Å miste vekt: Livsstilsendringer trumf noen diet

Hva er den beste dietten for å opprettholde en sunn vekt og warding av kroniske sykdommer? Er det en low-carb diett, en high-carb diett, en all-vegetabilsk kosthold, en nei-vegetabilsk kosthold?

Forskere sier at du ville være bedre å bare glemme ordet diett, ifølge en redaksjonell offentliggjort i dag (20 august) i Journal of American Medical Association (JAMA)

To forskere -.. Sherry Pagoto fra University of Massachusetts Medical School i Worcester, Massachusetts, og Bradley Appelhans av Rush University Medical Center i Chicago - ring for en slutt på de såkalte slankekriger, fordi de er alle like god eller dårlig, i å hjelpe folk bekjempe fedme. [7 Diet triks som virkelig fungerer]

Til slutt pasienter kun bli forvirret tenker at en diett er bedre enn en annen, sa de, når det faktisk endringer i livsstil, ikke slanketyper, er de sanne måter å forebygge vektøkning og tilhørende ills av diabetes og sirkulasjons sykdom.

"mengden av ressurser som har gått inn å studere" hva "å spise er utrolig, og mange års forskning tyder på at det ikke virkelig betyr noe, så lenge kalorier totalt er redusert, "Appelhans fortalte Livescience. "Hva gjør saken er" hvordan "for å spise, så vel som andre ting i livsstil intervensjoner, for eksempel fysisk aktivitet og støttende atferd som hjelper folk med å holde sporet [i] lang sikt."

Forskerne sitere en rekke studier som viste moderat suksess med ulike typer diett som fokuserer på makronæringsstoffer: protein, fett eller karbohydrater; men uavhengig av diett, uten en livsstilsendring, vekten kommer tilbake

Motsatt, flere store og nyere studier -. for eksempel den finske Diabetes Prevention Study og Kina Da Qing Diabetes Prevention Study - fant lavere vekt og lavere forekomsten av diabetes blant deltagerne i mange år etter at studien innledende ferdigstillelse fordi fagene ble undervist howto miste vekt
gjennom livsstilsintervensjoner.

Lifestyle trumfer kosthold

Pagoto beskrevet livsstil intervensjoner som tre-spiss: kostholdsrådgiving (hvordan å kontrollere porsjoner, redusere høyt kalori mat og navigere restauranter), trening rådgivning (hvordan å sette mål, mål hjertefrekvens og mosjon trygt), og atferdsmodifikasjon (hvordan å selv overvåke, problem løse, bli motivert og forstå sult).

"The" diett "brukes innen en livsstilsintervensjon kan være lav-fett, low-carb, etc. Det gjør ikke noe," sa Pagoto. "Faktisk, minst én studie sammenlignet en lav-fett livsstilsintervensjon med en low-carb livsstil intervensjon, og det gjøres ingen forskjell Dietten i seg selv [er ikke] medvirkende til livsstil intervensjoner suksess,. Det er atferds brikke som er nøkkel. "

Pagoto enige om at et vegetarisk kosthold er assosiert med en lavere risiko for vektøkning og hjertesykdom. En massiv studie som involverer mer enn 70 000 Syvendedags Adventistsamfunnet, publisert i JAMA i juni, fant at dedikerte vegetarianere og Pesco-vegetarianere (som spiser fisk) lever lenger enn kjøttetere. Men det betyr ikke at et vegetarisk kosthold er alt som trengs for å holde deg frisk. [10 morsomme måter å spise et sunt kosthold]

"Overholdelse er nøkkelen, og måten å ødelegge tilslutning er å tvinge mat på noen de ikke liker, vet ikke hvordan de skal forberede seg, eller ikke har råd, "Pagoto sagt.

Hvorfor dietter gå galt

Ja, forfatterne skrev at den eneste konsekvente faktum i alle slanke studiene er at etterlevelse er element sterkest assosiert med vekttap og sykdomsrisiko . reduksjon

Pagoto beskrevet fem utfordringer til enhver diett som hun ser med sine pasienter: har ikke tid til å lage mat eller trening; blir for stresset ut, etter å ha familiemedlemmer ta junk food hjem; ikke å ha noen å trene med, eller føler klosset trener; og føler deg sulten hele tiden. Forholdet mellom fett til carb til protein kommer ikke inn i bildet.

De fleste hennes overvektige pasienter forstår hvilke matvarer er sunn og usunn, sa hun. Så hun jobber med sine pasienter for å finne måter å gjøre sunn atferd mer rutine, uavhengig av pasientens type diett.

Pagoto og Appelhans ring for mer forskning på kosthold etterlevelse. Forfatterne beskriver mengden av etterlevelse forskning som miniscule forhold til det å studere de store kjepphest dietter

På samme måte den generelle befolkningen vet mer om nyanser av disse dietter -. Atkins, South Beach, Sonen og slikt - enn de gjør om grunnleggende etterlevelse; og at forfatterne sagt, er sentralt i fedme-epidemien.

Christopher Wanjek er forfatter av en ny roman, "Hey, Einstein!", en komisk karakter-versus-nurture fortelling om å heve kloner av Albert Einstein i mindre enn ideelle innstillinger. Sin spalte, Bad Medicine, opptrer jevnlig på Livescience

Related på Livescience og MNN.