Oppskrift på Autentisk meksikansk Guacamole

De fleste meksikansk mat er vanligvis krydret med alle de eksotiske urter og krydder oppnåelig i Mexico for å produsere noen av de mest velsmakende mat. Guacamole er virkelig et pålegg eller en siderett som er laget av avocado som kan være ikke utrolig krydret, og dermed kan brukes som en løsning for å kjøle munnen fra de andre varme smaker danser på smaksløkene. Autentisk guacamole smaker veldig bra med nesten alle typer meksikansk mat, men inne i en restaurant er tradisjonelt gitt som en side topping for et måltid eller med tortilla chips og salsa. Det kan være lett å produsere guacamole, og det er faktisk tusen unike metoder for å gjøre det. Det hele avhenger av ingredienser som du velger å involvere innenfor guacamole dip.

Noen meksikanske husstander blande guacamole med tunfisk. Dette er en regional fatet og spiser kun i enkelte deler av Mexico. Andre områder blande guacamole med rømme eller salsa til enten kjøle smaken eller legge til en ekstra zing til det. Uansett hvordan du liker å spise guacamole, produsere fersk, hjemmelaget guacamole er alltid ideelt. På denne måten vet du at det virkelig kommer til å være smakfull og nøyaktig hvordan du liker det! Her er faktisk en enkel, ekte meksikansk guacamole oppskrift. Denne oppskriften gir 3 porsjoner.

Autentisk meksikansk Guacamole Ingredienser

3 avokado, skrelt, pitted og mashed

1 rødløk, hakket

en rød bjelle pepper, hakket

1 grønn paprika, hakket

1/2 gul paprika, hakket

1 frisk jalapeno, hakket

1/2 kopp koriander, hakket

1 lime, Juiced

Veibeskrivelse

Trinn 1: Innenfor en middels stor bolle, kombinere mashed avokado, frisk jalapeno og rødløk. Rør til alt er kombinert

Trinn 2:. I en kompakt bolle, plassering alle de grønne, røde og gule paprika. Hell limejuice mer enn toppen og kaste slik at alle de oppkuttede bitene er dekket. Den lime juice vil holde dem fra å slå brun og støping så fort som de normalt ville uten å ha den sure juice. Legg disse paprika til avocado mix når de har blitt grundig dekket i limesaft. De limes vanligvis kastet med mindre du har fått en fin kald cervasa eller øl sitter tett ved at det kan legges til

Trinn 3: Book et snev av koriander til å gjøre bruk av som garnityr. Helle resten av koriander i avocado blandingen. Rør inn grundig. Cilantro kan ha ganske en varm smak, så sørg for at det faktisk er spredt over hele guacamole og ikke klumpet seg sammen

Trinn 4:. Strø reservert koriander på toppen av guacamole. Dekk beholderen med et stykke plastfolie slik at ingen fuktighet kommer inn i guacamole. Dette kan føre til mugg å utvikle seg raskt. Kjøle inntil stand til å spise.

Forfatteren elsker guacamole og har en komplett nettside om det. Det kan du lese om info og oppskrifter som autentisk meksikansk guacamole oppskrift. Du kan også sjekke avocado guacamole oppskrift for ekstra guacamole varianter.