Kan brunt fett hjelpe deg å miste vekt?
Vi er vant til å tenke på kroppsfett like ille. Men for forskere, holder fett nøkkelen til noen interessante hint om vekt og kroppsfasong -. Spesifikt, brunt fett
Hva vi vet om den hvite typen fett er at den lagrer overflødige kalorier slik at kroppen kan få tilgang til det når sulten, og det frigjør hormoner som bidrar til å kontrollere stoffskiftet.
Men brunt fett, som en gang var tenkt å være borte fra kroppen da vi nådde puberteten, har forskere summende. Ikke bare voksne har brunt fett, men magre mennesker har mer av det enn overvektige mennesker. Når det er stimulert, kan det brenne kalorier.
buzz sentre på å utnytte brunt fett for kaloriforbrenningen å eliminere fedme.
Hva er brunt fett?
Brown fett, også kjent som brunt fettvev, er en spesiell type fett som brenner energi og glukose for å generere varme. Det holder små dyr og babyer varme, og dyr med rikelig brunt fett er beskyttet mot diabetes og fedme.
"Brown fett er en liten mengde fett, typisk rundt halsområdet, som utgjør en prosent av fett kroppen har ", sier vekt-tap spesialist Dr. Peter Vash, assisterende klinisk professor i medisin ved Center for Health Sciences ved UCLA. "Det er metabolsk mye mer aktiv. Brown fett forbrenner kalorier for å skape varme. Det er funnet rundt halsområdet for å bidra til å varme opp blodårer og arterier som tar blod til hjernen. Babyer er født med mye mer brunt fett, men andelen synker med alderen. "
Dr. Paul Lee, en tidligere stipendiat ved National Institute of Diabetes og Digestive og nyre sykdommer av National Institutes of Health, sa regulering av brunt fett og dets forhold til metabolisme hos mennesker er fortsatt uklart.
Forskning viser nå at brunt fett kan manipuleres ved omgivelsestemperatur. I en studie stimulert mild kulde brunt fett aktivitet mens mild varme eksponering trykkes den. Brown fett Økningen ble ledsaget av forbedring i insulinsensitivitet og energiforbrenningen rate etter mat, sier Lee.
I studien, fem menn i alderen mellom 19 og 23 ble sporet i fire måneder. De frivillige er engasjert i vanlige aktiviteter på dagtid, men sov i et privat rom der lufttemperaturen varierte månedlig mellom 66 ° C og 81 ° C. Temperatur detektorer overvåkes hver frivilliges utsatt temperatur, og ved slutten av hver måned forskerne målt menns brunt fett og energi metabolisme og fant at mild kaldt økte menns brunt fett.
Selv lovende, sove i kjølige temperaturer eller sitter i et isbad nattlig er ikke en realistisk tilnærming til vekttap, sier Vash.
"Ja, kroppen din vil stimulere brunt fett i et forsøk på å holde blodet kommer til hjernen oppvarmet ( dette er egentlig hva kroppen din gjør når du skjelve), men dette er ikke en effektiv måte å miste vekt på lang sikt, "sier han. "En 20 minutters isbad er bare om en 50 kalori brenne, på de fleste."
Hvis du kan konvertere hvitt fett (vist til høyre) til brunt fett (til venstre), du egentlig endre en lagrings området til et brennende ovn.
"Men har vi ikke ennå har en praktisk måte å konvertere hvitt fett til brunt fett. Det er potensial for et medikament eller behandling i fremtiden som vil bistå i å konvertere hvitt fett til brunt fett for å hjelpe folk ned i vekt ", sier Vash. "Prosessen med å stimulere brunt fett effektivt og terapeutisk har ennå å bli oppdaget."
Fremtiden av brunt fett
Forskere skyting for et stoff som kunne øke brunt fett. Men det vil ikke være et mirakel pille. Du må likevel å kombinere det med en sunn diett og trening for å faktisk brenne at fett.
"En mer realistisk tilnærming til å miste vekt er å oppmuntre folk til å spise mindre mat, drikke mindre alkohol og mosjon mer, "Vash sier. Dette er en mye mer effektiv måte å gå ned i vekt - i det minste til en medisinsk tilnærming til å omdanne hvitt fett til brunt blir tilgjengelig.
Inntil en feit pille er oppfunnet, forskere spekulere om måter å rev opp brunt fett brenner for eksempel å senke hjemmet termostat i kjølig vær og tilbringe tid utendørs i kulden. Studier viser at folk som jobber ute har høyere brunt fett enn gjennomsnittet, så hvorfor ikke dra nytte av og tilbringe litt tid chilling? Kanskje det kunne øke brunt fett mens du venter på vitenskap å fange opp.