Yummy! Sunn Holiday Side dish oppskrifter!
Ahh, Holiday vektøkning. Hvorfor i all verden har dette vært noe vi er så villige til å akseptere ??? Jeg antar det er fordi folk flest satt sin Nyttårsforsett til (nok en gang) gå ned i vekt og komme i form. Jeg kaller Shenanigans på hele situasjonen. Hvis du tenker på det, er du rett og slett stuffing selv som gal i flere uker fordi du har overbevist deg selv om at en eller annen magisk vil du bli tynnere på 1 januar. Hva med å spise sunnere samtidig som du nyter høytiden og ser smokin 'hot på nyttårsaften? Hvis du valgte akkurat nå, til i dag å være sunnere og passform; du vil allerede være godt på vei til målet ditt. Deretter kan du sette en meningsfull resolusjon for å hjelpe andre, som løse på frivillig mer! En sunn livsstil bør ikke være bare noe du tenker på etter jul bloat magen har slått seg ned i. Men jeg tror at nytelse i moderering er avgjørende for å holde deg på sporet. På dette notatet; her er noen fantastiske sunne side retter å gjøre for Thanksgiving Day Feast! ~ Bikini Mom Green Bean Casserole3 ss rapsolje, delt 1 medium søt løk, (halv terninger, halv finsnittet), delt 8 ounces sopp, hakket 1 ss løk pulver 1 1/4 ts salt, delt 1/2 ts tørket timian 1/2 ts nykvernet pepper 2/3 kopp hvetemel, delt en kopp lettmelk 3 ss tørr sherry, (se Ingredient merknad) 1 pund fryst fransk snitt grønne bønner, (ca 4 kopper) 1/3 kopp redusert fett rømme 3 ss kulturmelk pulver, (se Ingredient merknad) 1 ts paprikapulver 1/2 ts hvitløks powderDIRECTIONS 1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Coat en 2 1/2-liter ildfast form med matlaging spray.2. Varm 1 ss olje i en stor kjele over middels varme. Legg terninger løk og stek under omrøring ofte, til det er mykt og litt gjennomsiktig, ca 4 minutter. Rør inn sopp, løk pulver, 1 ts salt, timian og pepper. Cook, omrøring ofte, inntil sopp juice er nesten inndampet, 3 til 5 minutter. Strø 1/3 kopp mel over grønnsakene; hisse til pels. Tilsett melk og sherry og få til en småkoke under omrøring ofte. Rør i grønne bønner og gå tilbake til et oppkok. Stek under omrøring, til oppvarmet gjennom, ca 1 minutt. Rør inn rømme og kulturmelk pulver. Overføring til forberedt bakervarer dish.3. Visp de resterende 1/3 kopp hvetemel, paprika, hvitløk pulver og de resterende 1/4 teskje salt i et grunt fat. Legg skiver løk; kaste til frakk. Varm resten av oljen 2 ss i en stor nonstick stekepanne over middels høy varme. Tilsett løk sammen med eventuelle gjenværende mel blandingen og stek, snu en gang eller to ganger, til den er gyllen og sprø, 4 til 5 minutter. Spre løk topping over casserole.4. Bake gryte til boblende, ca 15 minutter. La den avkjøles i 5 minutter før servering. ~ Søtpotet og Apple Casserole2 mellom søtpoteter 1 1/2 ss usaltet smør, myknet 1/4 ts malt kanel 1/4 ts malt ingefær 1/8 ts malt allehånde 3 Granny Smith epler, skrelt , cored og skåret i 1/2-tommers ringer 2 ss lønnesirup DIRECTIONS1. Forvarm ovnen til 350u. Plasser søtpoteter på et stykke aluminiumsfolie og stek til de er lett gjennomboret med en gaffel, ca 1 time. Avkjøl slightly.2. Trim endene og trekk av skreller; skjære inn 1/2-inch rounds.3. Smør en liten (31/2-liter) ildfast form med halvparten av smøret. I en bolle, rør sammen kanel, ingefær og allehånde. Ordne halvparten