Skifte Milk

Selv de som ikke nødvendigvis er nysgjerrig på en vegansk kosthold er å ta en titt på melkeerstatninger, som flere mennesker synes å være laktose sensitive, eller prøver å finne en lav kalori alternativ. Melk kan rett og slett være substituert i både matlaging og baking uten å endre oppskrift, og det kan være verdt mindre kalorier. Det er flere alternativer å velge mellom, men jeg er sikker på at du vil finne den beste løsningen for deg.

Soy Milk

Den opprinnelige melk subsitute. Jeg tror soyamelk har en dårlig rap i dag, og jeg er ikke sikker på om det er fordi det ikke smaker godt når det opprinnelig kom ut, eller fordi folk er bare noen ganger redd for ting som er annerledes. Soyamelk kommer i flere varianter, fra opprinnelige soyamelk til vanilje og sjokolade. Jeg tror opprinnelige soyamelk er søt på sin egen, så jeg forstår ikke hvorfor noen ønsker å drikke vanilje. Men jeg også bare liker ikke vanilje. Soyamelk er mer som skummet melk enn helmelk, men bare en liten søt. På grunn av dette har jeg alltid elsket å sette den i min kaffe. Det er en god idé for noen som ønsker en litt noe i kaffen uten å legge søtningsmiddel eller masse kalorier.

Silk Soy Milk

Vanilla 100 CAL, 45% av ditt daglige kalsium 6g protein

Chocolate 140 CAL, 30% av ditt daglige kalsium 5g protein

Originale 90 CAL, 45% av daglig kalsium 6g protein

Almond Milk

Dette kommer til å være partisk, fordi jeg elsker mandelmelk. Den kommer også i en rekke varianter: original, usøtet, vanilje og sjokolade. Jeg holder meg til usøtet, men jeg bare vanligvis ikke liker å drikke ting som er søt. Jeg elsker mandel melk fordi den har enda lavere kalorier enn soyamelk, og har mer kalsium enn vanlig melk. Som soyamelk, er det lett og lik skummet melk. Faktisk er det usøtet variasjon nesten identisk med skummet eller fettfri melk.

Silk Almond Milk

Originale 60 CAL. 45% av ditt daglige kalsium 1g protein

Vanilla 90 CAL, 45% av ditt daglige kalsium 1g protein

Mørk sjokolade 120 CAL, 45% av ditt daglige kalsium 1g protein

Unsweetened 30 CAL, 45% av det daglige kalsium 1 g protein

Coconut Milk

jeg har ikke prøvd kokosmelk ennå, men kokos synes å være ganske populære akkurat nå. Jeg har nylig hatt noen iskrem laget av kokosmelk, så jeg ville være villig til å gi det et forsøk. Uansett, her er info på kokosmelk, for sammenligningens skyld.

Silk Coconut Milk

Originale 80 CAL, 45% av ditt daglige kalsium 1g protein

Vanilla 90 CAL, 45% av ditt daglige kalsium 1g protein

Sammendrag

kalori, kalsium og protein informasjon jeg nevnte ovenfor er alle av samme merke, så det bør ikke være en overraskelse at de alle i utgangspunktet har samme mengde kalsium. Soyamelk åpenbart har mer protein og mandelmelk er lav i kalorier. I alt er det virkelig opp til dine personlige preferanser.

Cathy Roosa er en vegansk og gir et bidrag til flere nettsteder.