Low-Fat dietter Dont Work

Er du fortsatt fanget opp i lav-fett mantra av de siste par tiårene? Tror du at du kan ikke spise mye fett hvis du prøver å gå ned i vekt? Disse ideene er fortsatt så utbredt i våre medier og i lav-fett produktene du ser overalt at det er ikke rart du kan fortsatt tro dette. Faktisk, selv mange leger fortsatt tro dette. Men ifølge det amerikanske Center for Disease Control, i 1999-2000, anslagsvis 64 prosent av voksne i USA var enten overvektige eller overvektig. Det er nesten to tredjedeler av den voksne befolkningen, og en tredjedel av våre barn er nå overvektig også. I de siste 30 årene har antallet overvektige barn doblet. I løpet av bare det siste tiåret har antallet overvektige mennesker i USA gått opp to og en halv ganger. Femti år siden, bare en liten prosentandel av befolkningen hadde problemer med vekten sin. Nå er det en epidemi! Alt dette har skjedd mens vi kutte ned fra 40 til rundt 32 prosent fett som en prosentandel av våre diet.Low-fett dietter ikke bare fungerer ikke, men de er ikke sunt, ikke naturlig, og de har en tendens til å fremme vektøkning ! Forskning bekrefter dette utsagnet. Den berømte Framingham Study som startet i 1948 er fortsatt skjer, og det viser at jo mer mettet fett, jo mer kalorier, og jo mer kolesterol en person spiste, jo lavere deres serum kolesterol! Resultatene viser også at jo mer fett de spiste, jo mindre de veide! Så, vi spiser mindre fett som en nasjon, men er økende vekt. Det er en rekke årsaker til dette. Det ene er at siden fett gir matvarer mye av smaken deres, når produsentene kutte ut fett, de legger til sukker, MSG og andre kjemikalier til mat for å forbedre smaken. Disse kan alle ha negative effekter på både vår vekt og vår health.Saturated fett er nødvendig for god HealthMany av oss, leger og legfolk alike, ble lært at rødt kjøtt og fett, og spesielt mettet fett, er å bli unngått. Vi hører fortsatt at de føre til alle slags problemer, inkludert høyt kolesterol, hjertesykdom og vektøkning. Men hvis du nøye studere forskning, vil du se at den viser det motsatte til å være sant. Mettet fett er et viktig næringsstoff og er nødvendig for god helse. For at kroppen din skal bruke fettløselige vitaminer, må du ha det fett i maten. Kalsium, også, trenger fett for riktig absorpsjon. Så det er viktig å bruke full fete meieriprodukter og satt smør og krem ​​på kalsium-rik grønne og andre grønnsaker og spiser salat med oljebaserte dressinger. Hvis du spiser på denne måten, vil du øke opptaket av vitaminer og mineraler som finnes i disse salater og andre vegetables.While vi amerikanere har vært å redusere mengden fett i våre dietter, spesielt mettet fett som animalsk kjøtt, smør, smult, kokos olje og full-fett meieriprodukter, ikke bare har fedme eksplodert, som tidligere omtalt, men hjertesykdommer rentene har også økt. Et vell av forskning peker mot vegetabilske oljer, sukker, spesielt høy-fruktose mais sirup, og raffinert korn som en viktig årsak til fedme, og til trans-fett, og vegetabilske oljer og forkorting som en viktig årsak til hjerte disease.FACT: By 1950, smør forbruket hadde falt fra 18 lbs per person per år til i overkant av 10 år FAKTA: Hjertesykdom sykdom~~POS=HEADCOMP forårsaket trolig ikke mer enn 10 prosent av amerikanske dødsfall før 1920-tallet. Ved 1950-tallet hadde det steget til 30 prosent eller more.According Dr. Ron Rosedale, når du spiser mye karbohydrater, spesielt enkle karbohydrater som sukker og hvitt mel produkter, konverterer kroppen dem til sukker og deretter brenner som sukker i stedet for brenning fett. Mettet fett fungere som en bærer for de fettløselige vitaminene A, D, E og K. Når fettet er fjernet fra matvarer i vårt kosthold, er mange av disse vitaminene også fjernet, og vår absorpsjon av disse vitaminene også går veien down.Saturated fett beskytter leveren fra alkohol, narkotika og andre giftstoffer. Mettet fett støtter også immunforsvaret, noe som bidrar til å holde deg fra å bli syk. Mettet fett er nødvendig for riktig bein utvikling, og for å forebygge osteoporose. Et høyt nivå av fett i kosten må være mettet for at kroppen til riktig utnytte kalsium. Dette betyr at en lav-fett diett med mye kalsium og /eller kalsiumtilskudd ikke nødvendigvis kommer til å forebygge osteoporose, og dette er sett i dag i høy forekomst av osteoporosis.Saturated fettsyrer er nødvendig for riktig funksjon av alle våre cellemembraner . De gir cellene fasthet er nødvendig for å opprettholde strukturell integritet. Alle celler og organer, spesielt hjernen, trenger mettet fett for å fungere ordentlig. Så slutt å bekymre deg for å spise lite fett. Legg ekte gammeldags fett i dietten din som fløte og smør og se de overskytende pounds sakte forsvinne.