Hvor mye vet vi om frie radikaler?
Frie radikaler, oksidasjon, og celleskader. De fleste vet at hver dag blir vi angrepet av disse partiklene. Mange har også minst hørt at antioksidanter i acai bær, mangostan og blåbær er stor for å eliminere them.Its ikke veldig vanlig, men å vite hva noe av dette betyr. Mange mennesker hører helsepåstander om et produkt som Acai bær, men fordi de ikke forstår hva frie radikaler eller antioksidanter er, de avfeie dem som en svindel eller slange oil.The sannheten i saken er, mens forskning på frie radikaler og oksidasjon er fortsatt relativt nytt, er det en rekke ting som vi vet. Forskere avdekke nye sammenhenger mellom sykdom og frie radikaler, og begynner å forstå hvorfor antioksidanter er effective.In 90-tallet, oppdaget forskerne en sammenheng mellom frie radikaler og atheroclerosis, og som lanserte en ny fase av research.Since da har det vært allment antatt at frie radikaler er knyttet til kreft, hjerneslag, hudsykdommer, Alzheimerâ € ™ s og mer. Faktisk, er den teori at alle effektene av aldring er på grunn av frie radikaler damage.In en fri radikal partikkel, bare ett elektron er til stede. Du husker kanskje, fra vitenskap klasser, at molekyler er svært ustabile hvis de bare har ett elektron. Et molekyl med en elektron er ute av balanse, og må bli med en annen elektron. Vann, eller H2O kan vise et eksempel på dette. I vann, er det en oksygenmolekyl, og 2 hydrogen molekyler. Merke til at det er bare ett oksygenmolekyl, mens oksygen man ånde er O2. Den forteller deg det er 2 oksygen molekyler tilgjengelig. O1, eller et oksygenmolekyl med en elektron, kan ikke leve på egen hånd. En kjemisk reaksjon skjer, og det slutter med en hydrogenmolekyl, og blir til water.This kjemisk reaksjon er kjent som oksidering. Når molekylene binder, den opprinnelige molekyl, hydrogen, oksyderes. Vann er det endelige resultatet, som er et helt annet element enn du startet with.A mer velkjent type oksidering er rust. Det vitenskapelige navnet for rust er Jern-Oxide. Når en oksygen-molekyl binder seg med jern, er rust legeme formed.Your er noe annerledes enn jern, og er utsatt for de samme reaksjonene. Forurensning, cigarrete røyk og kjemikalier er noen av de kjente kilder til frie radikaler. Uansett hva som forårsaker dem, vet vi at når disse frie radikaler inn i kroppen, de trenger for å delta med andre molekyler. Sammenføyning av de frie radikaler til cellene fører til endringer på et molekylært nivå. Den nye molekylet er noe helt annet, akkurat som i vann og rust eksempel. Denne nye molekyl kan tette blodårer, Alzheimers sykdom, kreft eller annen degenerativ disease.While det er ikke fullt ut forstått alt av årsakene til frie radikaler, eller deres forbindelser til sykdom, det er godt forstått hvordan de fungerer. Frie radikaler må legge til cellene på grunn av deres singel elektronstruktur. Når de har festet, endrer cellen sin structure.Antioxidants eller organismer som bekjemper frie radikaler. Det en rekke matvarer, for eksempel Acai bær, blåbær og druer som inneholder høye mengder antioksidanter, og du bør se nærmere på å øke antall av dem i ditt diet.There fortsatt mange funn skal gjøres i sammenhengen mellom sykdom og fri radikaler og hvordan å bekjempe dem. Men, vi må kjempe tilbake.