Jern og sink kan hindre PMS

Kvinner som føler seg oppblåst, irritabel eller deprimert før du får mensen - klassiske tegn på premenstruelt syndrom eller PMS - kan være lurt å ta hensyn til mengden av jern i kosten, ifølge en ny studie .

Forskere ved University of Massachusetts Amherst fant at kvinner med en jern inntak av mer enn 20 milligram om dagen hadde om en 35 prosent lavere risiko for å bli diagnostisert med PMS enn kvinner som hadde lavest jerninntak, omtrent 10 mg per dag. For å få høyere beløp, ville en kvinne bare å spise en kopp jern-forsterkede frokostblandinger, som vanligvis inneholder ca 24 mg av mineralet.

PMS påvirker hvor som helst 8-15 prosent av kvinner i sine fertil år og er preget av fysiske og følelsesmessige symptomer som spenner fra ømme bryster og mat cravings til tretthet og humørsvingninger.

Annen forskning har vist at kosthold påvirker utviklingen av PMS eller kan lette alvorlighetsgraden av symptomene. For eksempel har dietter høy i kalsium-rik mat har vist seg å redusere risikoen for PMS, men lite var kjent om rollen andre mineraler kan spille i å forebygge symptomene.

For studien, forskerne anmeldt tre sett av mat frekvens spørreskjema samlet inn over en 10-års periode fra mer enn 3000 amerikanske kvinner i alderen 25 til 42. Alle kvinnene ble innrullert i de pågående Nurses 'Health Study II, som er å utforske påvirkning av kosthold og livsstil på kvinners helse.

forskere sammen mineral inntak fra mat samt kosttilskudd for nesten 1060 kvinner som hadde blitt diagnostisert med PMS mot de om lag 1970 kvinner som hadde få om noen PMS-symptomer.

forskerne også vurdert andre forhold knyttet til PMS, som en kvinnes alder, vekt, graviditet historie, bruk av p-piller og hennes røyking og mosjonsvaner.

"Vi var litt overrasket over funnene våre for jern siden ingen tidligere studier hadde observert dette forholdet, "sa studie forfatteren Elizabeth Bertone-Johnson, Sc.D., førsteamanuensis i epidemiologi ved UMass Amherst.

Men ikke alle former for kosttilskudd jern er de samme. Det var først og fremst jern finnes i matplanter og i kosttilskudd, ikke-heme jern, som redusert en kvinnes sjanse for å utvikle PMS. Den heme jern kommer fra animalske kilder, for eksempel rødt kjøtt og fjærfe, har ikke samme effekt.

Bertone-Johnson har mistanke om at ikke-heme jern hadde en sterkere forbindelse med PMS fordi det er lettere å spise en diett rik på plante og supplement kilder. For eksempel, tre fjerdedeler av en kopp befestet korn har 18 mg av ikke-heme jern, og en kopp linse eller bønner har mellom 3 og 7 mg. Men en 3-unse servering av storfekjøtt har bare 2-3 mg heme jern, så du trenger å spise en stor porsjon av oksekjøtt for å møte dine daglige jern behov, som ikke er tilrådelig vurderer sin mettet fettinnhold.
< p> studien, som ble publisert på nettet på 26 februar i American Journal of Epidemiology, evaluert data for åtte ulike mineraler

Kalium:. En overraskende funn

Iron var ikke den eneste mineral knyttet til en forbedring av PMS symptomer. Studien fant noen bevis for at en sink inntak av mer enn 15 milligram per dag var assosiert med en lavere risiko for PMS. Men denne effekten ble bare sett på sink kosttilskudd og ikke for næringskilder av mineralet.

Selv om rollen sink kan spille i PMS må evalueres i større detalj, kan svikt av mineralet være knyttet til mood- relaterte symptomer som depresjon og muligens menstruasjonssmerter, sa Bertone-Johnson.

Forskerne fant ingen sammenheng mellom inntak av natrium, magnesium eller mangan og PMS. Men det var en helt annen historie for kalium; høyt inntak av dette mineralet var knyttet til en større risiko for PMS.

"Vi så en 46 prosent økning i risikoen for PMS bare blant kvinner med høyest nivå av inntak, som var ca 3700 milligram per dag. dette ble sammenlignet med kvinner forbruker det laveste beløpet, eller omtrent 2300 milligram ", sa Bertone-Johnson.

Kalium, som finnes i matvarer som for eksempel søtpoteter, bananer og appelsinjuice, kan øke en kvinnes sjanse for å utvikle PMS ved å øke nivået av et hormon knyttet til vann oppbevaring. Mineralet kan også bidra til andre fysiske og følelsesmessige symptomer som oppblåsthet, depresjon og irritabilitet.

"Vi ble overrasket over å finne at kaliuminntak var assosiert med en høyere risiko for PMS, da dette var i strid med våre forventninger, "Bertone-Johnson sa.

Fordi effekten av kalium på PMS trenger videre undersøkelser og mineralet er en viktig del av et sunt kosthold, Bertone-Johnson sa hun ville fortsatt oppfordre kvinner som har PMS å konsumere anbefalt daglig dose (RDA) for kalium, eller 4700 mg daglig. Men de bør ikke gå betydelig høyere enn dette beløpet.

"Våre funn tyder på at mineraler, inkludert jern og sink, kan være involvert i PMS, men dette må bli kopiert i andre studier," Bertone-Johnson sa .

for nå, foreslår hun at kvinner som opplever PMS symptomer møte RDA for disse mineralene: 18 mg daglig i jern og 8 mg daglig i sink. Hun anbefaler også å få 1000 mg kalsium daglig, RDA for dette mineralet.

Følg på Twitter @
MyHealth_MHND
. Finn oss på
Facebook

Related på og.