En guide til Carbs

Karbohydrater er en vesentlig del av hver dieter samtale. Mange diett planer er sterkt imot å spise karbohydrater, diskontering eksistensen av karbohydrater som er faktisk en fordel for deg. Cutting karbohydrater er utvilsomt en effektiv måte å gå ned i vekt, men karbohydrater er fortsatt en viktig del av et sunt kosthold. Først bør vi komme til en større forståelse av saken. Karbohydrater finnes i ulike kilder. De fleste tenker på karbohydrater som ligger i brød og pasta, men de er også til stede i frukt og grønnsaker. Karbohydrater selv kommer i ulike former, for eksempel, flere er i komposisjonen av sukker, stivelse og fiber. Mage-systemet skiller karbohydrater til sukker som kan sendes gjennom blodstrømmen som skal brukes av kroppen. Kroppen omdanner de fleste karbohydrater i blod sukker referert til som glukose, som er en energikilde for kroppen. Personer som ikke bruker nok karbohydrater via kostholdet kan lide av tretthet. Karbohydrater som i form av frukt og grønnsaker er en god kilde til vitaminer og næringsstoffer, som inkluderer fiber, folat, vitamin A og C. Hele korn er en utmerket kilde til fiber også. Videre tilbyr de protein og B-vitaminer. Bønner er en sterk kilde til næringsstoffer i tillegg, møblering protein, jern og kalium. Når det er sagt, kan karbohydrater også være til skade for helsen din. Noen snacks, for eksempel potetgull, kjeks, og brus består av karbohydrater avledet fra sukker og mel. Disse sammen med andre raffinerte karbohydrater har vært koblet til kroniske sykdommer som diabetes og hjertesykdom, dermed gjøre disse dårlige kilder til karbohydrater. Disse slags karbohydrater inneholder mange "tomme" kalorier, noe som tyder på at de tilbyr liten eller ingen næring, men mye fett alternativt. Av disse grunner, kan det være en god idé å tungt begrense disse kildene til karbohydrater fra kosten din. I stedet innta en diett lastet med hele korn, frukt og grønnsaker for å maksimere verdien av hver kalori at du spiser. Karbohydrater kan deles inn i to separate grupper: enkel og kompleks. Enkle karbohydrater, slik som sukker, er en rot til vektøkning. Derfor bør du bevisst forbruker lite sukker mat og drikke. På den annen side, komplekse karbohydrater hjelpe til med vekttap. Diet spesialister anbefaler at slankere innta de fleste av sine kalorier fra carb kilder som frukt, grønnsaker og andre organiske matvarer. Med det sagt, forbruker frukt og grønnsaker er ikke tilstrekkelig i seg selv. Du bør også begrense forbruket av høy kalori sauser som rømme og smør. Legge til smør og rømme til grønnsaker øker vesentlig kalori Komposisjon av kostholdet ditt, potensielt hindrer vekttap bestrebelser. The USDA slutter seg til næringspyramiden som råder så mange som elleve porsjoner av karbohydrater i form av brød og pasta. På den annen side, er mange kliniske ernæringsfysiologer foreslår at personer bør begrense karbohydrater, punktum. Meningsmålinger har vist at om lag 81 prosent av svarerne hevder at de er å holde opp en lav carb diett. Det bør bemerkes at verken American Heart Association eller American Diabetes Association gi at glykemisk indeks bør vurderes når du følger et vekttap plan. Selv om Diabetes Association innser at flere matvarer omfatter endring glycemic nivåer, organisasjonens ledere tror at den mest kritiske aspektet er summen av karbohydrater som et individ forbruker, ikke så mye typen. Husk at ernæringsmessige informasjon kan være noe gåtefull. Men mange ernæringseksperter uttrykker det, mens du kanskje ikke ønsker å eliminere karbohydrater fra kosten helt, bør du spise dem i moderasjon. Velvære eksperter også si at du bare skal innta komplekse karbohydrater og avvise de skadelige seg. Stikker til en slik plan bør øke helsenivået mens vokter mot vektøkning. Vedta en slik diett kan være litt plagsom i begynnelsen, er at mange av oss har blitt inges skadelige karbohydrater i mange år, i den hensikt å bette våre stemninger. Over tid, men du vil begynne å oppdage gleden i å spise frukt og grønnsaker, og unnlater å gå glipp av noen av de matvarer som du har gitt slipp.