Hjem >> helse >> Forstå våre alternativer i en hvete-fri Environment

Forstå våre alternativer i en hvete-fri Environment

Mange mennesker opplever en intoleranse overfor produkter som inneholder hvete. Noen kan ikke være oppmerksomme på de ulike erstatning ingredienser tilgjengelig slik at favoritt mat og retter kan fortsatt nytes. Det ville være upresist å si at spesielle matvarer som kaker er helt off-limits. Det er mange hvete substitutter som gjør det mulig for deg å nyte din foretrukne recipes.It er ikke veldig vanskelig å finne ingredienser fri for hvete som fungerer som mel substitutter. Noen av disse ingrediensene er til og med bedre enn mel i ernæringsmessig verdi. For eksempel er hirse den mest lettfordøyelig korn tilgjengelig, og det er også den minst allergifremkallende. Millet mel brukes ofte når du baker. En annen relatert korn er durra og det mel som er produsert med det. Amaranth er et annet slikt korn rikt på næringsstoffer som kalsium, magnesium og silika. Innlemming disse erstatter inn din favoritt mel oppskrifter er ikke veldig vanskelig å oppnå. Mens det er flere alternativer for å erstatte ingredienser som inneholder hvete i dine bakervarer oppskrifter, bør man være oppmerksom på hvilke typer mel for å unngå. Brown, bulgur, kake, kornlager, durumhvete, vanlig og selv stigende mel bør alle unngås på grunn av hveten de inneholder. I tillegg semulegryn, helt måltid mel, rughvete, saus mel, kamut, spelt, og Graham mel bør unngås da well.In de siste årene, noe som gjør hvete-fri ingredienser lett tilgjengelig har vært et viktig mål. Store og små matvarebutikker hører behovene til sine kunder. Dette skiftet til et bredere utvalg av ikke-hvete produkter og ingredienser er også tydelig i dagligvarebutikker og spesial etnisk matbutikker. Dessuten er søker alternativer til hvete produkter som strekker seg utover de folk som har en intoleranse overfor hvete produkter. Det synes å være en økende trend blant folk som er bare ute etter en sunnere lifestyle.Understanding kroppens intoleranse for hvete og produkter laget med hvete kan kreve ytterligere undersøkelser og funn. For eksempel, hvis du er en person som er gluten-intolerant, er du utsatt for en mer rigid diett, fordi det betyr at du ikke kan spise hvete, rug, bygg eller andre korn som inneholder gluten. På den annen side, hvis du har en intoleranse overfor hvete bare, kan du spise en rekke andre korn og korn. Dette vil gjøre erstatte ingredienser en mye enklere oppgave når du forbereder food.Several faktorer kan bidra til usunne forhold knyttet til hvete, gluten og gjær at disse matvarer produsert. Mye i veien diabetes kan føre til alvorlige helseproblemer, og ble klar over kroppens intoleranse for hvete og gluten er av ekstrem viktighet. Disse forholdene kan være gått ned fra andre familiemedlemmer og slektninger som det kan være arvelig. Dette er spesielt tydelig når det gjelder allergi. Intoleranse for visse matvarer kan bare bli mer forverret som en person aldre. Derfor er det best å gjenkjenne tidlig på hva kroppen din er i stand til å håndtere når det gjelder kosthold. Og, bør man vite når det er riktig å søke en medisinsk faglig for å få råd og behandling.