Hjem >> helse >> Hummus er populært nye favoritt for de fleste People

Hummus er populært nye favoritt for de fleste People

Hummus er populært ny favoritt for mange mennesker. Dette er på grunn av ikke bare sin helsemessige fordeler, men av god smak. Hummus kan komme flavored i en rekke forskjellige måter å gjøre det enda mer allsidig. Hummus er en populær rett som stammer fra Midtøsten. Det er et oppslag, dip eller lim gal hovedsakelig av kikerter og tahini. Kikerter er mer populært kjent som kikerter. Disse bønner inneholder en høy andel av protein. Tahini, på den annen side, refererer til sesamfrø lim. Hummus kan tilberedes på ulike andre måter. Andre ingredienser noen selskaper eller personer ville legge til hummus er sitronsaft, salt, fersk hvitløk eller olivenolje. Krydder og salsa kan også legges til mer krydder og smak. Dette kan også gjøre det til en mer hardføre snack som å holde deg fornøyd og fylt lengre. Hummus er vanligvis spises med pitabrød. Mange mennesker også spise den med grønnsaker som gulrøtter, brokkoli eller stangselleri. Den ernæringsmessige fordelene med hummus kan bli funnet i hver av bestanddelene. Først Kikerter er en stor kilde til protein og er veldig sunt fordi de inneholder ingen kolesterol eller mettet fett. På grunn av dette, er hummus en favoritt blant vegetarianere. Kikerter er bra for de med hjertesykdom. De forhindrer oppbygging av kolesterol i blodårene. Kikerter er også stor for diabetikere fordi de kan opprettholde blodsukkernivået. Kikerter også holde hummus veldig mettende og tilfredsstillende på grunn av deres fiberinnhold. Fiber gjør at du føler og holder du føler for en lengre tid. Selv tahini legger til at siste ting å hummus som virkelig gjør det bra, full av fett og kalorier. Imidlertid er tahini brukes svært sparsomt i hummus oppskrifter på grunn av sin sterke smak. Det er også stort sett inneholder umettet fett så nyt! Tahini er også en god kilde til protein og kalsium. Som de fleste vet Olivenolje er et veldig sunt fett. Den har høy enumettet fett innhold (sunt fett) og er lav i mettet fett. Olivenolje kan bidra til å holde jevn kolesterolet og beskytter hjertet mot sykdommer. Hvitløk og sitron juice er gode antioksidanter og arbeide for å bedre immunforsvaret og bekjempe bakterier og virus. Som helhet, inneholder hummus mye Omega 3 fettsyrer; Dette er flott for å bedre intelligens og opprettholde en sunn og velfungerende hjerte. Denne tallerken har også en betydelig mengde jern, vitamin B6, mangan, kobber, folsyre og aminosyrer. De aminosyrer som finnes i hummus er tryptofan, fenylalanin og tyrosin. Disse aminosyrene fremme god kvalitet søvn og er en stemning booster. Hummus er lav i kalorier og fett. To spiseskjeer er bare ca 50 kalorier og 3 gram fett.

Sylvia Nasser er en