Næringsstoffer som finnes i Strawberries

I asiatiske land, folk kaller jordbær "The Queen of Fruits" fordi den er fullpakket med så mange helse godhet - næringsstoffer avgjørende for vår gode helse. Lyse rødt, saftig og søt, du kan spise jordbær som sunn snacks hele dagen long.They're også valgt som perfekte ingredienser for salater, smoothies, brød, kaker og desserter, spesielt fondue. På grunn av sin lyse, tiltalende utseende, kokker elsker å bruke dem som pynt for å forbedre presentasjonen av rettene, slik at de ser mer appetittvekkende til guests.How gjorde Strawberry navnet sitt? Det ble antatt at ordet "strawberry" ikke eksisterte til 1538. Under innhøstingen tid, ville barna plukke fruktene og henge dem på strå av gress som skal selges, og dermed frukten ble kalt "jordbær" .Nutrients funnet i StrawberriesStrawberries er den eneste kjente frukten til å bære sine frø utenfor, med en gjennomsnitt på 200 frø per frukt. Bladene og røttene til jordbær er hevdet for sine medisinske fordeler i form av lettelser diaré, fordøyelsesproblemer og gikt. Du vil finne jordbær blader i blandede urtete. Fruktjuice er også brukt til å behandle solbrenthet, huden blemishes og misfarget teeth.Nutrients som finnes i jordbær inneholder vitamin A, C og B6, fiber, kalium, folat og ulike antioksidanter og flavonoider. Ditt immunsystem trenger disse næringsstoffene for å beskytte deg mot sykdommer relatert til hjerte og cancers.Compared til frukt som epler, appelsiner eller bananer, scorer de høyest i de fleste næringsstoffer. For eksempel sammenligner Vitamin C nivå i 100g jordbær og 100g av appelsiner, jordbær stige appelsiner av 10mg. Best av alt, de er lave i kalorier og helt fettfri! Beskytte deg mot hjertesykdom og StrokeNutrients som kalium, fiber og folat til stede i jordbær bidra til å bekjempe hjertesykdommer. Studier har vist at kalium kan betydelig lavere blodtrykk, som så kan redusere risikoen for hjertesykdom. Fiber, både løselig og uløselig, reduserer også risikoen for både kardiovaskulære sykdommer og hypertensjon. Homocystein, en uavhengig risikofaktor for hjertesykdom, kan reduseres ved folate.The antioksidanter også avskrekke oksidasjon av dårlig kolesterol. Oksidasjon raskere oppbygging av arterier-herdende plakk (arteriosklerose), som setter hjertet. Foruten som en antioksidant, trenger flavonoider bære anti-inflammatorisk effekt på blodårene, mening, de hindre blodpropp, og dermed reduserer risikoen for stroke.Fighter mot CancerBecause jordbær er svært effektive i bekjempelsen av oksidativ aktivitet, de er rangert øverst blant 12 frukt som var analysert. Studiepoeng gå til høye nivåer av polyfenoler og vitamin C i strawberries.Antioxidants beskytte kroppens celler mot skader av kreftfremkallende, kreftfremkallende stoffer. De hemmer utviklingen av kreftfremkallende og forsinke svulstene vokser og vokser. Det ble testet som jordbær ekstrakter faktisk hindre vekst av kreft cells.Booster for immun SystemTo har et langt og sunt liv, er immunsystemet nøkkelen. Det er ansvarlig for å bekjempe infeksjoner og fjerne skadede eller feil celler. Men dårlige nyheten er at immunsystemet aldre med din alder. Så, for å opprettholde immunforsvaret i tipp-topp stand, må du laste kroppen med massevis av næringsstoffer - vitaminer, mineraler og antioxidants.As nevnt tidligere, jordbær gi det meste av næringsstoffer gunstig for immunforsvaret, og kroppen lett absorberer disse nutrients.Top Ten food for Skin CareIn USA, er jordbær rangert som en av de beste maten for hudpleie og vekttap. Studier har vist at jevnlig inntak av jordbær kan forbedre hud og hår forhold. De hjelper deg å miste vekt, på grunn av sin høye fiberinnhold og asparaginsyre, noe som forklarer hvorfor de er ofte inkludert i et vekttap diett plan. Rollen til asparaginsyre er å fjerne overflødig giftstoffer fra kroppen din. En renset og detoxified kroppen har en tendens til å bli sunnere og i bedre shape.Selection og lagring av StrawberriesIn det siste, jordbær var ikke vanlig å finne i supermarkeder. Men nå med hjelp av teknologi, kan du kjøpe dem når som helst på året som de er fløyet inn fra Austrialia eller forente States.When velge friske jordbær, se etter en som er lys, dyp rød og veldig blanke, uten grønn eller hvite harde tips. Caps og blader skal se frisk grønn. Hvis du liker søte jordbær, gå med lyse røde, små. Stort de kan være watery.Also, sikre det øverste laget av modne bær er ikke gjemmer seg en umoden laget under fordi jordbær ikke vil modnes etter at de ble høstet. Hvis det er røde flekker eller væske lekker fra boksen nederst, betyr det bærene hadde vært på hyllen for lenge, og dermed ikke verdt penger.Hvis du vil at jordbær å bli frisk og varer lenger, ikke vaske dem før du ønsker å bruke dem. Legg dem i en container, helst i lag med tørkepapir i mellom lagene, og en tørr tørkepapir på bottom.When du er klar til å bruke dem, vaske dem med caps festet, under kaldt rennende vann. Fjerning av caps føre jordbær å absorbere for mye vann og blir soggy. Etter vask, kan du nappe bort caps med fingrene eller med en liten kniv.

Laura Ng oppfordrer deg til å oppdage de helsemessige fordelene av kokos olje på