10 helsemessige fordeler av lemons
Noen frukter har en solrik disposisjon som sitroner. På sin egen terte tang kan være tungvint, men når temmet av smaker søtt eller salt, blir de livet av partiet. De er viktig i et bredt utvalg av oppskrifter, vakker å se på og levere en aroma som har vist seg å øke stemningen. For ikke å nevne at vi har dem å takke for sitron kake, saft og sitron ostemasse, velsigne deres lille sitron hjerter.
Men utover det kulinariske og aromaterapi muligheter som sitroner så vennligst gi, de har noen imponerende helsemessige ferdigheter som godt. Er det noen overraskelse? De er så lyse og potent, gjør det liksom fornuftig.
Mens sitroner har fått et rykte som mirakel frukt som kan hoppe høye bygninger og herding kreft, vet vi at sitroner, faktisk, ikke har bein og dermed ikke kan hoppe. Men som for herding kreft? Vel kanskje. Finn det ut og mer i følgende roundup av denne glade frukt potensielle helsefordeler.
1. Hindre nyrestein
sitroner, som sitrus og alle, er høy i sitronsyre - en svak organisk syre som spiller en nøkkelrolle i stoffskiftet. Og av alle sitrus familien, sitroner og lime har de høyeste konsentrasjonene av det, som utgjør så mye som åtte prosent av tørrvekten av disse frukter. Sitronsyre (som er forskjellig fra askorbinsyre, aka vitamin C) kan være nyttig for personer med nyrestein siden det bremser dannelsen av dem og stopper små krystaller fra klumpe seg sammen til større, forklarer Universitetet Wisconsin-Madison School of Medicine og Folkehelse. Jo mer sitronsyre i urinen, jo mer beskyttelse du har mot å danne "problem" som inneholder kalsium nyrestein. Universitetet anbefaler en halv kopp (4 ounces) rent sitron juice om dagen for å få tilsvarende dose av sitronsyre som farmakologisk behandling ville levere.
2. Å opprettholde kroppens pH
Tilhengere av et alkalisk kosthold anbefaler sitroner å balansere syrer. (Foto: ChamelionsEye Twitter /Shutterstock)
Kroppens alkaliske og syre nivåer har vært et hett tema i det siste, og selv om høy i sitronsyre, sitron er ansett som et alkalisk mat. Den populære tenkning er at sitron er sitronsyre bidrar til å opprettholde riktig kropps pH, som, som teorien går, kommer ut av klask når for mange matvarer som sukker, rødt kjøtt og meieriprodukter er fortært. Erica Kannall, en registrert kostholdsekspert og sertifisert helse /fitness spesialist med American College of Sports Medicine, bemerker i SF Gate at sitronsyre som finnes i sitroner bidrar til å opprettholde kroppens pH innenfor det ideelle, går så langt som å si ", som er gunstig for å forebygge kreft, hjertesykdom, tretthet, vektøkning og en rekke andre helsemessige problemer. "det vitenskapelige juryen er fortsatt ute på beviser effekten av alkaliske-inspirerte diett planer, men det er noen bevis for at det kunne 3. Gi beskyttelse mot sykdom Sitroner er rike på beta-crypotoxanthin, en pro-vitamin A karotenoid som er konvertert til en aktiv form for vitamin A i kroppen. Flere nyere studier har antydet at beta-cryptoxanthin beskytter mot visse sykdommer som hjerte- og karsykdommer og osteoporose. 4. Reduser risikoen for inflammatoriske lidelser En studie i American Journal of Clinical Nutrition siterer også beta-crypotoxanthin som en potensiell faktor for å redusere risikoen for å utvikle inflammatoriske lidelser som revmatoid artritt. 5. Hjelp absorbere antioksidanter 6. Lette symptomer på forkjølelse The National Institutes of Health bemerker også at for lite vitamin C kan føre til mangel med vidtrekkende effekter, for eksempel: Drikk frisk saft, hoppe over skjørbuk. (Foto: Sofiaworld /Shutterstock) Lenge før den britiske marinen funnet ut at å spise appelsiner og sitroner kurert skjørbuk, seilere seiler de syv hav ofte led de ødeleggende virkningene av denne alvorlige formen for vitamin C-mangel. Det påvirker fortsatt noen, men generelt bare eldre, underernærte voksne. Symptomer på skjørbuk inkluderer konstant trøtthet, irritabilitet og elendighet, smerte i beina, hovne blødende tannkjøtt, løse tenner, faller ut tenner, sterke smerter i ledd, blødninger inne ledd, utstående øyne, blødning øyne, unnlatelse av sår til å gro, lett blåmerker, gulsott, ødem og potensielt fatale hjerteproblemer. (Note to self:. Spiser sitroner, nå) 9. Forhindre vektøkning 10. Men kan de kurere kreft? Relaterte artikler på MNN:.
være visse fordeler med å spise et mer basisk, produsere rikt kosthold.
Alle ønsker mer antioksidanter, de frie radikaler Bekjempelses darlings av moderne helse og velvære. Ifølge en fordøyelsesmodell studie publisert i Molecular Nutrition and Food Research, og legger frisk sitronsaft til grønn te, som allerede er rike på disse helsebringende stoffer, bidrar til å øke opptaket av antioksidanter.
Mens sitron er ikke topp banan, så å si, har det fortsatt nok av vitamin C-innhold, som kan spille en rolle i håndteringen av forkjølelse. Det har vært mye myte-versus-faktum historier skrevet om vitamin C og dens effekt på kulden, men National Institutes of Health legger det ut som dette:
7. Forhindre vitamin C-mangel-relaterte symptomer
8. Hold den fryktede skjørbuk i sjakk!
En studie publisert i Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition konkluderte med at sitron polyfenoler - en antioksidant som finnes i - bremset vektøkning hos forsøksdyr. En økning i sitron polyfenoler viste også forbedringer i blodsukkerkontroll og insulinfunksjon.
Det har vært mye hoopla om sitron evne til å kurere kreft, en viral epost hevder sitroner er, "10.000 ganger sterkere enn cellegift." Akk, det er en myte som gir sitroner flere superkrefter enn de har vist seg å eie. Noen studier har konkludert med at sitroner og deres sitrus fettere inneholder naturlig forekommende stoffer - i hovedsak endret sitrus pektin og limonoids - som kan ha kreft-bekjempelse egenskaper. Den forskning har funnet at ved meget høye nivåer, er disse forbindelsene i stand til å bremse kreftcellevekst og indusere celledød i dyr og in vitro humane brystcancer kulturer; men gitt parametrene til forskning, kan det ikke konkluderes at det samme gjelder for mennesker. Mer forskning må gjennomføres og kliniske studier vil være nødvendig før sitroner kan bekreftes som en kur for kreft. Men likevel, funnene er lovende, og de snakker til den potente potensialet i denne lyse frukt
< li> Hvilken diett er riktig for deg? 13 planer forklart
Tidligere:Yoga guru BKS Iyengar dør på 95
Neste:Europas sterkeste mann er The Mountain fra Game of Thrones
