Fordeler med Omega 3 Fatty Acids
interesse i omega-3 flerumettede fettsyrer (PUFA) har økt kraftig i begynnelsen av 80-tallet, da en dansk forskere Dyerberg J. og Bang H. funnet ut at svært lave nivåer av kardiovaskulær sykdom (aterosklerose og koronar hjerte sykdom, høyt blodtrykk), innbyggerne i Grønland, sannsynligvis på grunn av å drikke store mengder marint fett høy i omega-3 PUFA. Forskere har oppdaget at blodplasma innbyggerne i Grønland, sammenlignet med danskene. Disse funnene ble bekreftet av epidemiologiske undersøkelser av kystbefolkningen i Japan, Nederland og andre countries.Later det ble funnet at omega-3 fettsyrer sammen med hypolipidemiske effekt har hypocoagulation, platehemmende, anti-inflammatorisk og immunmoduler actions.The mekanisme handling og begrunnelsen terapeutisk bruk av omega-3 PUFA er delvis på grunn av sin innflytelse på staten eikosanoider. Omega-3 fettsyrer er konkurrerende antagonister av arakidonsyre - basesubstratet syntese av prostaglandiner (PG) tromboxaner (Tx) og leukotriene (LT) i kroppen i fosfolipidene celle membranes.On opptak, EPA og DHA fra mat (i kroppen, disse syrer ikke er syntetisert), de delvis erstatte den omega-6 PUFA i membraner av blodplater, røde blodceller, nøytrofile celler, monocytter, hepatocytter og andre celler. Konkurranse mellom arakidonsyre og omega-3 PUFA på syklooksygenase-lipooksigenaznom nivå spektrum viser en modifikasjon av PG og LT: - Redusert produksjon av metabolitter av prostaglandin E2, - reduserer nivået av tromboksan A2, er en potent vasokonstriktor og aktivator av blodplateaggregasjon, - reduserer dannelsen av LTV4, induserer inflammasjon, chemotaxis og adhesjon av leukocytter, - Øker plasmakonsentrasjonen av tromboksan A3, en svak vasokonstriktor og induser av blodplateaggregasjon, - Økte nivåer av prostasyklin I3 (PGI3) som i fravær av reduksjon av prostasyklin I2 (PGI2) øker konsentrasjonen av total prostacyclin. PGI2 og PGI3 er aktive vasodilators og hemme blodplateaggregasjon, - Konsentrasjon LTV5, svak anti-inflammatorisk agent og en chemo taktikk factor.Mechanisms for handling av omega-3 PUFA i andre deler av hemostatiske system (særlig funnet en reduksjon av fibrinogen , aktivering av fibrinolyse system) er ikke fullt ut forstått. Hypolipidemiske virkning av fiskeolje er å undertrykke syntese av lipoproteiner med svært lav og lav tetthet, forbedre deres clearance og øker utskillelsen av galle. I det siste vi hører mye lite flatterende ord til arakidonsyre (AA). Angivelig, du trenger for å sitere flere argumenter til forsvar for denne matter.In når det gjelder helse, da overdreven vasokonstriksjon og bronkokonstriksjon ikke er gitt, er det ikke nødvendig i overkant av vasodilatorer og bronchodilators.It bør bemerkes at utgivelsen av AA fra cellemembranen og påfølgende metabolisme forekommer som respons på en rekke faktorer (stress, hypoksi, katekolaminer, kollagen, antigen-antistoffreaksjon, etc.). Så, i form av sykdom under en rekke patologiske tilstander er en uspesifikk kompenserende-adaptive reaksjon er forvandlet til den patologiske. Hyperproduction av innsnevrende faktorer, aktiva trombagregatsii allerede ervervet klinisk betydning og krever correction.Thus, i forhold til sykdom til mennesker er mer gunstig metabolitter EPA, siden blant dem er dominert av kjemikalier som er provoserende og hemmer blodplateaggregasjonen properties.If kosthold en frisk person å fullstendig eliminere AK, det vil bare bringe negative resultater, siden metabolitter av EPA ikke er fullt implementert de funksjonene som utfører metabolitter av AA. Bekreftes av resultatene av epidemiologiske studier: innbyggerne i kystnære områder, er utelukkende produkter av havet, ikke lider av aterosklerose, men de har økt blødning, hyppige utvikling av hemarthrosis i respons til den minste skade, hypotension.With hensyn til syk person, ville bare små endringer i kostholdet være noe vanskelig å fikse. Det er derfor de trenger egnede konsentrater eller narkotika.
