12 helsemessige fordeler av eple cider vinegar
Legenden er at Kleopatra oppløst en gang en perle i en måling av eddik før du drikker den concoction, og dermed vinne et veddemål mot Marcus Antonius at hun kunne bruke en formue på et enkelt måltid.
Truth or apokryfe, kan vi aldri vite, men dronningen av Nilen visste mest sannsynlig de spesielle kvaliteter eddik. Siden 5000 f.Kr., hadde babylon vært å bruke det som et konserveringsmiddel og krydder; og lenge før Kleopatras kostbar cocktail, Hippokrates hadde lovpriste eddik sin medisinske egenskaper. Faktisk Eddik Institute touts terte væske som en av våre tidligste remedier.
Gjennom tidene, eddik har blitt gjort gjennom fermentering av en lang liste av materialer, inkludert melasse, dadler, sorghum, frukt, bær, melon, kokos, honning, øl, lønnesirup, poteter, rødbeter, malt, korn og myse. Men av alle eddiker på blokken, er eddik laget av eple cider elskling av moderne løsninger.
Apple cider eddik har lenge vært brukt som folkemedisin, men det kom til superstjerne prominence i 1950 når DC Jarvis sang sine roser i den bestselgende bok, "Folk Medisin: a. Vermont Doctor guide til god helse" Nå er det ansett som en helse tonic med tilsynelatende magiske krefter, ryktes å ha de egenskapene som trengs for å kurere alt fra vorter til diabetes.
Mens vitenskapen har ennå å bevise mange av påstandene om eple cider eddik, er det fortsatt et vilt populært produkt, som serverer plikt i en rekke roller, fra skjønnhet og husmor til heia. Følgende bruksområder inkluderer noen støttet av vitenskap og noen støttet av folk visdom.
1. Stelle munnen
Noen sverger til å bruke en skylling av eple cider eddik blandet med vann og swished om munnen for å redusere dårlig ånde.
2. Behandle acid reflux
I 13 overraskende hjem rettsmidler for acid reflux, inkluderer behandlinger ta en til to teskjeer av eple cider eddik daglig. Som det er forklart, de fleste mennesker feilaktig tror at acid reflux er forårsaket av en overproduksjon av syre, men det er faktisk det motsatte for mange mennesker -. Ikke nok syre
3. Lindre GI nød
De som fore til folk rettsmidler fortelle oss at hvis man lider av diaré forårsaket av en bakteriell infeksjon, kan eple cider eddik hjelpe på grunn av sin antibiotika egenskaper. I tillegg, noen eksperter foreslår at pektin i eple cider eddik kan bidra til å roe intestinal spasmer. Hvis du lider: Bland en eller to spiseskjeer i vann eller eplejuice og drikke
4.. Forhindre dårlig
Hvis du planlegger å fråtse i et måltid som du forventer kanskje ikke komme veldig godt med magen, prøv å drikke en teskje av eple cider eddik blandet med en teskje honning blandet i et lite glass varmt vann i 30 minutter før du spiser.
5. Halt hikke
Hvis det var en klar kur for hikke, ville vi alle vet om det og aldri lide spazzy ting igjen. Alas, det spiser peanøttsmør, hold pusten, drikke vann opp ned, være redd, og en rekke andre folksy rettsmidler. Men til slutt, det virker som en av disse pinner og gjør faktisk ser ut til å stoppe dem i deres spor. Så neste gang du har en runde med ukontrollerbare hics, kan det være lurt å prøve apple cider eddik middel (hvis du tør). En teskje rett ned luken
6. Skjem bort håret
Det virker som alt håret leir du faller inn i, kan eddik hjelpe. Tenk på følgende:
7. Berolige en sår hals
Det finnes en rekke flotte naturlige rettsmidler for sår hals der ute, og syssels eple cider eddik er en av dem. Så snart du føler de første tegn på en sår hals, prøv en av to metoder. Bland 1/4 kopp eple cider eddik med varmt vann og gurgle hver time; eller blande en spiseskje av eple cider eddik med varmt vann og et skudd av honning og sip.
8. Fight kløe
En skvett av eple cider eddik påføres med en bomullsdott er ofte anbefalt å gjøre en pesky myggstikk stop kløe. Det vil svi litt, men det vil hjelpe kvele stikkende kile.
9. Lys hud
Mange som lider av angst forårsaket av hudproblemer - fra psoriasis og eksem til tørr hud og kviser - ros eple cider eddik for å redusere betennelser og generelt minimere problemene. Prøv dabbing det på berørte områder med en bomullsdott.
10. Redusere blodsukkeret
Av alle måter som folk bruker eple cider eddik, det som kanskje har størst potensial i å hjelpe med diabetes. Flere studier har vist sin positive effekt på blodsukkernivåer; en 2007 studie av deltakere med type-2 diabetes fant at to spiseskjeer av eple cider eddik før sengetid senket glukose i morgen ved 4-6 prosent.
11. Lavere kolesterol og høyt blodtrykk
Hvis du er en rotte, er det. Flere studier med rotter har vist eddik er gunstig bidrag til å senke kolesterol og høyt blodtrykk. Det finnes ingen bevis for at det kan fungere på folk, men forskning på disse områdene fortsetter.
12. Gå ned i vekt
Hvis det er ett løfte om at de fleste kosttilskudd og supermat gjerne hevder, det er deres evne til å hjelpe til med vekttap. I årtusener eddik har blitt brukt til å hjelpe miste vekt; om du fakta effekt eller ikke har ennå ikke bevist av vitenskapen, men mange mennesker klamrer seg til praksisen med hengivenhet. En liten studie i 2005 fant at personer som spiste et stykke brød med små mengder av eddik følte fyldigere enn de som ikke har eddik. Men når det kommer til eddik og vekttap, minner Mayo Clinic oss at det er ingen magisk kule ... bortsett fra å spise færre kalorier og trene mer
En annen ting Mayo Clinic mener vi bør vite er følgende.: tar små mengder av eple cider eddik bør da ikke mange sjanser, men tar i større mengder på en jevnlig basis kan vise seg problematisk. Det er svært sure og kan føre til problemer som spenner fra skade tennene til lavere nivåer av kalium, lavere bentetthet, og interaksjon med noen medisiner. Som med alle kosttilskudd, snakk med legen din før du starter en ny diett
Relaterte historier på MNN.
Klikk for fotokreditering
foto~~POS=TRUNC:
Smile : Kurhan /Shutterstock
Hair: Rob Hainer /Shutterstock
Scale: trekandshoot /Shutterstock
-
-
-
-
Hair: Rob Hainer /Shutterstock Scale: trekandshoot /Shutterstock
