Er du laktoseintoleranse?
Hvis det søvndyssende glass varm melk du stole på hver kveld har startet og du har en irriterende tilfelle av intestinal opprørt, kan du være laktoseintolerante.
Laktoseintoleranse er manglende evne til å bryte ned en kompleks sukker kalt laktose. Laktose finnes i melk og andre meieriprodukter. Den består av to enkle sukkere, glukose og galaktose.
Du kan bli laktose intolerant når som helst i livet, men det er mest vanlig i voksen alder. Det er anslått at 30 til 50 millioner amerikanere er laktoseintolerante.
Som et spørsmål om faktum, da du var en baby, var du sannsynligvis i stand til å bryte ned laktose veldig enkelt. Det er fordi tynntarmen i de fleste babyer inneholder rikelig med laktase. Laktase er enzymet som bryter ned laktose, slik at kroppen din er i stand til å fordøye og absorbere det. Dessverre, kan nivået av laktase i kroppen din har begynt å avta så snart ammende dager var over.
Interessant, om du mangler laktase avhenger mye av din etnisitet. Nesten 100 prosent av asiater og 80 prosent av svarte og latinamerikanere opplever en nedgang i laktase nivåer. Men om lag 80 prosent av personene som er av nordeuropeisk avstamning fortsette å produsere laktase i voksen alder.
Hvis du er laktose intolerant, har du sannsynligvis oppleve noen av følgende symptomer i løpet av 30 minutter til 2 timer etter å ha spist melkeprodukter.
Selv om disse symptomene er vanligvis milde, kan de bli mer alvorlig hvis du har spist et måltid som inneholder mye laktose.
fordøyelsesproblemer forbundet med laktoseintoleranse kan også være symptomatisk for andre forhold, inkludert irritabel tarm syndrom. Men hvis legen mistenker at du er laktoseintolerante, han vil sannsynligvis be deg om å slutte å spise mat som inneholder laktose i minst en måned.
Legen din kan også bekrefte at du er laktoseintolerante gjennom to andre tester
Du vil drikke en væske som inneholder en stor mengde laktose. Når du drikker løsningen, vil blodet ditt bli testet for å se om du er riktig fordøye og absorbere glukose.
Du vil drikke en laktose væske i denne testen også, men i stedet for å sjekke blodsukkernivået, vil legen din kontrollere pusten for forekomst av hydrogen. Hydrogen vil være til stede i et betydelig beløp bare hvis kroppen ikke fordøye laktose.
Hvis legen din bekrefter du er laktose intolerant, fortvil ikke. Mange mennesker som mangler laktase enzymet kan nyte små mengder laktose inneholder matvarer. Start med en svært liten mengde (mindre enn en halv kopp), og gjennom litt prøving og feiling, finne mengden av melkeprodukter kroppen din tåler.
Mange kjøpmenn bære laktoseredusert og laktosefrie melkeprodukter. I tillegg, spør legen din om over-the-counter laktose enzymer. De kommer i form av tabletter eller dråper. Tablettene kan tas før du spiser laktose mat og dråpene kan legges til melk.