4 fantastiske fordelene med fennel
Denne ufarlige husholdning krydder kan brukes som en naturlig rette for mange plager. Selv om det er innfødt til Middelhavsregionen, er fennikel vokst over hele verden, vanligvis i tørr jord nær kysten. Det er en flerårig urt med gule blomster og fjærlett blader. Fennikel er ofte preget av sin ganske sterk aroma og smaker likt anis (som smaker som sort lakris, for de uinnvidde).
Så hva er fennikel godt for? A, mye faktisk. Les videre.
Det kan hjelpe med kolikk.
Da min eldste var en baby, jeg ville sprette ham opp og ned i timevis hver kveld, prøver å roe ham. Jeg gruet foringstid, som bare gjorde det verre, fordi morsmelk og formel syntes å føre ham intens intestinal ubehag. Min barnelege anbefalte jeg prøve et par ting, blant annet fennikel te. Jeg var ikke klar over det på den tiden, men fordelene med fennikel for behandling av infantile kolikk er godt dokumentert. Fennikel har vist seg å redusere intestinal kramper og kan også øke bevegelighet av tynntarmen.
Du kan lage en kopp fennikel te med varmt vann, la det bratt, og deretter la den avkjøles. Deretter lagre den i kjøleskapet og gi den lille en 2-unse servering varmes opp til romtemperatur (ved å sette sin flaske i en kopp varmt vann, ikke i mikrobølgeovn) på kvelden. Det bør bemerkes at fennikel inneholder forbindelsen estragole som er blitt angitt å være kreftfremkallende i høye doser. Mengden av estragole variere i hvert utarbeidelse av fennikel, avhengig i stor grad av geografisk opprinnelse og hvordan det har blitt utarbeidet. Av denne grunn er det viktig at hvis du bruker fennikel, du bare bruke den på en kortsiktig basis. Et annet alternativ til fennikel for kolikk? Kamille te, som noen sier fungerer like bra og er tryggere for langsiktig bruk.
Den har anti-fungal egenskaper.
Når vokst siden plantene ofte angrepet av sopp, fennikel vil hjelpe forhindre soppvekst på de planter. Disse gunstige effekter kan sees i mennesker også. Forskning publisert i den indiske Journal of Dental forskning funnet at inntak av fennikel kapsler kan være like effektiv på bekjempelse av en soppinfeksjon som å ta et syntetisk soppdrepende middel og kan være en billigere og tryggere alternativ.
Det kan bidra til å minimalisere virkningene av aldring.
Aktuelt kremer med fennikel ekstrakt som en av de viktigste ingrediensene kan bidra til å redusere rynker, fine linjer og effekten av aldring. Sea fennikel er rik på klorogensyre, som kan bidra til å bekjempe virkningene av frie radikaler i huden.
Fennikel er rik på næringsstoffer.
Krydder er andre bare til orgel kjøtt i form av deres næringstetthet - noe som betyr at næringsstoffene inneholder de er lett absorberes av det menneskelige legeme. Det er av denne grunn at etiopiske dyrket fennikel, som er rike på næringsstoffer som magnesium og kalsium, regnes som trygt som et naturlig supplement, spesielt for barn og gravide kvinner.
Hvis du ikke har utforsket fordelene Fennikel selv, kan det være på tide å se hva den kan gjøre for deg. Sjekk ut noen gode oppskrifter som bruker krydder, inkludert Creamy fennikel, spinat og asparges suppe og fennikel Bulb og Orange Salad
Related på MNN.
Tidligere:Den overraskende grunnen til at noen mennesker smiler more
Neste:En dråpe blod avslører hver virus du noensinne har had