Hvorfor ikke å pusse tennene etter at du eat

Enten du er en flittig brusher av tennene rett etter å ha spist, eller hvis du er som resten av oss, og føler et snev av skam for ikke å gjøre det, du kan være interessert i å vite dette: minst én studie har vist at praksisen ikke er i beste interesse for Pearly hvite

Mens noen profesjonelle meninger variere, en rekke topp tenner docs enig med funnene.. Det grunnleggende problem er at sukker i matvarer blir metabolisert av bakterier eller plakk på tennene, produsere syrer som fører til tannkjøttsykdom og hulrom.

sunn fornuft tilsier at børsting av matpartikler bort så raskt som mulig vil redusere problemene; men slik er ikke tilfelle.

Tannlege Jeffrey M. Cole, tidligere president i Academy of General Dentistry, en tannlege advocacy gruppe, fortalte Wall Street Journal, "Det vi fant, er at mye av kariogene stoffer , de tingene som forårsaker hull i tennene, er ikke bare sukker som inneholder, men de er veldig surt selv. "

den perfekte pH for munnen er syv, og når du spiser noe surt, synker pH. Selv en diett brus kan ha en pH så lav som 2,5 - lik eddik - og det kan ta en stund for munnen for å gå tilbake til et normalt nivå. Acid svekker overflaten av tannen, noe som kan invitere råte.

Så når det kommer til å pusse tennene når munnen er i en syrlig tilstand, er det faktisk forverrer problemet.

"Når du ønsker å gjøre etset glass, du bruker en syre eller en slipende og klø den - det er hva som skjer hvis du drikker en sportsdrikk eller en brus, eller til og med vin, og børste rett etter ", sier Cole. Men hvis du gir din munn litt tid - rundt en halv time - spytt vil ha jobbet for å nøytralisere syrer

Det er noen ting som kan gjøres for å hjelpe i stedet for umiddelbar børsting.. Både skylle munnen med vann eller ved hjelp av et antibakterielt munnvann, Cole antyder, kan bidra til å balansere pH og forhindre plakk fra å skape flere syrer.

Tygge sukkerfri tyggegummi er også anbefalt som noen studier har vist at søtningsstoffet xylitol har fordeler for tennene. Men kanskje mer tilfredsstillende alternativ? Spise ost. Merkelig nok, tygge ost reduserer pH av bakteriell plakk. Cole forteller at chewy ting oppmuntre spyttsekresjon og proteiner i spytt vil bufre syrer; også, naturlig forekommende kjemikalier i ost "oppmuntre tannen til remineralize."

Så neste gang kollegaen på kontoret hoder til badet for å pusse tennene etter lunsj, kan du nå selvtilfreds assuage din skyld ved bryte ut en hunk av ost i stedet

Relaterte historier på MNN.