Hjem >> helse >> Historien om Scarsdale Diet

Historien om Scarsdale Diet

Scarsdale kosthold er en av de eldste vekttap programmer fortsatt fulgt av millioner av slankere. I 1978 boken "The Complete Scarsdale Medical Diet" hadde sin første utskrift og er fortsatt tilgjengelig i dag.

En kardiolog, Dr. Herman Tarnower, begynte å fremme Scarsdale diett tilbake i 1950 med en liten to-siders handout til middel til overklasse pasienter i New York. Tarnower opprinnelig startet ved hjelp av korte guider for pasienter som led av lyng sykdom og for å hjelpe administrere symptomer på hjertesvikt. Det primære målet var å fremskynde prosessen fra å måtte forklare ernæring og helse til pasienter som var interessert i å oppnå en bedre helse gjennom vekttap. Tarnower følte at det å ha en skriftlig plan for pasienter med visse helsemessige problemer var i deres beste interesse, og at de fleste leger ikke har tålmodighet til å forklare hver eneste detalj av måtene å bedre helse gjennom vekttap.

Ved midten av 1970-tallet Tarnower pasienter har passert heftet til sine venner, som passerte det til sine venner og så videre til en venn endelig foreslo at han slå sin pamflett til en full-lengde bok. Samm Sinclair Baker ble leid inn for å skrive boken, og den første utgaven treffer bokhyllene i 1978, og ble en av de største bestselgere på den tiden. I de første 10 månedene, salget var så bra boken hadde 21 utskrift i innbundet. Boken var en av de høyeste selge bøker av 1979 kommer i andre bak Erma Bombect, solgte over 642,000 eksemplarer. Selv Tarnower var ansvarlig for den grunnleggende Scarsdale kosthold, Baker foreslo de inkluderer andre diett planer som fører til disse fire andre planer også blir inkludert i boken, "the Scarsdale Diet for epikureiske smak", "den Scarsdale International Diet", "the Scarsdale vegetarisk kosthold ", og Scarsdale Money-Saver Diet"

oversikt over Scarsdale Diet.

kosten har muligheten til å følge dietten i syv eller fjorten dager, med en to-ukers off periode som varamedlem. Dieter må drikke fire glass vann, diett brus eller te hver dag; Dette gjør det mulig for legemet å spyle avfall.

Den dieter må holde seg på en streng tre måltider om dagen plan uten småspising i det hele tatt. De må forholde seg til grapefrukt del av dietten uten noen erstatninger av andre frukter. De eneste krydder tillatt salt, pepper, eddik, sitron, urter, soyasaus, ketchup eller sennep og Worcestershire saus.

Scarsdale kosthold er designet for hurtig vekttap, og er ikke ment for langsiktig vekt kontroll, men med vekslende funksjon i en uke på og to uker av, kan bidra til å opprettholde dieter idealvekt

Fordeler med Scarsdale Diet:.

Scarsdale kosthold er en består av lav Mettet fett, kombinert med frukt og grønnsaker hjelpe dieter slanke seg og redusere risikoen for hjertesykdom og andre helserisikoer som kommer fra å være overvektig. En annen faktor er lavere risiko for visse kreftformer med tilstedeværelse av frukt, grønne grønnsaker og olivenolje, som er grunnen til Scarsdale kosthold er fortsatt anses av de sunneste dietter som har vart i over 20 år.

Selv om Scarsdale kosthold er fortsatt en av de mer populære dietter tilgjengelig i dag, den raske vekttap kan føre til visse næringsstoffer mangler. Av denne grunn noen velger denne eller noen annen diett bør rådføre seg med sin lege eller ernæringsfysiolog for å få råd.

Marley Martinerin er en regelmessig bidragsyter til en rekke nettsteder og skriver artikler om slike emner som Lalique vaser og Precious Moments ornamenter.