De mange fordelene med Turmeric

Gurkemeie er medlem av ingefær familien, og det har velsignet menneskeheten med sin mangfoldige bruksområder siden ganger gammelt. Man vil finne gurkemeie i nesten hver husstand av de orientalske land. Gurkemeie er lett tilgjengelig i Asia, asiater er ganske klar over fordelene ved turmeric.The rhizome av gurkemeie er først kokt, deretter tørket og malt til en oransje pulver - som er den vanligste formen for gurkemeie available.Mainly brukt som en kulinarisk krydder i Sør-Asia og Midt-Østen retter, er det mange andre fordeler av gurkemeie når det gjelder mat. Gurkemeie har sin betydning siden middelalderen der den ble brukt som en erstatning for dyrt indisk safran. Gurkemeie formidler rik gul farge til mat ting. For å gi kokt ris en gyllen farge, er ris oppvarmet med gurkemeie i Sør-Afrika. E-100 er ikke hva det heter når gurkemeie brukes som et tilsetningsstoff. Den pigment i gurkemeie er curcumic. Gurkemeie er en viktig ingrediens i karri. Pickles er også laget av gurkemeie. Momos (dumplings) en hot-favoritt i kinesisk og nepalske mat er også krydret med gurkemeie. Gurkemeie gir smak til mange oppskrifter. Den brukes til å lage en spesiell søt i Karnataka.Turmeric besitter en rekke ernæringsmessig verdi - 6,3 g protein, 3.5G mineraler, 6.94g karbohydrater, 2,6 g fiber, 349 kcal.When det kommer til Ayurveda, spiller gurkemeie en dominerende rolle der også. Det er brukt som en antiseptisk for kutt, brannskader og blåmerker. Den kan også brukes som et antibakterielt. Forskere har avdekket at i noen spesielle tilfeller gurkemeie kan tas som et kosttilskudd supplement.There er mange fordeler av gurkemeie når det kommer til den medisinske arena. Det har evnen til å kurere magesmerter, hudproblemer, gastrointestinale problemer. Medisinske eksperimenter viser at gurkemeie kan vise mulige fordeler i Alzheimers sykdom, leddgikt, er barndommen leukaemia.Turmeric naturens mest effektive healer siden 2500 år. Når det kombineres med blomkål det hindrer nedbrutt kreft og hindrer rykk av brystkreft. Det hjelper i vekt, og av denne grunn er konsumert som te i Japan. Det er en naturlig leveren detox, en naturlig smertestillende og har vist betydelige resultater i å redusere bivirkninger av en chemo narkotika - Paclitayel.Where helse er ansett som et aktivum for en nasjon, kommer gurkemeie med enorm medisinsk verdi for å hjelpe mannen. Det kan tas enten i pulverform eller i pilleform. Den mest nylig funnet ut nytte av gurkemeie er at det forbedrer hjernen avledet neutrophic (BDN) faktor, som støtter nerve growth.Beauty - den feminine verden ser det som en ressurs, og jobber kontinuerlig med å forbedre den og opprettholde den. Når det kommer til skjønnhetspleie og kosmetikk gurkemeie er ikke mindre i det feltet også. Juice av rå gurkemeie øker gløden i huden. Det reduserer veksten av kroppshår, og gir en myk, rettferdig, glatt hud tekstur. Det reduserer flekker, flekker og pigmentering. Det fungerer som en naturlig solkrem, da den inneholder THC (tetrahydrocurocuminoids) - som er en kraftig antioxidant.It har mye tradisjonell verdi for - en bengalsk ekteskap er ufullstendig uten den rituelle av 'gaye holud' - der bruden og brudgommen er badet med gurkemeie lim og vann. For Pongal gurkemeie anvendes som en dekorativ hensikt. I sør de fattige familiene bruke tørket gurkemeie bundet i en streng som "thali" halskjede for sin marriage.Turmeric er en dårlig stoff fargestoff som brukes i farging hovedsakelig indiske sarier. Det hjelper avskrekke maur, hjelper det å holde krokodiller og slanger unna. Den kan brukes som en effektiv medisin i perioder med slangebitt. Den brukes for Kjemisk Acid Alkaliske tester og borsyre test. Faktisk er gurkemeie også brukes til å koble radiator lekkasjer i vannkjølte radiatorer. Gurkemeie fordelene er utallige !!!