholde den virkelige ingrediensen! Jeg håper at forbrukere og forhandlere gjør det rette og sende en melding til alle selskapene i denne bransjen som stjeler torden ekte ingrediensleverandører. Se etter logoen til merkede og godt undersøkt ingredienser og støtte de selskapene som driver forskning av høy kvalitet for deres ingrediens.