Bete juice er hemmeligheten til din beste run
Beets har lenge vært kjent som ernæringsmessige kraftstasjoner (og jeg tror de er deilig også, perking ellers kjedelige salater og supper). Men en fersk studie har sett på hvordan saften fra denne roten vegetabilsk påvirker atletisk utholdenhet - og resultatene er imponerende. De løpere som jevnlig drakk bete juice hatt lenger, går sterkere følelse enn de som drakk noe annet.
Hvordan bete juice påvirker trening? Veggies er en stor kilde til nitrat, som kroppen konverterer til nitrogenoksid, som øker blodstrømmen og senker blodtrykket. Så ja, kan bete juice være en stor (og vitenskapelig bevist) naturlig verktøy for å bekjempe høyt blodtrykk.
Må du drikke juice i stedet for å spise en deilig bete-geiter melk-og-arugula smørbrød? Ja, sier ekspertene: "Å spise rødbeter vil ikke gi deg den samme mengde av nitrater, fordi matlaging hemmer noen av nitrater, men det absolutt er bra for helsen din," Marjorie Nolan, RD, fortalte WebMD. Bete juice senker blodtrykket tid etter at du spiser den.
De beste resultatene fra forbruker bete juice for trening innvirkning kom to til tre timer etter å ha drukket den; når en studie i Journal of Applied Physiology testet effekten av ulike doser på idrettslige prestasjoner, ble det bestemt at den høyeste mengden av juice hadde mest positiv effekt på syklister i studien. "Mengden av oksygen som kreves for å opprettholde et gitt nivå av moderat trening ble redusert etter å ha tatt bete juice,. Med andre ord, det tok mindre energi til å sykle i samme tempo De beste resultatene kom fra den høyeste dosen som ble redusert oksygenforbruk av ca. 3 prosent, "ifølge en artikkel i Runners World magazine.
Du kan finne bete juice på nesten alle fersk juice bar (ønsker du å få det fra rå - ikke tilberedes - rødbeter). Du kan drikke det rett, som et skudd, eller bland det med andre juicer; Jeg liker å kombinere bete, eple og ingefær for en søt, forfriskende drikke; bete, agurk og gulrot er en annen deilig kombinasjon. Individuelle resultater vil variere, avhengig av vekt og metabolisme (så prøv forskjellige kombinasjoner og mengder av bete juice for å se hva som fungerer for deg), men utøverne så om en 1-2 prosent forbedring i sin tid, og følte meg sterkere etter å ha drukket bete juice .
Noen mennesker har rapportert sterke reaksjoner på rett bete juice, så hvis du går den veien, start med en halv kopp eller så av juice og jobbe deg opp til større mengder, for å sørge for at det spiller ' t gjøre deg kvalm.
Hvis du bestemmer deg for å prøve å legge bete juice til kosthold, må du huske på at den har en kraftig farge; det kan sette flekker på tellere eller klær lett - og det kan også sette farge på urin og ekskrementer, så vær klar (og ikke bekymre deg) hvis du oppdager noe litt annerledes i toalettet.
