Probiotika forbedre fordøyelsen helse-og more
Blant de menneskene jeg kjenner, fordøyelses problemer er den største årsaken til helseplager. Jeg pleier å anbefale en god kvalitet probiotiske, basert på store mengder solide bevis på at jeg har lest om i de siste tre eller fire år - og min personlige positiv erfaring med dem
En rask primer. Probiotika er i kroppen din akkurat nå - vi er alle født med noen, bygge noen opp over vår baby-og barndommer. Vi bruker dem når vi spiser, spesielt når vi spiser fermentert mat, og noen kan komme fra våre lokale miljøer. Noen kaller dem "gode bakterier", og de er en normal, sunn og viktig del av et sunt fordøyelsessystem - de hjelper deg å fordøye maten mer effektivt, og også bidra til å bekjempe dårlige bakterier som kan gjøre deg syk. Vi har bare kjent om eksistensen av disse organismene for om hundre år, men de har vært med mennesker siden våre tidligste begynnelse. Foruten å være nøkkelen til balanserte sunne kropper, de også konvertere noen av våre favoritt mat til mer langvarige former; melk til yoghurt, agurk til pickles, kål til kimchi, for å nevne noen av mine egne favoritt mat.
Så hvis de forekommer naturlig i noen av våre mest smakfulle godbiter, hvorfor ser vi dem solgt i supplement form eller lagt til mat? Med introduksjonen av moderne jordbruk og mat bevaring (spesielt pasteurisering og andre typer sterilisering), fikk vi kvitt mange av de legitimt problematiske sykdommer som hjemsøkte matvarer fra fortiden som gjorde folk syke - og noen ganger drept dem selv. En flott ting, for å være sikker. Men, i en sak for å kaste barnet ut med badevannet, vi også eliminert mange av de virkelig gode mikroorganismer som er ikke bare viktig for fordøyelsen helse, men en rekke andre fysiske effekter i tillegg. Så mange mennesker i moderne tid er uten noen av probiotika som gjør optimal helse
Ifølge American Gastroentological Association, denne mangelen på probiotika effekter fordøyelsen helse -.. Og kan ha ytterligere rekkende implikasjoner
«Hvis denne balansen er forstyrret, kan det resultere i en rekke lidelser, inkludert funksjonelle tarmlidelser, inflammatoriske tarmsykdommer og andre immun-medierte sykdommer, slik som cøliaki og visse allergier. også, metabolske tilstander, så som type 2 diabetes, og kanskje til og med atferdsforstyrrelser som autisme og depresjon, kan være knyttet til gut mikrobielle ubalanser, "sier microbiota ekspert og professor Francisco Guarner ved Universitetssykehuset Valld'Hebron, Barcelona, Spania.
Dette er fordi mye av vårt immunfunksjon er knyttet til fordøyelses balanse; kort sagt, når vår gut er sunt og befolket med mange gode bakterier, kroppene våre er sterkere og mer i stand til å sparke ut de slemme, inkludert virus. .. Som Guarner utdyper: "De mekanismene bak gunstig utfallet av probiotika blir stadig mer klart Gjennom ulike molekyler, probiotika samhandle med verten via ulike mekanismer og trasé Noen probiotika, for eksempel kan holde patogener i sjakk: ved å forbedre tarmbarrieren funksjon, forsvare de verts mot sykdomsfremkallende mikroorganismer prøver å invadere. "
Mens du tar antibiotika kan forstyrre gut helse (de dreper gode og dårlige bakterier alike), unngå dem når de trengs er ikke alltid en god idé - men pass på at tar antibiotika er virkelig nødvendig er alltid en god idé. Men det er også valg av hva du spiser på en jevnlig basis som har en innvirkning på antallet og variasjonen av gunstige tarm organismer (det er sunt å ha mer enn 400 forskjellige typer gode bakterier, og de fleste av oss har langt færre enn vi bør). Regelmessig inntak av hele korn, frukt, grønnsaker og fermentert mat som kimchi, syltede grønnsaker, kombucha, og meieriprodukter som kefir og yoghurt (se på etiketten for å se hva slags organismer det inneholder, og velg den med mest variasjon og nummer) er et deilig sted å starte. Unngå fet og stekt mat, samt de med høye nivåer av animalsk fett - ikke tarmbakterier ikke trives på en diett med for mange frites-og-burgere kombinasjoner - vil gjøre fordøyelsen enklere og gi gode bakterier en sjanse til å trives.