De helsemessige fordelene av Granny Smith apples
Det kan være noe sant i det gamle eple-en-dag ordtaket. Det kan ikke bare holde doc i sjakk, men kan hjelpe deg å slippe pounds samt
En studie publisert i tidsskriftet Food Chemistry fant at fordøyelige stoffer i epler kan bidra til å bekjempe fedme -. Samt lidelser relatert til det , som diabetes, hjertesykdom og slag - og at Granny Smiths, som inneholder de fleste vekttap forbindelser, var den klare vinneren i eple kategorien
Granny Smith epler fremme veksten av gode bakterier i tykktarmen på grunn av. sitt høye innhold av fordøyelige stoffer, som kostfiber og polyfenoler, og en lav mengde karbohydrater.
Når du tygge og spise en Granny Smith forbindelsene nå tykktarmen, der de gjære og vokse vennlige bakterier kolonier der .
Forskere vet at overvektige mennesker har en ubalanse i sine kolon 'bakteriesamfunn, noe som fører til betennelse og utløser lidelser som diabetes. Forbindelsene i grønne epler kan bidra til å gjenopprette denne balansen og hindre noen av skadene av fedme.
Granny Smiths vant over Braeburn, Fuji, Gala, Golden Delicious, McIntosh og Red Delicious varianter.
"de ikke-fordøyelige forbindelser i Granny Smith epler faktisk endret proporsjonene fecal bakterier fra overvektige mus til å være lik som magre mus," sa Giuliana Noratto, en mat vitenskapsmann og forskningsleder for studien.
Granny Smith har alltid vært en lyd tillegg til noen vekttap plan, fordi de er høy i fiber, lite kalorier (bare 80 for et medium eple) og enkelt fylle deg opp. Den myke innsiden delen av eple inneholder løselig fiber, som tiltrekker seg vann til tarmen, bremse fordøyelsen og tvinge mat å bo i magen. Det får deg til å føle fyldigere lenger, noe som bidrar til å holde deg fra å spise mer. Men nå som den syrlig eple faktisk endrer kolon bakterier som kan redusere risikoen for fedme, kan epler bare være den nye, gamle helsekost
Prøv disse velsmakende måter å spise flere Granny Smith epler.
Tidligere:15 ting du ikke visste om heart
Neste:EU sier OK å BPA