Gjør barna virkelig trenger å drikke melk
Vi har alle hørt slagord om melk:? Det gjør en kropp godt, det er en naturlig ting å drikke, og det bygger sterke bein. Og mange som hørte disse slagordene under oppveksten ble oppfordret til å drikke et par glass melk om dagen på grunn av sin helsemessige fordeler.
Men gjør barna egentlig trenger å guzzle den hvite ting?
det viser seg tilfelle for melk er ganske svak. Selv om melk er en god kilde til protein, kalsium og vitamin D, andre mat kilder også gi disse næringsstoffene. Hva mer, er det ingen bevis for at å drikke melk reduserer benbrudd, og drikker for mye kan føre til anemi og kan bidra til fedme, eksperter nå sier.
"Har barna virkelig trenger melk? Nei, selvfølgelig de don 't, "sier Amy Lanou, professor i ernæring ved University of North Carolina i Asheville. De fleste mennesker i verden ikke drikker melk etter at de er avvent fra morsmelk, og likevel få tilstrekkelig ernæring, la hun til. [10 måter å reklamere for barn, sunne matvaner]
Her er en titt på fordeler og potensielle fallgruvene ved å drikke melk.
Den gode
De fleste har hørt at kalsium i melk hjelper folk vokse sterke bein. Melk er også beriket med vitamin D, et kjemisk typisk syntetisert av huden når folk bruker tid i sollys, men som kan være vanskelig å få fra kostholdet, som det er naturlig i bare noen få matvarer som fet fisk, eggeplommer og okselever. Vitamin D-mangel kan føre til rakitt, en sykdom der man utvikler bøyd og svekket bein, og har også blitt knyttet til andre problemer, for eksempel muskel og nerve lidelser.
Og melk er en rik kilde til protein og kalorier , noe som er viktig for barn som vokser. Underernæring er fortsatt et problem, også blant barn i den industrialiserte verden. Kresen eaters kan kampen for å få nok protein og kalorier i kosten, og melk er en lett, næringsrik måte å levere disse kaloriene, sier Dr. Jonathon Maguire, en barnelege ved St. Michael Hospital i Toronto.
overhyped?
Kalsium kan finnes i mange andre matkilder foruten melk, inkludert nøtter, bønner og greener, sa Lanou.
og ny forskning reiser også spørsmål om den oppfatningen at melk faktisk holder bein sterke. En 2013 studie publisert i tidsskriftet JAMA Pediatrics funnet at barn som lever i land med lavere forekomst av melkeforbruket har lavere bruddhyppighet enn de i melk drikking land. Generelt kan forestillingen om at barn trenger svært høye nivåer av kalsium for å holde skjelettet sterkt oversolgt, sier Lanou. Flere studier tyder på at konsekvensene gjort på bein når barna trener eller gjøre annen fysisk aktivitet er den viktigste faktoren i bein vekst.
"Den beste måten for barna å ta godt vare på bein, er å gå ut og spille, "Lanou fortalte Livescience.
og selv om vitamin D er absolutt et essensielt næringsstoff, forekommer det ikke naturlig i melk, slik at andre forsterkede matvarer som frokostblanding, appelsinjuice og soyamelk er like gode kilder, sa Lanou . Mengden protein i melk kan også bli funnet i mange andre kilder, inkludert bønner og egg.
Den dårlige
Tre fjerdedeler av verdens befolkning har laktoseintoleranse eller ikke kan komfortabelt fordøye laktose , et sukker som finnes i melk. Kalsium kan også hemme opptaket av jern, som betyr å drikke for mye melk kan føre til anemi, Maguire fortalte Livescience.
kalori-laden drikke kan også fremme fedme. En desember 2014 studie i Archives of Disease in Childhood fant at førskolebarn som drikker tre eller flere porsjoner med melk om dagen er lier å være høyere, men også mer overvektige og overvektige. Hele, eller full-fett, melk har høye nivåer av mettet fett, som har vært knyttet til helsemessige problemer. Og noen studier tyder på lav-fett og skummet melk kan ikke være et svar, fordi folk føler seg mindre full etter å ha drukket den.
Et annet problem er at å fylle opp på melk kan bety å ikke spise andre sunne matvarer på tallerkenen, og dette kan være spesielt sant for barn som er kresen eaters.
"Hvis du faktisk mate et barn tre porsjoner med kumelk, hvordan de kommer til å ha plass til andre sunne matvarer som disse grønnsaker, belgfrukter og magre proteiner? " Lanou sagt.
De helsemessige fordeler av å drikke smakstilsatt melk er enda mer tvilsom, sa Lanou.
"En 8-unse glass lettsjokolademelk har samme antall kalorier fra sukker som en 8-unse glass cola eller Pepsi, "Lanou sa. Tilsatt sukker har vært knyttet til en rekke helseproblemer, fra fedme til diabetes til hjertesykdom.
Til slutt, melk kan ikke være en superfood, men det gir verdifulle næringsstoffer som kan være vanskelig å komme inn barn på andre måter, sier Maguire. Maguire har funnet at barn ser ut til å ha gode jernlagre og vitamin D-nivåer på rundt to glass om dagen, som er den nåværende anbefaling fra American Academy of Pediatrics.
Men hvis en gutt hater rett og slett smaken eller har problemer med å fordøye melk, trenger ikke foreldrene må skyve den. I stedet kan de tjene andre matvarer for å sørge for at deres barn får riktig ernæring, sier Maguire.
Følg Tia Ghose Related på Livescience og MNN.
Twitter
og Selge Google+
Følg Livesciencelivescience, Facebook &.; Google+.
Denne historien ble opprinnelig skrevet for Livescience og ble republisert med tillatelse her. Copyright 2015 Livescience, en TechMediaNetwork selskap. Alle rettigheter reservert