av eple ringer og søtpotet runder i vekslende lag i retten; dryss med halvparten av krydderblandingen og halvparten av lønnesirup. Lag i resten av eplene og søtpoteter, slutter med eplene. Dryss med de resterende krydder, duskregn med de resterende sirup; prikk med resten av butter.4. Cover og bake til eplene er veldig øm, ca 45 minutter. ~ Pear, Prosciutto og hasselnøtt Stuffing4 unse (s) prosciutto, finsnittet, skåret i bånd 2 kopp (er) løk, hakket 2 kopp (er) terninger fennikel pære 1 /4 kopp (er) hakket sjalottløk 2 ts (er) hakket frisk salvie 2 ts (er) hakket frisk timian 1 ts (er) hakket frisk rosmarin 8 kopp (er) bedervet baguette, helst multi-korn (ikke surdeig), kutt i 1/2-tommers kuber 2 Bosc pærer, moden, men bestemt, hakket 1/3 kopp (er) hakket bladpersille 1/3 kopp (er) hakkede hasselnøtter, ristet 1can (er) (14 ounces) redusert natrium kyllingbuljong 1/4 ts (e) salt Nykvernet pepper, etter smak Veibeskrivelse: Forvarm ovnen til 350-graders F. Coat en 9-by-13-tommers bakervarer parabolen med matlaging spray. Varm 1 ts olje i en stor nonstick stekepanne over middels varme. Legg prosciutto; stek under omrøring, inntil sprø, ca 5 minutter. Renne av på et papirhåndkle. Tørk ut pannen og varme oljen resterende 2 teskjeer over middels høy varme. Tilsett løk, fennikel og sjalottløk og stek under omrøring, til det er mykt og begynner å brun, 6 til 8 minutter. Legg salvie, timian og rosmarin og kok under omrøring i 1 minutt mer. Overføre alt til en stor bolle og rør forsiktig i brød, pærer, persille, hasselnøtter og prosciutto. Legg kjøttkraft; kaste å kombinere. Krydre med salt og pepper. Spoon fyllet i forberedt bakervarer rett; dekk med folie. Stek i 40 minutter; Fjern folien og stek til toppen begynner å skarpe, 25 til 30 minutter mer. Toast hakkede nøtter og frø: Cook i en liten tørr stekepanne over middels lav varme under omrøring, til duftende og lett brunet, 2-4 minutter. Ingrediens. Merk: Hvis du ikke har tørt brød klar til bruk, spre baguette kuber på en stekeplate og toast på 250-graders F inntil crisped og tørre, ca 15 minutter ~ Skjem deg Pumpkin Pie:) 1 ts gresskar pai krydder 2 ts kanel 1/2 ts salt 2 ts bakepulver 1/3 kopp mel (Nesten alle vil fungere, men ikke kokos mel) (42g) 1/3 kopp xylitol eller brunt sukker (Du kan bruke en flytende søtningsmiddel. Det vil bare være litt gummiaktig) (53g) 2 nunaturals stevia pakker, eller 2 ekstra ss brunt sukker 1 (15-oz) kan gresskar puree 3/4 kopp pluss 2 ss melk av valg (210 g) 2 ss olje, eller utelate og økning melk til en kopp 1 ts ener-g pulver eller 1 ss bakken linfrø 2 1/2 ts ren vanilje ekstrakt Forvarm ovnen til 400 F, og smør en 10-tommers rund panne. I en stor bolle, kombinere første 7 ingredienser, og rør godt. I en egen bolle, kombinere alle flytende ingredienser med ener-g eller lin, og visp. Hell vått til tørt, røre å kombinere, og hell i pannen og stek 35 minutter. (Det vil fortsatt være klissete etter baking, men det er ok.) Avkjøl helt før du overfører avdekket til kjøleskapet for å "sette" i minst 6 timer før du prøver å skjære.
XOXO, Audrey Bikini mamma PS -> Jeg gir en gratis teleseminar søndag etter Thanksgiving. Shopping er gjort, spist er gjort, har du spist for mye og er klar Klikk her! Få gratis "mors Guide to Happiness, Beauty, Fitness og helse på