En glutenfri diett kan forbedre din helse og endre livsstil på en sti av sunn Eating
Nylig har det vært en rekke nyheter om gluten og hvordan det påvirker folks helse. Det har vært anbefalt for mange, ikke bare folk med cøliaki eller de med en gluten intoleranse, å følge en glutenfri diett en stund for å se om deres helseproblemer eller symptomene bedres. En glutenfri diett betyr at du bor borte fra all mat som kan inneholde denne spesielle protein.Research har konsekvent vist mer enn noe annet, at livsstilssykdommer og tilstander som høyt blodtrykk og diabetes for å være de største mordere verdens. Mer enn 31 prosent av amerikanerne lider av høyt blodtrykk og relaterte tilstander. Livsstilssykdommer innebære at mange sykdommer og tilstander mennesker lever med og lider, er relatert til deres livsstil, og dette skyldes i stor grad kostholdet. Det stråle av håp her er at folk kan endre sitt kosthold og livsstil for å sette seg på en annen bane og velge sunn eating.What er Gluten? Gluten refererer til en spesiell type protein som finnes i hvete, rug og sin fetter, rughvete (Trit uh KAY lee) bygg og andre. Gluten er den komponent som gir brøddeig evnen til å strekke seg når gjør bread.Gluten ikke er begrenset bare til hvete og lignende kornprodukter. Dette proteinet er tilgjengelig i ulike matvarer som øl, bearbeidet kjøtt, salatdressinger, kjeks, soyasaus, godteri, kjeks, ulike typer krydder, saus mikser, suppe mikser, selv leppepomade og konvolutt glue.There er mange glutenfritt matvarer og noen av disse er havre, ris, ris kli, ris mel, quinoa, amaranth, hirse, arrowroot, potetstivelse, tapioca, linfrø, bokhvete, kikerter (garbanzo bønner), mel laget av bønner, nøtter og frø, bare for å nevne few.Note: Noen havre produkter lagres med hvete og disse kan være forurenset med gluten. Når du ønsker å kjøpe havre må se etter havre som har de "glutenfri havre" label.Benefits av en glutenfri DietThere er mange fordeler. En av de viktigste fordelene med en slik diett er forbedring av kolesterolnivået. Denne dietten øker også fordøyelsesprosessene og forbedrer den generelle helsen til kroppen. Resultater av å følge en slik diett inkluderer å få høyt energinivå. Gass og oppblåsthet blir ofte redusert bieffekter. Kanskje en av de viktigste tingene om denne dietten er at når du starter, er du nødt til å eliminere mange usunn mat du har vært consuming.Basic Tips for å forberede Glutenfri Food1. Vet at ingrediensene er glutenfri 2. Stol mer på glutenfrie naturlige matvarer som grønnsaker, frukt og enkelte korn 3. vet hvor og hva de skjulte kildene til gluten er 4. Sørg for at krydder og krydder blander ha ingen gluten. Kryddere, inneholder ofte gluten som hvete som et fyllstoff. Du må flittig lese mat etiketter, vet ingrediensene og identifisere dem å være genuint glutenfri. Hvis ikke sikkert ikke spise den. 5. Vær forsiktig med gluten kryss contaminationHere er noen tips for å unngå gluten forurensning: 1. Ikke bruk samme dørslag for å renne inn glutenfri pasta som brukes for vanlig hvete pasta. 2. Ikke bruk samme brødrister for glutenfritt brød som vanlig brød. Prøv en brødrister ovnen og bruke den øverste hyllen for glutenfri slik at smuler ikke faller og forurense. 3. Vær forsiktig med å bruke den samme beholderen som majones, sennep eller ketchup at noen sette sitt redskap til å spre på brød og sett dette redskap tilbake i flasken for mer. Dette har nå blitt gluten forurenset. Er du i tvil bruk krydder packets.You tenker kanskje at dette er å gå over bord, men dette er spesielt viktig for folk som er allergisk mot gluten som de kan bli alvorlig syk. Av denne grunn, må du følge ekspertene og lære av sine blogger, artikler og glutenfri recipes.There er mye å lære og mye du kanskje ikke har tenkt på.En glutenfri diett faktisk fremmer en sunn livsstil og å spise sunt.
Gå få informasjon om
