James Cameron snakker vegansk kosthold, vingård purchase
I det som er raskt blitt en forfriskende trend i underholdningsbransjen, tok James Cameron til Reddit sist helg til personlig svar fan spørsmål i en klassisk "Ask Me Anything" Q & A. Den 59 år gamle dekket alt fra sitt arbeid på de neste "Avatar" oppfølgere (korte svaret: de tre skript vil bli ferdig en gang i løpet av de neste seks ukene) til sin rekord-setting dypdykk i Marianergropen
.
Camerons viktigste grunnen for å ta på AMA var å promotere sin nye klima dokumentarserie på Showtime "Years of leve farlig." For dette formål, underholdt han spørsmål om både serien og hans egne miljøpraksis. På spørsmål om hva den beste måten å bekjempe klimaendringene var, Cameron overrasket mange ved å svare med en endring i kostholdet.
"Dette kan overraske deg, fordi det overrasket meg da jeg fant ut, men den største enkeltstående ting som en person kan gjøre for å bekjempe klimaendringene er å slutte å spise dyr, "sa han. "På grunn av stor, stor carbon footprint av husdyrhold. Jeg var sjokkert over å finne ut at husdyrhold direkte eller indirekte står for 14,5% av alle klimagassutslipp i forhold til alle transport - hvert skip, bil, lastebil, fly på planeten bare står for 13%. Mindre enn husdyrhold. Så de fleste tror at å kjøpe en Prius er svaret, og det er absolutt ikke feil, men det er ikke den største agenten av klimaendringer. "
Cameron sa at den 4. mai, vil han feire to år med i hans egne ord, en diett blottet "et enkelt molekyl av noe som kom fra et dyr."
"Dette inkluderer kjøtt, egg, meieriprodukter, ost, fisk, etc. jeg føler stor. Jeg føler at jeg har stilt klokken tilbake 15 år, ". La han til
På spørsmål om hva hans favoritt sandwich var, Cameron viste frem sine vegansk preferanser det også - men hold agurkene
." Vel , som en vegan, du vet, det er ikke til å være kylling eller skinke. Jeg vil si sannsynligvis noe med mye tomater og avokado i den. Kanskje noen grillet grønnsaker. Sopp er gode.
"Ingen agurker! Forakter dem! Vil ikke røre dem !, "la han til. "Hvordan er det mulig å hate eddik, og hater agurker, men fortsatt elsker pickles? Det er en gåte for meg. Og likevel her er jeg. »
En annen liten godbit kjent for mnn lesere var Cameron grunner for hans nylige kjøpet av Beaufort Vineyard and Estate Winery på østkysten av Vancouver Island. Amusingly, vingård, som ble solgt for en anslått $ 2,7M, var faktisk en strategisk komplement for filmskaperne økologisk landbruk ambisjoner.
"Det er faktisk naboen til en 80 acre bærekraftig økologisk produksjon gård, som er hva jeg var først og fremst er interessert i, og da tenkte jeg at hvis jeg ønsket å gå inn i relativt små regionale markedet der for økologisk produksjon, ville det være bra å ha vingård i tillegg, fordi du har avtale med alle de lokale restaurantene og foodies og så videre, er det ikke så enkelt som bare å gå til bondens marked, "sa han. "Pluss det var bokstavelig naboen, og det var en prisbelønnet boutique vingård, og det virket som de to virksomhetene ville kompliment hverandre."
Han la til: "Det er et vakkert sted, og jeg er glad å komme tilbake til mine kanadiske røtter ved å ha et hjem og en gård virksomhet der! "
Du kan sjekke ut hele AMA her.
Vil du vite mer om Cameron voksende jordbruk imperium? Sjekk ut disse historiene.
