Hva er prebiotika og trenger vi dem?

Vi kan ikke begynne vår samtale om prebiotika før vi snakker om probiotika (mye liker måten vi ikke kan diskutere de kulturelle effektene av "Gossip Girl" uten først å diskutere "Dawsons Creek "). Det har vært mye snakk nylig om probiotika. Disse er de "friske" bakterier som finnes i tarmen som kan benyttes til våre fordøyelsesprosesser. Probiotika kan finnes i en rekke matvarer, særlig yoghurt (som er hva merket betyr når det står yoghurt inneholder "live og aktive kulturer"). Leger vil ofte anbefale å ta probiotiske kosttilskudd når antibiotika er foreskrevet for en infeksjon. Siden antibiotika drepe alle bakterier i kroppen, gode og dårlige, viser forskning at inntak av probiotiske kosttilskudd kan bidra til å motvirke den negative effekten.

Så hva er prebiotika og hvorfor har du ikke hørt om dem?

Prebiotika er den mindre kjente søsken av probiotika. Det vil si, prebiotika er de ufordøyelige kostfiber vi får fra mat som probiotika bruker til å blomstre og vokse. Mens probiotika er levende organismer, prebiotika er det ikke. Prebiotika kan hjelpe bakterier som finnes naturlig i tarmen blomstre. Noen prebiotika du kanskje har hørt om inkluderer oligosakkarider og inulin, som finnes naturlig i sikori rot (som finnes naturlig i Whole Foods).

Så hvor kan du få en sunn dose av prebiotika? En Jerusalem artisjokk, for en. (Ærlig talt, hvis jeg gikk til supermarkedet, jeg er ikke engang sikker på at jeg kunne peke ut en vanlig artisjokk, enn si en jordskokk, men det er i alle prebiotisk litteratur). Noen andre matvarer som vi spiser en smule mer regelmessig som inneholder prebiotika er løk, purre, hele korn og bananer. Disse fibrene er ufordøyelig, betyr at de finner veien til vår fordøyelseskanal intakt, fôring probiotiske bakterier og holde tarmen sunn steder, fylt med goodbacteria.

I løpet av årene har det vært mer oppmuntrende bevis på at probiotika og prebiotika kan bidra til å opprettholde en sunn fordøyelses balanse. Det har vært studier som tyder på at disse kosttilskudd kan redusere alvorlighetsgraden av en forkjølelse eller influensa, og kan redusere sannsynligheten for å utvikle visse kreftformer. Noen leger (spesielt naturopathic seg) kan foreslå å ta probiotiske og prebiotiske kosttilskudd på regelmessig basis hvis du har hatt tilbakevendende gjær infeksjoner eller lider av irritabel tarm syndrom. Fordi probiotika mate ut av prebiotika, de to kosttilskudd generelt går hånd i hånd, men noen probiotiske kosttilskudd også inneholde prebiotika - og dermed de kalles Synbiotika, fordi disse probiotika og prebiotika er i hovedsak arbeider sammen. Sørg for å sjekke etiketten før du velger (valgene er enorme) og selvfølgelig, sjekk med legen din før du starter noen supplerende diett.

Husk å ikke kjøre selv gal, skjønt. Hvis du vanligvis spiser et sunt, variert kosthold, er sjansen stor for at du får både probiotika og prebiotika. Her er mer informasjon om interessante utviklingen om de potensielle helsemessige fordeler av probiotika, og lese om probiotika 'effekt hos barn her

- Chanie

Helse historier på:.