Blueberry Helse Benefits

Lenge før de europeiske nybyggerne oppdaget det, amerikanske indianere dyre blåbær for sin smak og helsemessige fordeler. De ville samle dette ville bær og utnytte det sine måltider, noe som gjør stuinger og en søt dessert som kalles Sautauthig med det. De ville smake sin smak og dra nytte av sin potent blanding av vitaminer, antioksidanter og kostfiber. De første europeiske kolonistene kom også til å verdsette denne ekstraordinære bær, samle opp så mange som de kan finne vokser i naturen og legge dem til sine retter. Snart blåbær muffins og blå bær pannekaker dukket opp sammen med blåbær pai, og blåbær paier. De ble også lagt til kjøttretter samt salater, noe som gjør for en allsidig berry faktisk Både nybyggere og innfødte bruke saften av bær for en rekke medisinske formål. De ville bruke det for å lindre hoste og bidra til å slappe mor under fødsel. Mest av alt, ville de bruke bærene milde sammentrekkende egenskaper for å bekjempe diaré. Blåbær inneholder et antibiotikum stoff som heter anthocyanin som synes å fungere særlig bra mot tarmbakterier. Dette gjorde berry svært verdifull for tidlig nybygger som til tider hadde å komme med på mindre enn perfekt bevart food.In disse moderne tider, har forskere funnet ut at blåbær er en super mat lastet med mange fordeler som kan bringe oss helse og levealder. Faktisk, ifølge USDA, blåbær har nummer én antioksidant vurdering av alle frukter og grønnsaker som du kan finne på markedet i dag. Antioksidanter er de tingene som kroppen trenger for å bidra til å bekjempe effekten av celle skadelige frie radikaler og spise en cupful av disse kraftige bær er beslektet å få antioksidant effekt av tre hele oranges.Scientists har også funnet at blåbær er rik på løselig fiber. For de som ikke vet, eller har ikke sett Cheerio annonse, er løselig fiber hva hjelper deg med å redusere kolesterolet. Lavere kolesterol betyr bedre blodstrøm. Bedre blodgjennomstrømning betyr en sunnere heart.On toppen av det, er friske blåbær også pakket med alle viktige vitamin A og C. Vitamin A er viktig for synet, og er en verdifull antioksidant. Vitamin C er også en kraftig antioksidant, samt svært viktig for et godt immun system.The beste måten å få din blåbær på er å spise dem friske. Hermetisert eller frosne blåbær miste mye av sin næringsverdi, inkludert alle sine Vitamin C. Ferske blåbær er tilgjengelig året rundt i din dagligvarebutikk, men å kjøpe dem lokalt og i sesongen forbedrer deres smak og næringsverdi.

Yeni oyunlar