Hva buzz på bee pollen?

Bier er alle buzz akkurat nå. Rå honning, honeycomb, bie gift og bivoks -alle fra bees-- blir bantered om så helse- og skjønnhets balsamer, så det er ikke rart bee pollen gjør rundene også.
Hva er bee pollen? Honningbier smette blomst til blomst samle hundrevis, noen ganger millioner av pollenkorn fra en enkelt blomst som holder seg til de små hårene på baksiden av bakbeina mens sekresjon et klebrig stoff fra magen for å hjelpe pakke pollen inn i granulat. Bære to granulater på en gang de reiser tilbake til strukturen med sin gavmildhet og mate den til ungene sine.

Birøktere noen ganger legger en liten boks utstyrt med en skjerm i døråpningen til en bikube å la bee å delta, men harmløst fjern pollen granulat fra sine ben. Birøktere er nøye med å samle inn bare et lite beløp fra en gitt struktur, for ikke å frata biene i denne matkilde. De innsamlede granulater blir deretter enten selges fersk eller frossen eller dehydrert for kommersiell bee pollen.

Hva bivoks er i bee pollen? Bee pollen sies å være en superfood, naturens mirakel for alt fra laber energi til å senke kolesterolet til å bremse aldring og forebygge forkjølelse og influensa. Det er kjemisk forbindelse inneholder vitaminene A, B, C, D, E, K, folsyre, kalsium, kalium, jern, sink, magnesium, selen, proteiner og aminosyrer for å nevne noen. Ikke rart folk sverme til det.

Det er liksom det samme som å ta en mega vitamin skjær. "Det er ikke som en aspirin for blodtrykket, det er som en mat. Hvor mange epler ønsker du å spise i dag ", sier Dale Grindley, LAc, DIHOM, en homeopat på Harmony Healing Arts, en familie homeopati & akupunktur senter i Toronto.

Grindley sier at du virkelig kan ikke tallfeste nøyaktig hva det betyr for deg, hva betyr mat gjøre for deg? "Folk som tar det føles bedre."

Allergi: Den buzzkill "Du må vite din bee status før du drikker bee pollen," advarer Grindley Er du allergisk mot bier Har du noen gang blitt stukket Har du.? pollen allergi? "jeg så en dame her om dagen tar en munnfull av bee pollen og nesten gikk inn i anafylaktisk sjokk."

Hvis du vet eller mistenker at du har pollen allergi, lider av høysnue eller er allergisk mot bier , sjekk med legen din før inntak enhver potensiell allergen.

Hvis du ikke har noen allergier, kan du teste din bee status ved å plassere en eller to korn av pollen på tungen og vente i noen minutter. Hvis ingenting skjer, tygge dem opp. vent igjen. kroppen din vil gi deg beskjed hvis den har den minste allergi mot pollen ved å produsere rennende øyne, nysing, hevelse i munn, lepper eller tunge. Hvis ingen reaksjon, må du vente 24 timer før du forbruker en større mengde bee pollen.

de fleste eksperter sier å hoppe pollen hvis du er gravid eller ammer, og hvis du tar blodfortynnende.

Kan bee pollen spark sesongmessige allergier til fortauskanten ? Det er mulig. Noen hevder å ta små mengder pollen utsette kroppen for allergenet og desensitize din allergi over tid. Problemet er at de fleste vil ha en allergi blusse opp med å ta lokal honning eller bie pollen.

"Bee pollen bokstavelig talt er hva du puster inn når du har sesongmessige allergier," sier Cheryl Loraditch, eier og birøkter av Bear Foot Honey Farm i Sonoma County, California.

"Om en prosent av befolkningen kan ikke håndtere bee pollen selv i lave doser på grunn av hvordan kroppen reagerer på det," sier Loraditch.

for å bedre pollen allergi Grindley sier å ta den minste daglige dose mulig som ikke gir deg en allergisk reaksjon, og se om du kan øke den i tide. Igjen, sjekk med legen din om å prøve dette på forhånd.

Hvor å få bee pollen Det beste stedet å kjøpe pollen er fra en lokal birøkter du stoler på. Pass på at pollen du får er gratis fra mugg, plantevernmidler, plantevernmidler og at bee kolonier er ikke kjemisk behandlet. Bee pollen kan bli funnet i noen dagligvarebutikker, helsekostbutikker og bøndenes markeder. Mange kommersielle pollen kommer fra andre land, så snakk med din selger om hvor den kommer fra.

Mange birøktere ikke samler pollen fordi det er pirkete. Det former raskt og må samles hver dagene, og enten selges fersk, frossen eller dehydrert. Og over-oppvarming er ikke bra heller. Bee pollen bør aldri smake ristet, bakt eller brent, så som ødelegger sine helsebringende egenskaper.

Farge og smak Fargen på bee pollen er ingen indikasjon på kvalitet. Det er oftest en lys gul, men rød, lilla, grønn, brun, oransje og andre farger er vanlig. Grindley forklarer at biene får treet pollen før blomstene blomstrer, noe som er typisk beige eller brun. Så i sommer pollen blir lys gul og oransje på grunn av blomster bier fest på. Mot fall pollen er gull fra høsten løvverk.

Bee pollen har en søt pulveraktig, floral smak. Det beste stedet å oppbevare den i kjøleskapet eller fryseren. Sollys og varme vil ødelegge næringsverdi. Pollen oppbevares på et kjølig mørkt sted bør holde for et år.

bier knær på å ta bee pollen Etter at du har bestemt din bee status, ta én til tre spiseskjeer av bee pollen daglig. Prøv det i smoothies og shakes, strø på yoghurt eller eplemos, malt til hjemmelaget granola eller strø på salater.

Hvordan er bee pollen forskjellig fra Royal Jelly? Royal Jelly er produsert av kroppen av biene. Det er som klebrig melk som utskilles fra visse alders bier og brukes til å mate kolonien, den nyklekkede larver for de tre første dagene, og å mate dronningen for henne hele livet.

"Trekke det er veldig stressende på bier; samle Royal Jelly er ikke en naturlig prosess ", sier Grindley. "Du setter bee hive inn i en svært unaturlig syklus av liv, så det er ikke særlig hyggelig for biene, fordi de setter ut all denne kongelige gelé prøver å mate sine barn, og du er bare stadig å stjele den." Grindley sier det kan gjøres etisk for en kort tid og deretter strukturen føres tilbake til en normal livssyklus, og en annen struktur benyttes.

Royal Jelly sies å være enda bedre enn bee pollen som en super mat.

"Royal Jelly er laget av bee pollen, men det er human å høste pollen og (etter vår mening) inhumane å høste royal jelly, "sier Loraditch

Relaterte bee historier på.