De helsemessige egenskaper av Flaxseed
Flax frø er større enn sesamfrø med et hardt skall som er glatt og skinnende. Den har farger som spenner fra gult til rødbrun. Bakken frø har en myk crunch og er lett absorberes. Linfrøolje er nøttesmak olje som har en høy ernæringsmessig profil. Lin anlegget har gitt mat samt fiber for klær så langt tilbake som nedtegnet historie. Linfrøolje inneholder også en omega-3 fettsyre som er under etterforskning for sin evne til å redusere risikoen for mange forhold, inkludert hypertensjon, hjerneslag, enkelte typer kreft og immun og inflammatoriske lidelser og visse hudlidelser. Linfrøolje er svært umettet og bra for hjertet. De har også lignin, som er en type fiber. Ligniner er også en type kjemisk ligner det menneskelige hormonet østrogen. Bakterier i fordøyelseskanalen konvertere lignins til østrogen lignende stoffer som er tenkt å ha anti-tumor egenskaper og kan redusere aktiviteten av frie radicals.Recent studier har vist at menn med prostatakreft som spiser omtrent tre spiseskjeer av bakken flaxseeds en dag var i stand å bremse utviklingen av deres kreft mellom diagnosetidspunktet og tidspunktet for kirurgi. Lignende studier viser at kvinner med brystkreft som spiste en linfrø muffin daglig hadde lavere kreftvekstrater. Vi må vente på videre studier før vi kan si lin kan forhindre eller kurere kreft. Det er en fin linje mellom akkurat nok og altfor mye som kan føre til kreftceller å formere seg raskere. Studier har funnet at postmenopausale kvinner som spiser ca en unse av bakken linfrø hver dag vil påvirke måten østrogen håndteres. Det hjelper gir beskyttelse mot brystkreft, men ikke interfererer med østrogen rolle i normal ben vedlikehold. Forskning har vist i foreløpige resultater som flaxseeds kan redusere total kolesterol med gjennomsnittlig seks prosent for kvinner som ikke er på østrogen therapy.For kvinner som prøver å bli gravid, kan ligninet er funnet i linfrø fremme naturlig eggløsning og utvide progesteron dominerende andre halvparten av syklusen. Konsekvent eggløsning øker sjansene for unnfangelse. For kvinner som opplever pre-menopausale symptomer som hodepine, søvnvansker, bryst cyster, væskeretensjon, angst, senket seksualdrift og kraftige blødninger kan bruke linfrø for å gjenopprette normal hormonell balance.Flax sies å være hjertet sunt. Lin er en essensiell fettsyre viktig for cellemembraner, regulering av blodtrykk og andre funksjoner. Dette omega-3 acid kan redusere blodpropp redusere sjansen for et dødelig hjerteinfarkt og senke total kolesterolet. Det er også kjent for å senke LDL eller "dårlig" kolesterol. Flax er også funnet i soyaolje, valnøtter og raps oil.Flaxseed er rik på fiber og hjerte-sunt det er også redusere eksponeringen av kolon celler til kreftfremkallende kjemikalier. Det kan avlaste forstoppelse eller diaré av irritabel tarm-syndrom og bidrar til å stabilisere blodsukker hos pasienter med diabetes. Magnesium er også funnet i flaxseeds og bidra til å redusere alvorlighetsgraden av astma ved å holde luftveiene åpne og avslappet. Det forhindrer blodet fartøy spasmer som fører til migreneanfall og generelt fremmer avslapning og bidrar til å gjenopprette normal søvn patterns.Flaxseeds er hyggelige smaker og kan smake godt stenket på salater, kokte grønnsaker eller korn. Selv om oljen er svært velsmakende også, det er også svært kostbart. Her er noen tips om hvordan du bruker flaxseeds.Whole frø bare passerer gjennom systemet så male frøene eller tygge dem veldig sakte. Det er best å male frøene rett før du bruker dem til å bevares smaken og ernæring. Selv om det er to forskjellige farger av frø, brunt og gult, er det ingen forskjell mellom ernæringsmessig them.Combine linfrø mel med hvetemel for alle typer brød og selv pannekaker. Brød bakere bruker linfrø for å fremme sitt brød som lavere carbohydrates.Ready lagde brød, muffins, frokost barer og korn kan finnes i mange dagligvare stores.The olje er utsatt å ødelegge raskt; det kommer i mørke flasker for å forlenge holdbarheten. Det trenger å være nedkjølt, og følger nøye med på utløpsdatoen. De dyrere "kaldpresset" olje er ikke noe bedre enn noen andre kind.Flaxseed olje kan ikke brukes for frying.Pregnant eller ammende kvinner bør unngå å spise mye flax.Some kan ha en allergisk reaksjon på flaxseeds.Don 't bruke kosttilskudd; spise mat som inneholder linfrø i stedet.
