Hvordan du oppbevarer Olive Oil for å beholde sin helse Benefits

Olivenolje er følsom for varme, lys og luft. Så, hva er den beste måten å lagre olivenolje? Her er noen praktiske måter å lagre din olivenolje og holde den unna varme, lys og luft, slik at det vil beholde sin ernæringsmessige verdier så mye som mulig og gi maksimal helse fordeler for you.Storing Olive OilKeep olivenolje beste på et kjølig (romtemperatur fungerer fint), mørkt sted vekk fra komfyren eller andre varmeutviklende apparater. På den måten vil ikke "se" lyset og "føler" varmen så lett og slå rancid.Here er et tips for deg hvis du ønsker å spare kostnader og kjøpe olivenolje flaske i klart container - overføre det til tonet glass container som bidrar til å holde ut lys eller ikke-reaktivt metall, for eksempel rustfritt stål (hvis du har det hjemme) .En annen triks for å redusere kostnadene er pakk den klare beholderen med farget eller mørk-farget papir (lys-farget papir fungerer fint, men ikke som effektiv i å blokkere lys som mørk-farget papir). Dette kan hindre lys fra "angripe" oljen også.Men må du holde oljen unna varme når du bruker dette budsjettet papir-innpakning metode som mørk-farget papir absorberer varme well.If temperatur rundt olivenolje stiger, og deretter holde den i kjøleskapet. Men olivenolje lyser når kjølt, slik at du kan finne det vanskelig å bruke. Derfor, før du kjøle oljen, kan det være lurt å helle en liten mengde i en egen beholder for hyppig usage.Alternatively, kan du ta den ut av kjøleskapet tidligere, sier en time før bruk, for det å thaw.When overføre oliven olje i egen beholder, må du helt ren og tørr interiøret før du bruker den oljen til å lagre oksygen i vannet kan oksidere olje, og øker sin syrenivå og avskrivning dens ernæringsmessige verdi og helsemessige fordeler som en result.Also, du bør ikke utsettes olivenolje for luft og lys for mye i løpet av overføringen. Derfor være kvikk med handling og ikke gjøre overføringene for ofte. For eksempel, unngå å overføre det fra beholderen A til B, bare for å innse container B passer ikke godt, og du går på å overføre fra container B til C. Du vil ødelegge oljen på denne måten. Så, gjøre opp tankene dine før du overfører. Og alltid skru lokket tett til å blokkere luft fra entering.These små handlinger kan bidra til å bevare oljens fytokjemikalier samt utvide sin hylle life.Never butikken Olive Oil for Too LongSpanish forskere finner ut at om du holder virgin olivenolje i henhold perfekt stand eller ikke vil kvaliteten og næringsverdiene gradvis forringes over tid. Så sørg for at du bruker olje så snart du kjøper den, må det ikke lagres som vin. Det blir ikke bedre.Jeg foreslår at du kjøper høyst 1 liter av gangen og prøve å fullføre det innen 3 måneder. Jeg bruker det i mitt daglige inntak, og jeg vanligvis ferdig på mindre enn 2 måneder. Bare husk, jo lenger unconsumed oljen forblir på hyllen, jo lavere er ernæringsmessig verdi og helse benefits.Tip: Kjøle Premium extra virgin olivenolje av meget god syre nivå (for eksempel så lavt som 0,225%) kan påvirke sin smak . Så, er det best å oppbevare den i romtemperatur. Kjøle andre kvaliteter av olivenolje påvirker ikke deres kvalitet og smak.