James og Suzy Amis Cameron å lansere global plantebasert kosthold campaign

Hollywood makt par James Cameron og Suzy Amis Cameron er i begynnelsen stadier av forskning på hva de håper vil bli en global kampanje for å opplyse folk om fordelene ved anlegget- baserte dietter - og ulempene med en verden avhengige av å spise kjøtt og meieriprodukter.

Snakker med The Guardians Jo Confino, Amis Cameron sa hun og mannen tar sikte på å "skifte nål" i form av bevissthet.

"For øyeblikket er vi ved tilblivelsen av å skape prosjektet og samle vitenskapen bak det slik at vi er både rik på forskning og data," sier hun. "Prosjektet vil omfatte mange ulike former for kommunikasjon som vil nå så mange forskjellige demografi som vi muligens kan, fra barn til 90-åringer. Vi ønsker å bringe bevissthet rundt sammenhengen mellom husdyrproduksjon og vårt miljø å forlate planeten en bedre sted for våre fremtidige generasjoner til å vokse opp i. "

Under en Reddit AMA i april, James Cameron avslørte at han var bare dager unna å feire to år, i hans egne ord, en diett fri" en eneste molekyl av noe som kom fra et dyr.

"Dette inkluderer kjøtt, egg, meieriprodukter, ost, fisk, etc. jeg føler stor. Jeg føler at jeg har stilt klokken tilbake 15 år, "la han til.

I tillegg til sine dietter, har Camerons også flyttet sin innsats i verden av bærekraftig landbruk. I tillegg til sin 100-acre biodynamisk gård i California, de eier også en bærekraftig vingård i Canada, og nesten 4000 dekar dyrket mark i New Zealand (inkludert en kommersiell valnøtt gård). De har også nylig kjøpt en historisk bygning som, ryktene sier, kan bli en veganer restaurant eller produsere butikk. Forrige måned, Amis Cameron kunngjorde også at den private MUSE skolen grunnla hun skulle bli den første i landet til å tilby kun vegansk mat.

Derfor er det fornuftig, særlig med mengden av mediemakt til rådighet, at de ville søke å styrke andre med den kunnskapen de har fått.

"Jim og jeg har snakket mange ganger om å være i stand til å skape utdanning for folk rundt dette temaet," forteller hun Guardian. "Folk er ikke klar over fordi ingen snakker om det. Vi bare stadig blir fortalt vi trenger animalsk protein, vi trenger melk for kalsium, og det er egentlig alt en feilslutning."

Til tross for sine selvstendige prosjekter, sier Amis Cameron at hun og hennes mann funnet felles grunn i å utvide den globale bevisstheten om plantebasert ernæring.

"Jim er av å gjøre" Avatar 2 ', 3 og 4 akkurat nå, og jeg er av å gjøre utdanning og mote, og vi helt kommer sammen på plantebasert brikke og det bare alle føyer vakkert, " hun sier. "Vi bruker våre styrker i de områdene som vi har dem, og da har vi funnet denne vakre felles land, og vi er begge midt i, arbeider sammen."