Hvorfor Organic?

Hvorfor skal økologiske avlinger brukes? Organiske produkter bør brukes for å redusere den giftige last av kjemikalier i vann, luft, jord samt kroppen. Minst, bør det være svaret i en perfekt verden. Jord Ubrukelig Selv om de helsemessige konsekvensene for tiden er ikke så høy; toksisitet er fortsatt et problem som til slutt kan gjengi jord hvor det er non-økologisk landbruk, noe som gjør det ubrukelig for alle typer oppdrett. Dette skyldes kjemisk forurensning forårsaket av giftige produkter og giftig avfall som ikke bare kommer inn i avlinger, men også skader jord så dårlig at til slutt ingen avlinger vil vokse godt i denne jord. Det vil også, på samme tid, må den underjordiske vanntilførselen meget giftig og kan også forurense luften. Siden bare 0,5 prosent av beitemark og avlinger er organisk, som likevel etterlater 99,5% av gården dekar i hele USA i fare for eksponering for oppdrett praksis som forurenser hele miljøet. Jord fra ikke-økologisk landbruk Studier har vist at plantevernmidler og andre kjemikalier komme i jorda fordi ikke-økologiske bønder bruker store mengder plantevernmidler og soppmidler for å stoppe insekter fra å ødelegge avlinger. Mengden av plantevernmidler som dukker opp i kroppen fra ikke-økologisk mat er mer enn økologisk mat, selv om noen økologiske avlinger kan bli giftig med små mengder av plantevernmidler på grunn av luftforurensning. Økologisk mat og kostnader tiden, økologisk mat har vist seg å være bedre for forbruk enn uorganiske matvarer - men disse vekstene har også blitt dyrere å produsere. Den store område av bekymring med in-økologisk landbruk i dag er skader på hele miljøet selv påvirker økologiske avlinger og disse tallene i noen tilfeller er ganske høy. Et annet problem som er oppstått i noen tilfeller er noen økologiske gårder bruker over 20 kjemikalier som normalt anses ulovlig for avlinger merket organisk samt noen kjemikalier som bør være ulovlig å bruke i økologisk landbruk, men det er fortsatt tillatt i henhold til "US Organic Standards ". Dette kan skade jord, vann, og selv i luften. Dette er et problem der regjeringen ikke har utviklet de riktige standarder for å redusere miljøforurensning. Økologisk landbruk kan i noen tilfeller til og med redusere toksisitet nivåer i jord som allerede er forurenset, men det vil ikke eliminere den. Industrielt jordbruk fører til problemer i miljøet nedstrøms, slik at hele gårder med økologiske avlinger vil bli forurenset med gift og giftige produkter som er luktfri og usynlig. Bruk av kunstgjødsel reise nedstrøms er en av de viktigste årsakene til en dødsone i Gulf of Mexico som er nå større enn 21.500 kvadratkilometer, eller et omtrentlig areal større enn delstaten New Jersey. Bruk Organic Når Mulig Bør økologisk mat brukes? - Ja, fordi ikke-økologisk landbruk har høyere nivåer av plantevernmidler, antibiotika, samt forurensning som potensielt reiste nedstrøms. Men helse klok, studier har vist svært liten endring i giftige kjemiske nivåer hos mennesker. Disse tallene vil imidlertid etter hvert vokse til å faktisk ha en alvorlig effekt hvis vi fortsetter å bruke mer land for ikke-økologisk landbruk i stedet for å bruke mer land for økologisk landbruk. Inntil da er vi ødelegger store deler av jorda blir brukt til gården, som til slutt vil bare gjøre jorden mer giftig inntil et punkt er nådd der giftigheten av matvarer vil bli et alvorlig problem for helsen til forbrukerne. Det er mistanke om at disse tallene vil begynne å vise reelle endringer i nivåene av toksisitet til flere av de andre 99,5 prosent av dyrket mark er konvertert over til økologisk bruk. Så svaret på spørsmålet "hvorfor økologisk?" er å gjøre noen reduksjon i toksisitet ut av 99,5% av jord som er for tiden unfarmed eller blir brukt for ikke-økologisk landbruk. Hvis regjeringene vil gjøre noe med dette problemet, kan vi se noen endringer, men når bare 0,5% av landet blir brukt til økologisk, oppdrett det kommer til å nesten bli for dyrt å ha råd til økologisk mat uansett hvor sunt det er og hvor mye sunnere det vil bli i fremtiden.

Clifford Woods er administrerende direktør i pulserende liv. Se mer informasjon på Vi gir stor produkter, god og nyttig informasjon og eksepsjonell kundebehandling og service.