Hvordan ernæringsmessige behov Change As You Age
Som du alder, skjer endringer i kroppen din som kan påvirke dine ernæringsmessige behov. Aldringsprosessen påvirker kroppens opptak av mange næringsstoffer. For eksempel, du er mindre i stand til å absorbere næringsstoffer som kalsium. Denne endringen skjer fordi som du alder magen utskiller mindre saltsyre, noe som kan redusere mengden av kalsium absorbert. Kroppen skiller ut også, eller eliminerer, mer næringsstoffer. For eksempel kan hormonelle endringer resultere i mer kalsium utskilles gjennom nyrene. Så med disse eksemplene i tankene, må du ta i mer næringsstoffer for å absorbere det samme beløpet, eller du kan bli mangelfull i at vitamin eller mineral.
Som du alder, fokusere på å øke nivåene av følgende næringsstoffer:
Hormonelle endringer kan redusere absorpsjonen av kalsium som det øker tap av kalsium gjennom nyrene. I tillegg kan du bli laktoseintolerante plakater (mister noe av evnen til å fordøye laktose, sukker i melk). På grunn av denne tilstanden, noen mennesker redusere inntaket av meieriprodukter, som er gode kilder til kalsium. Men du trenger fortsatt å få kalsium fra et sted. De fleste mennesker ikke spiser nok meieriprodukter eller grønnsaker for å få tilstrekkelig kalsium fra kosten og bør vurdere kosttilskudd. Mengden av kalsium kan variere med alder eller medisinske forhold, men generelt voksne bør ha ca 1000 mg per dag, og hvis du er over 50 år øke dosen til 1200 mg daglig.
jern er nødvendig for å frakte oksygen til cellene, men det er vanskelig å få alt du trenger fordi de fleste matvarer inneholder bare et lite jern. Den beste kilden til jern er rødt kjøtt, men du kan også få jern fra fjærfe, fisk, hele korn eller beriket brød og korn, tørre bønner, og noen frukter og grønnsaker. Kvinner over 50 år bør få 50 mg jern per dag der som menn trenger bare 10 mg.
Vitamin C hjelper deg absorbere mer jern fra mat, så vær sikker på at du inkluderer matvarer med vitamin C (for eksempel sitrusfrukter , greener og tomater) i samme måltid som matvarer med jern.
Tar for mange jerntilskudd kan være dødelig. Snakk med legen din før du tar jerntilskudd. En mindre vanlig, men meget alvorlig problem, oftere hos menn, er forårsaket av overdreven absorpsjon og lagring av jern. Denne tilstanden er kjent som hemokromatose.
Over tid bygger seg opp jern i kroppsvev, og fordi den normale kropps ikke kan øke jernutskillelse, akkumulerer absorbert jern i kroppen. Dette overflødig jern kan skade organer som lever og hjerte, og kan bidra til hjertesykdom.
Tidligere:Å vite hva Alzheimers er. . . og Is Not