Det er ikke bare hva du spiser, men when

Hva om du kunne spise mer og få mindre vekt? Eller spise på et annet tidspunkt, og føler seg mer energi? Det kan høres ut som en gimmick, men 5000 år med visdom viser oss at det å leve i harmoni med naturen kan bidra til å balansere vår vekt, blomstre vår energi og tømme våre sinn. Med ayurveda, yoga søster vitenskap og kanskje den eldste registrerte medisinske systemet på planeten, det er ikke bare hva vi spiser, men når vi spiser den.

"Lunsj, Ayurvedically, er designet for å være det viktigste måltidet av dag ", sier Mark Bunn, en Maharishi Ayurveda utøveren og forfatter av" Ancient Wisdom for Modern Health. " "Lunsj er som grunnlaget for huset ditt. Regelmessig hopper over lunsj eller spise på rømmen når du gjør noe annet er som å trekke grunnlaget ut fra under huset. Omsider hele huset faller sammen."

Dette høres revolusjonerende for vestlige, hvis største måltid og familiesammenkomst er middag. Og vi har blitt fortalt i årevis at frokost er dagens viktigste måltid på dagen (selv om nye studier har begynt å tilbakevise det). Men vi møter også kroniske sykdomsepidemier som moderne medisin har noen kurer. På et nylig foredrag ved Transcendental Meditasjon sentrum i San Diego, Bunn påpekt at urfolk og verdens lengste levende innbyggere trives ved å leve i harmoni med årstidene og sykluser av den naturlige verden.

Ifølge Ayurveda vi er laget av de samme elementene som natur - plass, luft, jord, vann og ild. Når solen topper på himmelen midt på dagen, så gjør fordøyelses brann i våre mager. Tenk på en sprute bål komme i gang i morgen. Du stoke det sakte med opptenningsved, snarere enn en haug av loggene. Analogt, Bunn anbefaler begynner dagen med en lett frokost - i stedet for en heaping plate av søte, klissete ooey gooey som vil dempe flammen. Ved middagstider, men er ilden flammer. Fordøyelsesbrann topper mellom 10 på morgenen til 14:00, middag blir apex. Den beste nyheten om dette vinduet? Du kan spise mer og få mindre.

Hva kroppen din ikke kan eliminere, det butikker. I Ayurveda toksiner kalt Ama blokkere små kanaler i kroppen. Som kan bidra til felles smerte, artritt, dårlig sirkulasjon, konstipasjon, irritabel tarmsyndrom, autoimmune tilstander, og med kreft, ifølge Bunn.

Ved kveld, solen er innstillingen, og så er vårt fordøyelses brann. Hvis vi setter oss ned til et fjell av kveldsmat, vi spiser utenfor vår evne til å fordøye. Og det er der vår livskraft går under søvn: fordøyelsen. Men det er en stor ned siden. Bunn sier store middager hemme kroppen vår fra å utføre livsviktige overnattings funksjoner som avgifte leveren, reparere vev og lagre minner i hjernen.

"Den viktigste grunnen til at vi våkner opp og føler som en stokk er store, tunge middager," Bunn sagt.

for år, selv i den tradisjonelle verden, det er derfor helsevesenet utøvere har frarådet å spise tunge måltider for sent på kvelden. Ordtaket «spise sent, opp i vekt" er ikke så mye på grunn av tiden av måltidet, men. Det er mer fordi vi er sannsynlig å velge høyere kalorifattig mat når vi er servering og snacking senere på kvelden

Foto:. Ekaterina Pokrovsky /Shutterstock

Planlegging dag, ifølge ayurveda, er Ayurveda-stil

her hvordan kroppen vår klokke som fungerer best. (Husk at dette er optimal, ikke hva du har å gjøre i morgen!)

Frokost: Ideal tid er ni på morgenen til 10 på morgenen, etter trening og meditasjon. Hold det lett og velge salt i stedet for søt, som appetitten tillater

Lunsj:. Ideell tid er middag til 12:30 Spis viktigste måltid, inkludert vanskeligere å fordøye mat som melk, nøtter og kjøtt på dette tidspunkt, hvis i det hele tatt. Hvis du ikke er sulten, spiser mindre frokost i morgen

Snack. Ideell tid er 15:00-16:00 frukt eller nøtter med te kan dempe appetitten for en solid middag. Snack er valgfritt

Middag:. Jo tidligere jo bedre. Hold deg til lette og enkle å fordøye mat, for eksempel kokte grønnsaker, supper og korn eller bare spise mindre vanskeligere å fordøye mat.

Dette er hvordan tradisjonelle kulturer har levd, og verdens lengste levende innbyggerne på steder som Hunza, Pakistan og Campodimele, Italia fortsetter å trives, sier Bunn. Tenk på familier samlingssted for en lang middag måltid etterfulgt av en siesta i Italia, Spania og mye av det latinske verden. Når vi lever i harmoni med puls i og rundt oss, vi nyter større trivsel. Når vi overstyre våre naturlige rytmer, vil vår helse lider på noen måte, sier Bunn.

"Uansett hvor du kan skifte din viktigste måltid på dagen fra kvelden når solen har satt mot midt på dagen ", sier Bunn. "Jeg kan garantere at energinivået og kvaliteten på søvnen din vil gå gjennom taket. Hvis du har prøvd å miste noen få pounds, uavhengig av trening eller kosthold, kan du miste mer vekt lettere enn noe annet."

Dette frilans skribent tester ut Bunn garanti for seg selv, med oppløftende resultater så langt. En liten mutter smør og dampede mandelmelk gjør meg helt fint, sans skyld ikke spise en stor frokost som jeg har alltid blitt fortalt at jeg burde. Ingen flere servering med den bærbare over en sen lunsj, eller de etter-middag snacks for ingen annen grunn enn komfort og vane. Jada, å være en sosial skapning i det 21. århundre betyr en del senere middager enn våre hulelevende forfedre nytes - men nå er jeg mer oppmerksom på hva jeg spiser etter mørk, og hvordan jeg føler det neste soloppgang. Observerer årsak og virkning er et kraftig verktøy.

For de mange som har korte lunsjpauser på jobb og høyt kvelder med familie hjemme, er det like viktig å respektere din situasjon og gjøre de endringer du kan uten å legge stresset . Ta den 45-minutters lunsjpause sjefen din gir deg og se på noe annet enn en glødende skjermen. Tune inn i lukter, smaker og teksturer av mat som nærer deg. Vurdere å vekte middagstallerkenen med vegetarisk mat, eller bare hoppe sekunder. Hold deg unna isen vann, som i all hast slukker at sårt tiltrengte fordøyelses flamme og nippe romtemperatur drikker eller varm te.

Som jeg gjør, du kan finne dette spennende i sin praktfulle enkelhet til tider, og helt umulig på andre. Det er alltid himmelen for å se til at uendelig speil for hva som skjer inne i vår egen buk, og enkel komfort av å komme tilbake til en levende verden arbeider dens evige mysterier gjennom oss.