Bruke Honey I Cooking

Hvis du ønsker å være i stand til å lage søtsaker mangler de negative helseeffekter av raffinert sukker, honning er et fantastisk valg. Blant andre faktorer, er honning metaboliseres enda saktere i kroppen din, noe som betyr at du er mye mindre sannsynlig å få en sukker "høy" etter å ha spist noe gjort med honning.

Honning kan være slitsomt å lage mat med, gi alt dette, av flere grunner. De fleste folk ikke lage mat med det fordi de ikke vet hvordan. Men når du vet hvordan du skal bruke honning i din favoritt kjøkkenet kreasjoner, er det ikke forvirrende i det hele tatt å utnytte.

Den eneste utfordringen som honning gir er at det brenner mer absolutt at generell sukker. Dette problemet er ofte droppet ved å gjøre din catering eller baking på et litt mindre varme.

Hoved hinder for matlaging med honning er at det er en væske. Skifte sukker med honning vil ødelegge noen oppskrifter hvis du ikke gjøre en justering for den ekstra væske som honning legger.

Mange muffins, grunnleggende rask brød, gjær brød, og andre, ville du gjøre substitusjon minus eventuell justering. Kaker, kjeks og noen andre oppskrifter du trenger for å minske mengden av væske i oppskriften for å redegjøre for honning.

Honning er også svært enkle å bruke i paier. Siden de allerede er litt væske, kan du erstatte sukker med honning. Hvis pai fylling kan virke for rennende, bare legge litt ekstra fortykningsmiddel før du helle den i pai skallet.

Sesongen honning kan til tider være et problem, men ikke ofte. Hvis du gjør en oppskrift som du ikke ønsker smaken å være gjenkjennelig, er det flere ting du kan prøve. First off, ta i den mildeste flavored honning du kan. Regelmessig som vil være en svært blek kløver honning. (The blekere honning, den søtere og mildere på smak, generelt.)

Hvis viktig, kan du bruke en del honning, og en del annen søtningsmiddel, som eplejuice konsentrat, agave nektar, stevia, eller til og med sukker hvis du må.

Sjekk Hawaii bilforsikring!